第 37 章（上一章已解锁）
虾 子好吃。” “▄()_▄” 徐朗点点头。 刷着小龙虾的程铮也点头，“我也觉得。” “程团长，记得每个龙虾都要去虾线哦，虾线里最脏了。” 简璐从厨房探出头，检查程铮的工作。 程铮回头对媳妇儿说好，只能在老梁和老徐嫌弃的眼光中继续老老实实处理龙虾。 “先说好，这玩意儿，我不吃。” “我也不吃。” —— 今天的晚饭特别丰盛。 十头鲍鱼，六斤小龙虾，两斤蛤蜊，还有程铮二弟家寄过来的腊肉，以及茄子冬瓜黄瓜。 看着如今才几分钱一斤的鲍鱼，简璐简直快笑出声，真是太便宜了。 而且这纯天然的食材个头饱满，肉质鲜嫩，一看就好吃。 总共十头鲍鱼，全部清洗干净，将鲍鱼肉挖出再放回鲍鱼壳中。 简璐将大蒜拍扁切碎成蒜末，一个红辣椒去籽切成丁放入碗中，在往碗里淋上热油，只见热油刺激着辣椒和蒜末发出刺啦刺啦的响声，激出些鲜味和辣味，接着倒入酱油、糖以及一点点醋。 这是简璐以前最爱的鲍鱼调料汁，待均匀搅拌后，用小勺舀上调料汁依次浇到鲍鱼肉上，米黄色的鲍鱼肉瞬间便有了鲜亮的色彩。 十头鲍鱼被蒸上锅，香味从锅盖缝里飘出。 蛤蜊则是提前就被泡水吐沙的，清洗干净后，伴着姜片熬煮一番，再加入几块干贝提鲜，葱段去腥，切上一小盆冬瓜块一块儿煮，连盐都不需要加，蛤蜊本身的咸味足以。 四方桌前满满当当坐了八人，正好合适，桌上一共六道菜，分量都足足的。 “等小崔孩子生了，这桌还坐不下了。”梁海生催程铮，“你还得打张八仙桌不是。” “你少撺掇人花钱！”冯秀慧用胳膊肘杵一下自己男人，她是勤俭持家惯了的，“这样就挺好，到时候挤着也能坐下。” “没事儿，到时候让墩子和恒恒去茶几上吃。”徐朗无所谓，立马给两个孩子安排。 “不要！”墩子噘着嘴，誓死捍卫自己的座位，“我和恒恒要坐桌子跟前吃。” “那让你爸下去，怎么样？”徐朗看着墩子，忍不住逗他。 梁海生也看向自己儿子，墩子是个好孩子啊，不可能... “好！那让我爸下去，反正我不下去。” “哈哈哈哈哈哈。” “那挺好。” “老梁，你可听见了吧，这是你儿子亲口说的。” 梁海生一张脸皱着，嘿，这小子，不给自己面子！ 简璐起身去厨房看最后蒸的鲍鱼，听到外头的谈话声也跟着笑。 “程团长，来端菜呢。” 装着鲍鱼的盘子可烫，简璐看着程铮的无情铁手端着盘 子，面不改色放到桌上，只想说一句佩服。 “大家快尝尝。” 桌上一道蒸鲍鱼，色香味俱全，蒸得滑嫩饱满的鲍鱼肉吸满了调料汁，将香辣咸鲜的味道融进每一处肉里。 冯秀慧一筷子夹起鲍鱼肉送入口中，一口下去只能尝到鲍鱼肉的嫩，软嫩弹牙，味道层次丰富，入口是被热油激过的辣味，渐渐品尝鲍鱼原始的鲜味又抢占了味蕾，似乎是带着极致的鲜美在舌尖绽放。 “这鲍鱼蒸得太好吃了！” 冯秀慧不太会做海鲜，可以说家属院大多数军属都不太会，一般就是随意炖随意蒸，吃得粗糙，因此大伙儿都挺嫌弃海鲜的。 可这会儿吃着鲍鱼，恨不得把牙吞了。 “程铮同志，你快尝尝龙虾。”简璐碰碰程铮，让他试试，毕竟这人一开始就对自己提出要做小龙虾这道菜提出质疑。 过分，太过分，怎么会有人不爱小龙虾呢？ 程铮看一眼眼前的小龙虾，几十个红通通的小龙虾堆叠，在红辣椒碧绿葱段和姜蒜的掩映下，十分诱人。 好吧，他承认，他看着这模样有些动摇。 这回，简璐给他剥。 熟练地去壳，剥出晶莹带粉的虾肉，将小龙虾肉放到盘子里蘸一蘸，鲜嫩的虾肉全身裹上褐色汤汁，放进程铮碗里，简璐一副推销的表情，“快试试！真的很好吃的！” 夹起小龙虾肉，程铮咬第一口就感觉到不同，这小龙虾肉紧实绵密，带着麻辣鲜香的味道，让人忍不住一口接一口。 “怎么样？”简璐邀功般凑过来，像是个等待表扬的小朋友。 “很好吃！”程铮的眼睛发亮，发自肺腑道，“没想到这玩意儿居然能这么好吃！” 其他人也纷纷动手，对小龙虾赞不绝口。 简璐满足了，她就说吧，没有人能拒绝小龙虾。 “好了，你吃过了，换你给我剥。”简璐去厨房洗干净手，不打算再剥虾。 吃小龙虾一时爽，剥虾是真讨厌，幸好，她以后有剥虾工具人了。 兢兢业业的剥虾工具人程铮不停投喂简璐，倒也自得其乐，见到这幅场景，崔玉荷和徐朗小声嘀咕。 “谁能想到程团长还能有这一天呢。” 徐朗瞄一眼对面，程铮在剥，简璐在吃，配合默契，“确实！” ...... 吃过晚饭，各家散去，简璐享受着难得的一天婚假，懒得不想出门，就搬张椅子坐在客厅，对着玻璃窗户看着金乌西坠。 程铮不知道又从哪里弄来几个椰子，像模像样给简璐开了椰子口，拿出上回做的竹子吸管，给人递过去。 抱着椰子喝个痛快，简璐发出一身喟叹，这样的小日子倒是不错。 喝了大半个，简璐把椰子抱着举到程铮嘴边，让男人喝了两口，自己又接着喝，剩下的三个椰子圆咕隆咚躺在墙角，明天再喝。 “程团长，程团长...”屋外响起苍老的声音。 程铮和简璐都觉得有些耳熟。