第392章 这辈子吃过最好吃的饺子

叶娟儿说着夹起饺子，一口咬开，香味瞬间就充盈满口。让人一时间都分不出是肉香还是菜香。饺子皮儿柔软且有韧性，带着恰到好处的嚼劲儿。叶大嫂拌的饺子馅儿肥瘦适中，汁水充盈，一口咬下去，肉汁几乎要喷出来。焯水之后的婆婆丁没有丝毫苦味，只剩下一股清香。没有丝毫突兀，反倒跟肉馅儿融合得极好。不但激发了肉的鲜美，还恰到好处地消解了腻味。这婆婆丁放的完全是点睛之笔，吃在嘴里仿佛带着满满的春意。难怪叶老二说正是他这辈子吃过最好吃的饺子，还真不是夸大。叶娟儿这边还在细细品味的时候，刘全儿已经埋头吃得说不出话来了。“哎呦，你个死老头子，就顾自己吃，都不知道多给我留几个！”“你刚才不是说吃饱了么，尝尝味儿就得了，可别吃撑着了，胃该难受了。”“呸，我晚上就喝了两碗稀粥，怎么可能撑着！“你啊，就是自私，只顾自己……”叶老三赶紧道：“姑，姑父，慢慢吃别着急，家里还有，我再回去给你们端。”叶娟儿听了这话才想起叶老三还在旁边站着，顿时老脸一红，赶紧起身拦着道：“老三，姑可不是那个意思。“姑不是跟你客气，是真吃饱了。“吃了这么多年这野菜，居然都不知道还有这么好吃的做法。“你姑父今天也挖了不少，明个儿我去切块肉，我家也包饺子吃。”“行，那姑，姑父，我就先回去了。”叶老三告辞了出来，回到家发现二哥和几个孩子也都在埋头吃着饺子。叶老三进屋就冲叶大嫂竖了个大拇指道：“大嫂，今天这饺子真是绝了，咱姑和姑父也都赞不绝口！“我去的时候俩人还说吃饱了，结果尝了个饺子之后差点儿没吵起来。”“吵啥啊”叶大嫂好奇地问。“吵谁吃的多谁吃得少呗！”叶老三笑道，“咱姑说明天也去割块肉包饺子。”“行啊，明天我去帮她腌小根菜，正好顺便教教她怎么拌馅儿。”不一会儿，桌上的几盘饺子就被扫荡一空。中信小说叶昌年直接躺在炕上，挺着自己圆滚滚的小肚子问：“大娘，饺子还有么”“没了！”叶三嫂赶紧道，“有也不能吃了，你看看你这肚子都鼓成什么样儿了再吃就得撑爆了。”“可是今天的饺子实在是太好吃了，比咱们过年时候的饺子还好吃。”叶昌年眼巴巴地看着叶大嫂。“那一顿也不能吃太多了。”叶大嫂也没惯着孩子，直接道，“你今晚好好做功课，明天早晨大娘给你们煎饺子吃。”“真的么太好了，我这就做功课。”叶昌年立刻来了精神，一骨碌从炕上爬起来，下地趿拉着鞋就直奔西屋去了。其他四个孩子都跟着一阵欢呼，也不用大人三催四请了，一个个儿都十分自觉地去西屋做功课。叶老太太摇头道：“刚出锅又香又软的饺子多好吃，怎么一个个都爱吃那油腻腻、硬邦邦的煎饺呢！”“娘，煎饺多好吃啊，又香又脆的。”叶老三道，“您不爱吃是因为牙不好……”叶三嫂赶紧在后面捅了自家这个傻子一下。叶老三的话没说完便戛然而止。但是叶老太太已然有些不高兴了。“行了行了，知道你们牙好，你们爱吃什么吃什么吧。“明天早晨你们煎饺子吃，给我盛碗粥就得了。”想当初她年轻的时候在关外，那牙也是很好的，甭管是嗑松子还是吃核桃，全都靠牙咬。如今却连个煎饺子都快咬不动了。叶老太太越想心里越难过，把屋里的人全都撵走之后，自己早早就熄灯躺下了。叶三嫂一出门就一拳头打在叶老三后背上。“你这人可真是的，不会说话以后就闭嘴！“本来吃了顿这么好吃的饺子，全家人都高高兴兴的，你就偏要说这种扫兴的话……“哎呦，我可真是懒得跟你说了。“只求俩孩子可千万别像你似的，不然以后等我老了，得让他俩给我气死。”叶老三被老太太翻了白眼撵出来，又被媳妇一顿数落，依旧一头雾水，只能迷茫地挠着后脑勺，看向叶大嫂。叶大嫂本来不想多说什么，但是看着叶老三一脸不开窍的模样，为了让叶老太太之后不会被他气出毛病来，也只好道：“娘自从上次病倒了，就一直觉得自己年纪大了，身子骨大不如前了。“你没发现大家如今都不敢提这些么，怕说了让老太太心里头不痛快。“你刚才这话啊，可真是戳到老太太最挂心的事儿上了。”听得叶大嫂这么说，叶老三挠挠头道：“嗐，我还以为是啥事儿，这算啥啊，是人就有生老病死，这也不是别人不说就没有的。”叶大嫂闻言睁大了眼睛，心想老三真是疯了么，这么说难道是要去跟叶老太太讲道理不成”好在叶老三还没笨到家，继续道：“不过既然娘有这个担心，我以后肯定不说了，多谢大嫂。”第二天刚起床，叶娟儿让刘全在家里收拾婆婆丁，自己就跑出去割猪肉。榕溪村人少，日子过得也都不是太宽裕，所以村里是没有肉铺的。平时村里人想买肉只有三种途径，一个是直接进城去买；一个是赶上村里有人家杀猪。最后一个便是每年秋末到初夏这段日子，一大早去村口等着，邻村杀猪匠杀完猪去城里卖肉之前，会赶着车先到周围村镇转一圈，顺便招揽点儿生意。但是这种就必须早起去等着，不然很容易错过。所以叶娟儿今天早饭都顾不得吃，洗脸梳头把自己拾掇干净，立刻就端着盆出去了。她以为自己够早了，到了村口才发现，已经有好几个人在这儿等着了。“东魁嫂，刘婶儿……这么早啊”叶娟儿一边打招呼一边走了过去。其他年轻的小媳妇也都纷纷跟叶娟儿打招呼道：“娟儿姐，过来了。”“都等着买肉嘛！”叶东魁的老伴儿黄氏往旁边挪了一下，给叶娟儿让出一点位置，“过来坐吧！”刘婶儿则道：“孙子吵着想要吃肉，没办法，就只能出来买点儿了！“你们说说，现在的孩子怎么就这么馋啊“这刚过完年才几天，就又闹着要吃肉。“想当年咱们小时候，一年到头都见不到什么荤腥，也就过年能吃点儿肉，不也都过来了么！“这么吃下去，也不知道得多少钱才能养得起喽！”叶娟儿知道她的毛病，说这么多无非是想找机会夸自家儿子能干，会赚钱。刘婶儿平时那一套话，村里人人都听过不知多少遍，几乎能倒背如流了。所以叶娟儿直接趁她换气的档口，抢先道：“刘婶儿，要我说，这有什么好发愁的。“你儿子那么能干，别说偶尔吃顿肉了，天天吃肉也是吃得起的。”在树下一起等着买肉的几个人闻言全都抿着嘴笑了起来。刘婶儿虽然还没说尽兴，但是听到有人夸自家儿子，还是十分高兴。“哎呀，哪有你说得那么好啊，就是在外头做了个小管事，稍微比别人多赚几个钱罢了。“但是过日子，还是得精打细算，不然……”刘婶儿的话还没说完，村口的路上就传来了熟悉的铃铛声。“卖肉的来了。”在村口等着买肉的人立刻丢下还在说个不停的刘婶儿，一窝蜂围上去挑肉了。叶娟儿一手拿着自己的盆儿，一手挽着黄氏，直接冲了个第一。她把自己的盆儿往车上一放，然后先问黄氏道：“东魁婶儿，你要买啥，你先来。”“我就要这一条吧！”黄氏把车上的肉一条条