第 54 章
“个又是什么?” 尝过猪肚汤, 喝过羊奶浆饮,张大夫都觉得很满意。但是,眼前一道菜让感到惊奇。 看形状, 应该是番椒啊。 番椒还能样做, 跟……是鱼肉搭配起。 “李姑娘说, 是酸菜番椒鱼,味道十分辛辣,给张大夫和公子你们试一试。”百合补充说,“道菜, 李姑娘说,因着十分辛辣,便没有给夫人。” 总觉着,样可能夫人会更加的想吃。 “嗯, 道菜夫人的确不能吃。”张大夫一边说道一边举起筷子跃跃欲试,是大夫,自然是知道番椒的效,也记得番椒的味道。 样的搭配都能被李姑娘整出, 就很好奇呀。张大夫觉得自己有一种神农尝百草的感觉。 小翼翼跃跃欲试的准备夹一块番椒, 不料却被丫鬟紧急打断。 “张大夫,番椒是不能吃的, 吃的是鱼肉和底下的酸菜。”百合一言难尽的打断说。 当时李姑娘说的时候还觉着是多余呢, 想不到还是李姑娘解张大夫, 张大夫果真什么都想尝一尝, 到底是什么怪人啊。 李小寒但凡知道百合中所想, 都得一句, 当然,当初我眼看着张大夫生尝杜仲。 “没事, 我就尝一尝。”不料,提前提醒,张大夫还是执迷不悟。 百合瞪大眼。 “唔,不好吃,干巴,辛辣。”张大夫连忙吐出。 什么人呐。百合中吐槽。 “咳,咳,咳。”张大夫捂住嘴,药渣果然是不能吃的,自己是大夫,试过便行。 张大夫端起羊奶浆猛喝一,缓过劲,然后再夹一块鱼肉,慢慢品尝个味道。 嗯,好像还不错的样子,再试一试。 看张大夫吃得欢,百合入厨房将饭菜端给自己公子和夫人。 “是我不能吃的?” 张夫人睡一下午,又吃药,现在又无所事事休息一会,正是精神好的时候,听说么多菜里只有个菜自己不能吃,好奇起。 “对的,夫人,张大夫和李姑娘都说,个你不能吃。”百合十分正严辞拒绝自夫人, “是样吗?因为什么呀?”张夫人兴致挺高。 “听说是到西域的番椒,入辛辣。”百合忆李小寒和张大夫所说。 “是西域的呀,当年胡椒等香料也是西域传进的呢。”张夫人感叹说道。 西域的张夫人反而更加好奇,李姑娘居然会西域的番椒做菜,莫非又是一个胡椒? “承安你快试试,给我说说什么感觉。”自己不能吃,但儿子可以吃。 张辅被娘盯着,只能先挑一鱼肉,小翼翼的送入嘴中。 “咳咳”,张辅咳的比张大夫弱一点。 “公子,你喝一羊奶浆饮。”百合在一旁连忙说道。 “不,”张辅挥挥手拒绝道,强忍着辛辣,然后细细的咀嚼,分辨其中的味道,“入先是觉得非常辣,然后又带着酸,嗯,鱼肉片的很薄很嫩,再没有鱼腥之气。非常提食欲,非常刺激。” 个人为尝一个菜的真味,非要忍着辣,还细细咀嚼,最后说出个一三四五。 “样啊。”张夫人仿佛对自己儿子性格十分解,面露惋惜,“可惜我不能吃,听着很新奇的感觉呢。西域总有一些新鲜的东西,想当年,我也请过丝路一批商人喝过酒,还投资一笔,可惜现在都没有人。也不知有生之年,笔投资能不能收?” 更可惜的是,现在自己身体不好,连个番椒都不能试。 “娘,你说什么丧气话,不能吃番椒,可以试试羊奶浆,我觉得应该合你的味。” 在张夫人忆西域的新鲜东西,并略带感怀现在时,张辅端起羊奶浆转移话题。 虽然不是第一次喝的姜撞奶,但是莫名的觉得应该会好吃。 张辅自己先试一试,果然,入香滑醇厚,果然是一贯的水准。娘喜欢吃甜,应该会喜欢。 张夫人的焦点被转移,端起羊奶浆喝一,果然是很合味。 @无限好文,尽在晋江文学城 既然试羊奶浆饮,顺理成章的开始吃饭。排骨肥瘦相间,蒸的很不错,豆腐瘦肉丸子很细腻…… 尤其搭配现在个环境,有一份新鲜纯朴风味。有一些巧思,十分动人。 吃完饭,张夫人目光扫过吃完的碗筷,眼中闪过一抹沉思,自己儿子虽然不说,但是碗番椒酸菜鱼,可是不声不响的吃完。 可见是真好吃。 边张夫人、张辅和张大夫对李小寒的手艺打出一个满意评价,厨房里,李小寒吃的十分爽快,堪称痛快淋漓。 真酸爽啊。 果然得是个味道。 赵氏婆媳几人也试一下个番椒菜,马氏韩氏接受得挺好,赵氏就不是很喜欢。 “就是她们年轻人喜欢。”王氏笑着说。 “也是,咱们年纪大。终究不太行。”赵氏应道。 尤其多耗油啊,一层层油花,汤汤水水的,居然没喝完,在赵氏眼里,是绝对不行的。 吃完饭,赵氏等人得帮把碗筷洗干净,最后才能。 对此,赵氏婆媳是十分愿意的。 十两银啊。 只不过是帮着送几日的菜蔬和帮工,就有么大一定银子。 果然,