21世纪饭馆

账本摆在桌子上，准备明天给大宝解决。

“大姐，二姐，你们进去好久，我和常玉姐姐都想进去找你们了”三宝嘟着嘴不开心的看着。

“大宝姐和二宝妹妹怎么去了那么久？聊的还顺利吗？”常玉关心的问道

“没事没事，大宝要做账房，在里面人主家考验她呢，就待的长了一点，走吧，我们回家和你们细说”程琪想起大宝在下楼时的交代，咋咋呼呼地搂着常玉和三宝晃悠在回去的路上。

到家后被詹氏和二伯娘拦着问情况，程琪和她们说她去做跑堂的，每月五百文，要是卖饭馆主推的酒或者菜品还能额外拿提成。

大宝做的是账房，每月一两银子，坐柜台里算算账就行了，我们都是每月两天休。

詹氏她们听了连连点头，笑着说不错，二伯每天出去卖豆腐一个月差不多也才三两，有的扛包卖力气的一个月也就一两多。

程琪和大宝更细的没有说，第一个月属于试岗是这么多，后面薪资还会涨，这些她们两个自己知道就行了。

“娘，二伯娘，人主家说了要试岗一个月，如果达到她的要求了，那就能长久留下来，达不到还可能解雇或者降薪资，我和大宝决定先搬到饭馆里住，也能多看多学，而且每天下工也都酉时末快戌时了，有时候还要加班呢，那么晚我们两个姑娘回来路上不安全不说，到家你们估计也都睡了，二伯每天还要早起卖豆腐，你们看呢？”

“这…好叭，那你们每个月休息的时候可一定要回来啊”

“嗯嗯，娘你们放心。那我和大宝先进屋收拾东西了”

“大姐，二姐你们不和三宝一起睡了吗？”三宝瘪着脸，委屈巴巴地看着她们

程琪和大宝一起把三宝捞上来躺在她们身上，握着她的小手，安抚性地拍着她的肚肚和她解释。在她们承诺每月休息带三宝买糖吃后变脸似的高兴起来了。

次日一早，程琪二人背上包裹和詹氏二伯娘告别，到了饭馆由梅枝带着去了后院住的地方，认识了下目前店里的人，梅枝二十三岁因生不出孩子被休，在路上遇见赵灵芝救的她，现在相当于是饭馆主管。而那个站在门口负责迎宾的小姑娘叫王月，今年16岁，也是被赵灵芝在大马路捡到的。

另外还有厨师三人邱江38岁、邱洪38岁和赵忠年41岁，赵师傅是赵灵芝从自己府里骗出来的，担任红案师傅，邱师傅兄弟二人被赵灵芝以赵府名头招来的，主要做甜点、饮料。

二楼雅间暂时由梅枝负责，一楼跑堂的原有的赵小米，是赵灵芝自己的丫鬟，现在再加了程琪。没来及说太多，大宝就被赵灵芝喊去算账去了，饭馆也要准备营业了，程琪和赵小米分边擦桌子，摆板凳。

在大堂干活的时候程琪才注意到这一楼相当于快餐店，自拿自取的，怪不得原先赵小米一个也行，二楼设的两间，忙不过来时王月就会在一楼，赵小米上去帮忙。

“小米，我们撤下来的碗筷谁洗啊？”程琪想着不会还要洗碗吧？

“小姐雇的小时工，2个婶子中午来两个时辰，下午来…每天差不多5到6个时辰”赵小米语气里满满都是我家小姐可厉害了～

“哇，赵老板真聪明。”

“是啊，毕竟后院就三个房间，那么多人也住不下。对了，你看这柜台上贴的带星的是额外加提成的，像沙漠玫瑰、爱神的酒、蓝色生死恋都是一壶提五文的”

这炸裂的名字让程琪觉得赵灵芝在现代不愧是做美食博主的。

“贵客两位里面请～”突如其来声音吓了程琪一跳，门口王月手给客人指了方向就回去了。这两位顾客很明显来过几趟了，拿菜熟练的很。

开始陆续上人了，程琪没心情聊天，因为…“小二，你们家特色是什么”“小二，你们家什么时候再出新菜”“小二，我点的沙漠玫瑰还没好吗”程琪的脑子里被‘小二’涨的疼。还好赵小米是个甜妹又熟悉章程，三两句就能解决问题。

“二宝，现在客人只剩一卓了，我去个茅房，你有事喊我啊”

“好，小米，我应付不来会说的，你去吧”

“小二，我们续壶酒，再给我们上个全家脆”

“贵客您好，续酒二十文一壶，全家脆78文，您看…”

“你什么意思？说得我们好像不付钱似的，来你们家多少回了，我知道这价，你重复说干什么呀？觉得我付不起？”

“您误会了，看您选菜品也是数一数二的熟练，您肯定在我们家吃过许多回了，我报价主要是做个提醒”

“哼，那肯定的。不过现在你让我受屈了，今天得免费送我！”

程琪怒从心起，看着这三个喝了点猫尿就撒泼想占便宜的剑男“请您消消气，您续的酒和全家脆稍后给您端来，总共98文，您吃好后在柜台结账，就先不打扰你了”

“你个死丫头说什么？”“啪”程琪冷眼回头看着把酒壶摔碎的男人，又看了下坐在位置上拱火的剑男同伴“小月，你去衙门说这里有个男人疯了，顺便把他家里人都找过来”

“死丫头？看来三位贵客一定是你们的爹生的吧？果然啊～爹教的，就是无能、易怒。哟，鼻子要喷火啦？啧～开玩笑呢，看你怎么和小人一样啊，先坐会儿，等我见到令尊看看是不是和你一样啊”