第 15 章

破碎布料洒落在台面和地上，昏黄灯光照亮贺承枫的身体，因年轻而紧致的皮肤润着层光泽，训练有素的肌肉纵使在放松状态下仍能看出充满爆发力，一道道暗沉伤疤反而成了点缀。

X08：【哇哦。】

徐寻歌手上没停，残暴地撕烂了贺承枫的裤子。

现在的贺承枫，全然成了他屠刀下待宰的牲畜。

徐寻歌挺庆幸有面具挡着。

不然他现在的脸肯定红到爆炸，贺承枫这个身材……也太让人嫉妒了吧！

面具帮厨啧啧称赞，它伸出手，就要去触摸肉质。

徐寻歌稍微抬手挡住，嘶声道：当心，尽量不要乱碰污染食材。

帮厨的手停在半空中，它还是很听主厨话的。

只是这种听话究竟是出自真心实意的尊重，还是原因不明的忌惮，就不得而知了。

徐寻歌拿过磨刀石，磨刀霍霍，准备收拾案台上的食材。

却听到帮厨嘶哑嗓音响起：

“厨师长，这段时间以来，客人对我们餐厅非常不满，无论是食材原料、菜单选择还是烹饪口味，和以前相比都有很大差距，眼下这种情况，咱是不是该重新确定一下厨房里的分工了？”

徐寻歌有些意外。

这是要向主厨拍板？

他撇了眼靠墙放置的两个大冰柜，里面的食材就只剩下一些非常不新鲜的陈年蔬菜。

2号世界中的自然博物馆与外界隔绝，唯一能够获得新鲜食材的渠道，大概就只有通过现实扭曲，从现实世界中的博物馆食堂里偷来吧。

而且根据他目前的观察，两个世界现实扭曲的不算特别频繁，每次扭曲也只有短短几秒。

就算厨师们守着冰柜，用最快速度运输新鲜食材，能够获得的数量和种类也极其有限。

怪不得刚才的主厨要专程离开厨房，寻找崭新食材。

徐寻歌猜测帮厨应该不只有面前的白面具一个。

否则单对单的话，主厨完全没有必要因此忌惮帮厨。

另外的帮厨在哪儿呢？

徐寻歌暂且还没发现异常动静。

也许和主厨一样，是去附近寻找可以使用的食材了。

不知道帮厨什么时候会回来，既然白面具选择此刻拍板，那就一定有他的理由。

所以徐寻歌嘲讽地低笑一声，压着嗓子道：“你想当主厨，也得有这个本事才行。”

帮厨：“有没有本事要比比才知道，正好客人们就在外面，不如由他们做评委。”

“好啊。”徐寻歌答应下来。

他没想到自己人生中第一次参加厨艺比赛，竟然是在另一个世界。

反正无论如何，徐寻歌都会拿出最好的状态应战。

“至于比赛用的食材，就用这现成的吧。”

帮厨贪婪的目光不加掩饰地落在贺承枫身上。

这一瞬间，徐寻歌脑子里突然冒出个想法。

会不会所谓的比赛是假，想要再多获取一些食材是真？

也许帮厨已经发现主厨换人了。

提出比赛，只不过是为了找到一个能够让他掉以轻心，好趁机动手的理由。

徐寻歌弯腰拾起地上发芽的土豆，放在贺承枫胸口。

“既然如此，那就开始吧。”

徐寻歌握紧菜刀，锈迹斑斑的刀锋掠过贺承枫的腰腹，含糊道：

“西冷，菲力，肉眼。”

说罢，他找准位置，举起菜刀，狠狠地劈了下去。

.

滋啦——

还带着血水的肉放入倒了芥花油的灼热铁锅中，立刻发出诱人的滋滋声响，犹太盐和黑胡椒的味道被激发，稍稍冲淡了屠宰的血腥味。

徐寻歌喜欢用新派方法制作，每15秒翻一次面，虽然这种办法制作出来的肉排不如60秒翻一次面的老派脆壳明显，但内部口感会更加娇嫩。

客人们在外面等得很急，徐寻歌没有时间做太多的预处理。

要放在平常，他会用菠萝苹果，或者蜂蜜进行腌制，其中的生物酶会让肉质软化，同时增添隐隐的果香和花香，使风味更加迷人。

徐寻歌事先把肉处理得非常平整，经过不断翻面，肉排很快变得四面焦黄，他用刀尖挑着放入几块黄油、百里香和迷迭香。

随着新料加入，油温降低，滋啦的煎烤声也相应小了些许，现在肉排内部会慢慢变熟。

片刻之后，徐寻歌用刀轻碰肉排，确定柔软如掌心，准备停火。

此时的牛排处在三分熟，内部脂肪刚刚被融化，所有的风味都被激发出来，同时最大限度保留肉汁。

香味飘散出去，餐厅内等待着的食客们发出迫不及待地低吼声，椅子被挪动发出响动，似乎再过上片刻，它们就会直接冲入后厨。

徐寻歌加快速度。

他俯下身，从脚边的大盆里舀了一勺鲜红色的液体。

屠宰结束到现在没过多久，血还是温热的。

鲜血和红酒一同加入，冷热相激，锅里瞬间冒出浓浓白雾，蒸腾着朝徐寻歌扑面而来。

不断搅动以制作汤汁，迷迭香和百里香的风味继续融入汁水当中，徐寻歌又加入一些闪着晶亮的粉末，等到收汁得差不多了，终于关火。

时间紧急，他同时在锅里煎了四块肉排，好在技巧熟练，没有翻车。

这场厨艺比拼，他有必胜的信心。

徐寻歌分别装盘，先用罩子盖住，控制余温以减少脂肪的流失，再用薄荷和迷迭香点缀，摆成好看精致的样子，淋上一些汤汁。

令人食指大开的肉排就做好了。

原料选自脂肪呈现雪花状的里脊肉，腰部里脊肉是长条形状，一头宽一头窄，其中当属窄的那一部分最为鲜美。

徐寻歌打开水龙头，洗掉手指缝隙中的血迹。

他随手甩了甩水，端起热气腾腾的餐盘，跨过地上被切割过