第一百五十八章大鲶鱼(求订阅求月票)
男人们抱着鱼连忙摇头,“没有,没有,我们没有进深山,还是在外围。” “这是在那竹林边的水潭里面抓的,之前那水潭下雨下的涨水,现在水位低了,就把这些鱼给露出来了。” “是的,估计是之前下雨通过水道流过来的,若是之前就有,我们肯定会发现。” “是啊,这么大的鱼,再大怕是就要吃人了吧。” “嗯,应该能吃你,你看这鱼再大一些就能比你高了我就不行了,我比你高大太多了,哈哈哈……” 一帮人嘻嘻哈哈的笑道。 其实这鱼里有几条,还真的是吃腐肉的大鲶鱼,这鱼长的吓人,肉也是真好吃,个头还大。 这个鱼大家都是认识的。 许红看到这几条大鲶鱼,眼都瞪圆了,佳音觉得那双眼正布灵布灵直发光,嗯……看来这鱼很好吃!” 许红上前对大家道:“这可是好东西,做好了不仅好吃还大补。” 转身看向一边的张桂荷道:“桂荷,你看看有哪几种温补还能去腥的药材,给我拿一些。” 张桂荷点点头,思索了一下有哪几种温补药材有这种效用,就转身回家拿了。 许红和大家说了这鱼的大概做法,和做好以后的美味程度,众人听的认真,听最后都开始咽口水。 族长一看这架势,直接拍板,除了别的鱼分给各家自己做,几条鲶鱼就有许红今天下午直接做了,咱们合在一起吃一顿好的。 众人立马高兴得欢呼起来。 许红的手艺那真的是没话说,他们已经好几个月没吃过许红做的美食了。 尤其是男人们,自从全村不在一起吃饭了,又吃回了自家婆娘做的饭。那味道虽然跟着许红学的进步了一些,但还是差的远了。 当然,他们是不敢明说的,只敢现在欢呼的最高声。 方云平看着这帮兔崽子没好气的笑了笑,便让人把之前做饭的两口大锅拿出来刷洗,在空地上搭了一个临时的灶。 之前那个做临时厨房的棚子后来放了柴火,灶都拆了,这锅就直接收了起来。现在倒是又派上了用场。 下午孩子们也不出去玩儿了全数围在空地上,看着大人们忙活。 那些分给各家的鱼,已经分好了,当然不是整条的,都是切成一块一块的。 这些鱼都很大,众人切成差不多大小鱼块,按人头分,每人两块。 鱼头和尾有谁想要就拿走,没有人要的话就直接剁碎了喂鸭子。 鲶鱼也是切成一块一块的,而且这鱼比别地鱼好的地方就是处理,外面没有鱼鳞,里面没有小刺。 鱼肉又厚,吃起来有一种蒜瓣肉的口感,嫩嫩的,滑滑的。 老人孩子都可以吃,也不用怕卡着。 一共炖了两大锅,一锅纯炖的鱼,一锅里面加了些豆腐。 这豆腐是他们自己做的。 县城虽然也有卖豆腐的,但若是去晚了根本赶不上新鲜的,现在天气热更容易坏掉。 所以还不如自己做。 因为之前他们那里就产黄豆,基本上家家都会做豆腐,不过就是太费事,只有逢年过节的才会做一些解解馋。 就这样,到了申时一大锅的炖鲶鱼还有一大锅的鲶鱼炖豆腐出锅了!就着提前蒸好的白米饭,众人吃的喷香,觉得比肉还好吃。 以前他们也吃过鲶鱼,夏天有雨的时候,在山里面的水潭里面能找到。 不过比这几条的个头小多了,北方可能不太适合它的生长,最大也就长到一尺来长,味道倒是差不多。 只不过他们的厨艺跟许红差远了,像今天锅里连汤都没有剩下,都被浇了米饭吃,还刮得干干净净的。 李氏和杨老太太一边吃一边叹气,杨老太太道:“有为怎么还不回来?这一去能有两个来月了,这么好吃的鱼他都没赶上。 也不知道现在到哪儿了?实在找不着他舅舅就赶紧回来,这人不回来,也不给家里送个信真是急人……” 听了婆婆的话,李氏心里也不得劲儿了,自家男人这一出去,一晃都快两个月了。 本来以为收粮食的时候能赶回来,没想到粮食都收完半个多月了,人也没回来。 时间越长她越担心,就怕碰上了什么危险。 这南方的地界毕竟不像北方熟悉,而且之前碰到的山贼也让她们心里头有些余悸。 之前就听方家的后生们聊天时说起过,那些山贼功夫很高,尤其其中一个三当家,有为他们三个人连手才把人除掉。 一个三当家功夫都这么厉害,也不知道上面那两个又有多厉害,会不会来寻仇?若是有为出去的路上碰到了该怎么办? 此时被老娘和妻子担忧的方有为在哪儿呢? 他现在正在南岳郡西部的长垣县。 在郡城和华阳县安平县都没有找到舅舅一家,他就去了之前路过的那几个县城寻找。 就是之前他们下山以后路过的那三个县城,都方有为全部跑了一遍,结果都没有找到。 他当然不是盲目寻找,而是直接去的县衙找专门去办理户籍的地方询问的。 只要是在那县城落户,不管是村还是镇,都要在县衙里面登记再册才行。 以舅舅的为人,不可能不登记,就直接留在那里。若是那样的话,就不能受到县衙的庇护,出了事人家也是不管的。 所以他找人没用多长时间,就把三个县找完了,时间主要就是花在了路上。 找过三个县城一无所获,方有为只好往回走。 翻过山看向南岳郡城,他突然想起,之前那些镖师说过,南岳郡西边翻一座山,过一条江还有两个县。 想到次,方有为直接往左进山向西边而去。 往西边翻山的时候,方有为不止一次的庆幸,自己带了小灵出来。 这山和那座官