香甜梅花团

调匀后，倒入江米粉中，下手将它揉成圆润的面团。

加入糖后，揉出来的面团，醒发后更加松软。

面团醒发好后，乔昭又把它揉搓成条，切成大小一致的剂子，上面均匀撒上干的江米粉。

一个个圆润可爱的小剂子，在食案上躺着，在乔昭的巧手下，小剂子被团圆、按扁，抻成圆圆的饼状。

接下来，一个梅花酱团被放在了江米面的圆饼上，乔昭用手掌的虎口满满往上手劲面团，直至收紧口，多余出的一点面团被揪下，放在一边。

团圆后的江米团，在清水中沾一下，再在胡麻中滚一圈，一个圆滚滚的梅花团坯子便做好啦。

按照如上流程，乔昭把全部的剂子都变成了圆圆的沾满胡麻的坯子。

满满一个案板的圆坯，排列整齐，像是待检阅的健儿们。

乔昭满意地看着这些团子，脑海中闪现出李玄度身穿重甲，检阅玄甲军的画面。

轻拍了一下自己的脑袋，怎么看个团子还能想到这个！

回过神来，待案板上的梅花团胚子晾干水分后，乔昭在锅内倒入麻油，待油微微热时，将坯子下锅炸制。

炸制过程中，乔昭用竹篱不停地搅拌，让坯子在热油中不停翻滚。

等白白的面团变成金黄色，梅花团便炸好了。

乔昭趁热撕开一个梅花麻团尝了尝，金黄酥脆的外表，清香甜软的芯，味道非常不错！

小食肆外，也早贴上了为梅花团绘制的宣传图，乔昭的画技让图上的梅花团看起来圆滚可爱，吸引了不少南北来往的食客。

所有的梅花团都出锅后，被放在竹筐上晾凉。

小食肆内刚刚炸完梅花团，满满地热麻油的香气，乔昭走到小食肆外，准备透透气，便远远地看到一个女冠子，正慢步往食肆走来。

女冠子走到小食肆前，先是抬眼看了看门口处的招牌，仿佛确定了什么，张口问道：

“乔昭肆主可在？”