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第171章 再来一碗!

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周:......

差点忘了还有这省力的机器。

让揉面机先将面粉揉成团,然后林周抽空把鸡丝煮了出来。

好的鸡丝绝对不是简单做出来的。

首先选用的鸡胸肉肯定不是冷冻鸡大胸,得用新鲜的鸡胸肉。

然后水里放葱姜蒜花椒料酒等香料一起煮。

火候的把握也很重要。

鸡丝吃的就是鲜嫩的口感,所以煮老了,那就柴了,吃起来口感就会差很多。

......

(第三章)

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