第168章 熬制猪油
可还没等两个人开心玩,萧定权声音再次响起。
“回去每人每天蹲三个时辰墙角,再下来练三个时辰剑。”
要命啊!
吴壶脸色耷拉下来,他偷瞄了眼陈乾。
陈乾亦是白了他一眼,冲萧定权抱了抱拳。
“是,殿下。”
两个人身影闪了几下,迅速消失不见,犹如从未有人来过一般。
萧定权坐在院子里,又泡了壶茶。
也该回来了。
此刻,唐宝宝正在铺子里,忙的满头大汗。
她和大哥一同卖光卤肉后,两个人又去买了几十斤下水,这次唐宝宝还特意多买了一挂大肠。
她们买完下水,回来,今日并没有急着回家。
唐宝宝先沿着猪大肠走向,将大肠上覆膜撕开,接着她又将上面的转肠油扒拉下来。
一刻钟时间,唐宝宝将两副大肠油都取下来放在盆子里。
而大哥就在她身旁,将她扒下来的猪大肠清理干净。
他先简单将猪肠里杂物清理出来,接着又往里面灌了些水,用水简单冲洗一下后,将水倒出来。
之后他接连重复这些动作,直至将大肠里面都清理干净后,又将大肠一点点反过来,接着清理几遍。
而唐宝宝就在他身侧,将扒出来的转肠油先用清水泡洗几遍后,又拿到热锅前,烧了锅热水,简单给转肠油除去腥味。
做好这一切,本就白花花的转肠油,就显得更加白净,犹如一团团堆在一起新棉花一样。
太阳逐渐西下,天边的火烧云映红了半个天空,看起来壮丽绚烂,让人久久移不开目光。
萧定权面前茶壶冷了又热,热了又冷。
直到太阳完全下山,他还是没看到唐宝宝身影。
她又不回来了。
萧定权眸色变的暗沉,他收起桌上水壶,准备回房间里去。
就在他刚转身之时,耳边似是响起唐宝宝熟悉的笑声。
不可能是她。
萧定权冷哼一声,又往前迈了几步。
“大哥,你说的可快要比得上那说书先生了。”
唐宝宝笑容满面看着大哥,手里还提着刚刚去过腥气的转肠油。
“宝宝喜欢,下次大哥再给你说。”
此刻,萧定权听的真切,他回屋的脚步微收,缓缓转过来身。
“你还没歇着呢?”
唐宝宝打眼一看,就看见萧定权,她笑眯眯和他打了声招呼。
看到唐宝宝,萧定权郁闷的心情疏散开来,他眉眼间不自觉挂上一抹温柔,仿佛和刚刚生气的不是同一个人。
“怎么回来这么晚?”
唐宝宝和他对视一眼,不由自主有些心虚。
“那个,今天铺子稍微忙了点。”
萧定权轻“嗯”一声,转过头,大步往房间里去。
唐宝宝看着他的背影,暗暗有些懊恼。
心虚个什么劲!
又不是做什么见不得人的事。
她提着转肠油往里走了两步。
不对啊,这太子殿下又抽哪门子神经。
怎么他刚刚的眼神似乎有一种质问晚归妻子一般的感觉……
“一定是我多想了。”
唐宝宝想到这,迅速摇了摇头,“干活干活。”
说着,她将转肠油放在了桌上又将今日买好的花椒和白糖也放了过来。
“宝宝,米放哪里?”
大哥随着她进来,指了指怀里大米。
唐宝宝目光快速在不大的厨房里扫视了一圈,旋即,她指了指切菜板。
“先放那吧,等下我来收拾。”
“好。”
大哥顺着她说的话将大米放好,又回头叮嘱了唐宝宝两句。
“别忙太久了。”
唐宝宝点了点头。
“知道了,哥。”
她说着,将手里刚引着的柴火放到锅底。
火慢慢变的越来越大,唐宝宝又抓了两根劈柴,丢进去。
与此同时,上面的炒锅也变的干燥。
唐宝宝用手感受一下温度,接着将切好的转肠油丢进锅里。
锅内瞬间腾起一层白雾。
唐宝宝简单翻了两下转肠油,接着回到锅底,拿出来一根木柴,将火势变小了些。
熬制猪油是需要小火慢慢熬煮,万不能着急。
时间慢慢增加,锅里的转肠油也开始冒泡,有油水开始慢慢往外渗。
唐宝宝拿着筷子不时搅拌几下慢慢缩小的转肠油,
防止转肠油粘在锅里。
随着时间推移,锅里的金黄色近乎透明的油越来越多,而原本白花花的转肠油也变成了黄褐色小块。
唐宝宝捞了一块出来,仔细看了看。
“应该是可以了。”
她说着,将所有的转肠油块都捞了出来,在捞出来同时,她还用勺子,把里面的油悉数压出来。
捞完转肠油块,锅里剩下的全是几近透明的金黄色猪油。