第811章大闸蟹
今天可是老爷子在场,给李军一百个胆子他也不敢这么做,本本分分地看起来了菜单。
“佛跳墙,清蒸野生黄鱼,天九翅,三头鲍……”
平常不看菜单的李军,今天是本本分分地一道菜一道菜点了过去,点了一桌子的菜。
李军没想到的是,尽管自己已经够本分够小心了,原本以为这样老爷子总归满意了,没想到等李军点完菜之后,李老的目光就一直瞪着李军。
李老的目光,让李军一下子鸡皮疙瘩都起来了,瞬间就感觉到大事不妙。
“你这小子!我叫你点菜,你还真就自己点上了?你就不问问少帅喜欢吃什么?少帅的父母喜欢吃什么?一个劲就死命点?做事能不能圆滑一点!”
“其实这些就已经足够了。”夜无伤赶紧为李军解围,夜无伤是实在没想到居然还能看到李军这么憋屈的样子,跟个孙子一样,但是还真没错,他在李老面前还真就是孙子。
“不行!少帅,不知道您有没有什么想吃的。”
夜无伤本想拒绝,但是看到了朝他挤眉弄眼的李军,夜无伤也是心领神会,夜无伤知道今天自己要是不点上一道菜,李军肯定要被自己家老爷子扒一层皮了。
夜无伤思考了半天之后说道:“不知道现在有没有大闸蟹,一直听人说大闸蟹味道好。”
“有!有!有!有正宗阳澄湖的大闸蟹,那叫一个体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。”一直站在一旁的经理见到夜无伤说道要吃大闸蟹,赶紧开口道。
“那还站在这里干什么?安排啊!对了正不正宗?你要是拿家伙来糊弄我,你知道下场。”
面对这个经理,李军又是另外一番态度,似乎就是要把刚才的气全都撒在这个经理身上。
经理陪着笑脸说道:“李少,您放心,我怎么可能用洗澡蟹来招待您,就算借我一个胆子我也不敢啊,我保证一个个是体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,蟹黄桔红,脂膏白玉,蟹肉洁白细嫩口感微甜、味道鲜美,色、香、味俱全。”
“那就先来个三十只,吃不完给少帅打包带走,少帅夫人还没尝到呢。”李老直接大手一挥,就定了下来。
虽然现在正是吃饭的点儿,客人盈门正是厨房最忙的时候,但李老难得大驾光临,真的可以说是让上京饭店蓬荜生辉,经理立刻酌情安排了一下,将别桌已经备好的菜先上到李老的包厢中。
第一个上的菜就是夜无伤所说的阳澄湖大闸蟹,满满三个盘子的大闸蟹,让人看着都咽口水。
现在也正是吃螃蟹的耗时间,此时的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
上京饭店是华夏最顶级的饭店,早在开春之前就早早定下了数量不菲的大闸蟹,也正如经理所说的,每只螃蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。