第5章 试菜
许悠然哼着歌回家，远远看到自家门前有人躲在树下张望。
她大喝一声，“是谁鬼鬼祟祟藏着？”
躲在树后的人仓皇逃跑，左脚拌右脚摔了个屁股蹲，趴在地上半天没起来。
许嫣然听到声音跑出来，一眼就看到地上的人。
她跑过去把人扶起，“淑娴姐，你没事吧？”
这是和许家一起流放过来的陈家小姐陈淑娴。
“淑娴姐，你怎么会在这里？”许悠然也跑过去。
陈淑娴心虚地看了许悠然一眼，“我、我听说你醒了，过来看看而已，你没事就好，我先走了。”
她说完就像火烧屁股一样，一拐一瘸居然还跑得飞快。
真是奇怪。
“不管她了，我们进屋，我今天在山上挖到了好东西。”
一进院子，许悠然献宝似的拿出山葵。
许嫣然看到山葵脸色怪异，“长姐，我知道，这是山葵，村里人都说不好吃。”
许悠然自信满满，“那是村里人不知道这东西该怎么吃，长姐让你见识一下什么叫美味。”
她抱着山葵进了灶房埋头干活。
山葵最值钱的地方是根部，把根部磨碎成山葵酱，是最正统的日料佐料。
在现代，很多人把山葵酱和芥末酱混为一谈，但实际上这是两种东西。
许悠然第一次吃山葵酱是在一家高级日料店，从此她便爱上了。
只是，山葵酱比起芥末酱，贵太多了！
这下得了这么多免费的山葵，许悠然迫不及待把它们研磨成酱。
没有研磨器，她只好把山葵根剁碎，再碾成酱，一顿操作，才碾好一根，许悠然已经累成狗。
天色不早了，反正她家就四个小孩，一根的量够吃，许悠然于是把其他山葵收起来，先去做饭。
山葵酱配海鲜一绝，云州不靠海，没海鲜，就算有，他们估计也吃不起。
食材有限，许悠然干脆烙了饼，再做了一道黄瓜。
做好后她先试吃，山葵虽辣，但没芥末那么刺鼻，辣中带甜，味蕾被刺激，许悠然恨此时没一碗大米饭，拌上山葵酱，她能吃一大碗。
“开饭了。”许悠然朝着房间喊了一声，许穆然和许安然立马跑了出来。
她落水昏迷的几天家里只有许嫣然一个人顶着，许穆然和许安然也来帮忙，可把两个小家伙累坏了。
许悠然痊愈后，接过了家里大部分活计，让两个小家伙好好休息了几天。
自从许悠然负责做饭后，两个小家伙每天最期待的事情就是吃饭。
现在的饭菜和从前在京城比起来一个天一个地，但有之前原主和许嫣然的厨艺做对比，现在的饭菜简直美味得不行。
“咦？长姐，这碟绿色的东西是什么？”许穆然好奇地盯着饭桌上出现的新鲜玩意。
“这是山葵酱，辣的还有点呛鼻子，你们只能吃一点点。”
许悠然这么说，许穆然更好奇了。
许嫣然也坐好后，终于开饭，许悠然拿起一张饼子，用筷子夹了山葵酱抹在上面。
“像我这么抹上，味道很好的，不过穆然和安然你们太小了，只能抹一点点。”
许穆然很委屈，但也很听话，许悠然让他只抹一点，他就真的只抹了一点。
许安然更是连委屈都没有，长姐说什么都是对的。
“好吃！”许穆然嘴巴塞得满满的，说话都含糊。
许嫣然也被山葵酱的味道惊艳，她小口小口吃着，很快吃掉了一张饼，又夹了黄瓜蘸酱送进嘴里。
“长姐，你是不是想拿山葵酱去卖？”许嫣然激动问道。
许悠然摇头，“山葵酱虽然好吃，但是需要现磨现吃，否则时间长了很快味道就不对，而且山葵很难种，保证不了产量。”
许嫣然一下子泄了气。
许悠然却笑了，“不过卖不了山葵酱，但能卖芥末酱。”
“芥末酱？”
“对，芥末酱。”
山葵在现代都是很难种植的植物，更何况是在这里，而且山葵的成长期慢，想要收获需要一年半到两年时间。
做山葵酱的性价比太低了，许悠然一开始就没想过做这门生意。
她真正想做的是芥末酱。
“嫣然，明日我和你一起出门，我们在村里收一些芥菜籽，姐姐做芥末酱给你们尝尝。”
因为许悠然的一句话，许嫣然第二日醒得比往日还要早。
她们被流放到小谭村还不到一个月，和村里大多数人都不认识，许悠然决定先去找谭桃花问问。
谭桃花刚刚吃完早饭，准备和弟弟谭竹子去地里，一出门就见到许家姐妹走过来。
许悠然问道：“桃花姐，我想买一些芥菜籽，不知道你家有没有多出来的？”
“有，你等等，竹子，你去抓一把芥菜籽出来，再去菜地里割两颗芥菜。”
谭竹子听话地往回走。
许悠然连忙道：“桃花姐，我们只买点芥菜籽就行，芥菜就不用了。”
谭桃花却说：“几颗菜又不值钱，再不摘就老了，只能烂在地里。”
“可以做成酸菜咸菜。”许悠然出主意。
谭桃花笑了几声，“没想到你也知道咸菜酸菜，不过我家没人有空做，只能烂在地里或者喂鸡。”
许悠然这下不知道该怎么拒绝了。
谭竹子很快出来，他用碗装了一碗芥菜籽，手里抱着两颗大芥菜。
许悠然一看这芥菜就知道这家人把菜地伺弄得很好。
“这些芥菜籽要多少钱？”许悠然问道。
谭桃花道：“不值几个钱，你拿去就行。”
“不行。”许悠然坚决不肯白拿，“桃花姐，你要是再这样我以后都不敢来找你了。”
谭桃花还是不想收，她知道许家过得有多困难。
许悠然接过芥菜籽和芥菜，眼神示意许嫣然，许嫣然心领神会，掏出一把铜钱硬塞给谭桃花。
“桃花姐，我们先走了，回头再把碗送回来。”
姐妹两人像被狗撵一样跑得飞快。
谭桃花看着手里的十文钱，“就一把芥菜籽哪里值这么多钱了。