第417章 带啥好吃的了?
讲,骨头不过是嘎嘣脆的干胡豆而已。
这操作,还是了得的。
所以林琛能够拿来的骨头不多,一个猪的大棒子骨,另一个羊的大棒子骨,这下也就不剩什么了。
诚然——
这会儿林琛想要熬煮的并不只是骨头汤,而是干净纯粹的海鲜汤。
两个大骨头不过是用来吊汤的而已,增加一些汤底的醇厚程度,以便于之后的调味。
至于海鲜汤这种东西——
更加是简单至极。
焯水,然后捞出清洗干净,之后大骨头放在砂锅的最底下,随后一层一层的放上食材——
冰糖,些微盐,胡椒粉足量。
开炖!
讲,骨头不过是嘎嘣脆的干胡豆而已。
这操作,还是了得的。
所以林琛能够拿来的骨头不多,一个猪的大棒子骨,另一个羊的大棒子骨,这下也就不剩什么了。
诚然——
这会儿林琛想要熬煮的并不只是骨头汤,而是干净纯粹的海鲜汤。
两个大骨头不过是用来吊汤的而已,增加一些汤底的醇厚程度,以便于之后的调味。
至于海鲜汤这种东西——
更加是简单至极。
焯水,然后捞出清洗干净,之后大骨头放在砂锅的最底下,随后一层一层的放上食材——
冰糖,些微盐,胡椒粉足量。
开炖!