猪脚饭
一觉醒来难得是个晴天,米米的心情很不错。
昨天虽然也没有下雨,但天色仍是阴沉沉的。今天就不一样啦,淡淡的阳光洒落在屋外的石板路上,为冬日的早晨增添了几分暖意。
米米和罗伊把被子拿出来晒了晒,然后又一起吃了卡尔做的早餐。
今天的街道上倒是有一些人影了,不过大家都裹得严严实实的,每个人都隔了一段距离,连交流也是打手势的比较多。
下午的阳光更好一些,小食店也零星有几个客人上门。为了安全起见,米米将餐桌都隔了开来,保证了一定的空间和距离。
这两天疫病感染的人数有所下降,到了一个可控的范围内。之所以能这么快见到效果,除了城里的各项措施实施得很迅速之外,也跟大家认真配合分不开。
新索里曾经也爆发过几次疫病,虽然都不是很严重,但也因此积累了不少经验。
如果按现在的形势发展下去,或许要不了多久,这场疫病就能彻底结束了。但米米的心里隐隐有一种预感,那个始作俑者可能并不会这样轻易放弃。
没有达到他想要的目的,他很有可能会再次出来作乱。
当然,如果这是米米多想那就再好不过了,但万一真的出现什么情况,这一次,她是绝对不会放过他的。
这种不把人命当回事的家伙,也该让他自己吃吃苦头。
这个白天米米仍是过得悠闲,晚上更没什么上门的客人,所以米米打算早点结束营业,然后再带卡尔一起去外面找找线索。
刚这么想着,忽然门口响起了一阵叮当声,显然是有客人上门了。
米米赶紧朝那里望了过去。只见来人裹得密不透风的,连根头发丝都看不见。他进了门之后,先把帽子摘了下来,随后又取下了脖子上围着的那条大围巾。
等他摘下脸上的口罩,米米就看到了熟悉的一张脸。
“米米~”梵嘉双眼亮晶晶地望过来,白嫩的脸蛋上露着一个很可爱的笑容,就像一个纯洁无瑕的小天使。
他深褐色的头发卷卷的,被帽子压得翘起了几根,看起来毛茸茸的。梵嘉说话间,呼出了一团白雾,这团白雾飘飘荡荡,很快又消散在空中。
米米看到他也很高兴,“你的身体都恢复了吗?”虽然当时她跟卡尔都戴了面具,但那也只能糊弄陌生人。像这么简单的伪装,怎么可能瞒得过熟人。
梵嘉点了点头,“我伤得不重,现在差不多都好了,这还多亏了米米。”他一边说一边用很崇拜的眼神看着米米,“米米,你一定是天使吧!”
他永远记得那时米米从天而降的样子,又帅气又耀眼,比圣书上描绘的那些天使形象还要好上千倍万倍。
而这样的天使,此刻就在他的面前。并且她还会做很多好吃的,带给他的生命很不一样的享受。
也许他活着,就是为了有一天能够遇见米米。
梵嘉这样想着,忽然对以后的人生有了更多的期待。
米米一听梵嘉这么说,忍不住扬起了嘴角,露出了一个灿烂的笑容,“哇塞!被你猜到了!”然后她又问:“其他几位也都还好吗?”
梵嘉弯唇“嗯”了一声,“不过他们暂时还不能走动,所以就托我过来打包一些米米做的美食。”说着他又冲米米眨了下眼,“要是今天吃不到,估计明天他们就要跳下床,直接奔这里来了。”
米米被他逗笑了,有人这么捧场,她心里自然很高兴。于是她问:“那你们想吃点什么?有没有什么特别想吃的东西?”
梵嘉就说:“这个倒是没想过,只要是米米做的我们都喜欢,或者今天有什么推荐菜吗?”
米米想了想说:“今天的推荐菜品是蜂蜜鸡翅,不过我还炖了猪脚……不然就给你们配个猪脚饭,到时我再做份高汤鸡蛋卷,另外再加个海带排骨汤怎么样?”
梵嘉听了顿时一脸期待地说:“嗯嗯,这样就很好!我都要大份的,就在这里吃。”
米米表示没问题。她很快就在厨房忙碌起来,当然卡尔也一起帮了忙,做了三人份的蜂蜜鸡翅。
米米把猪脚饭的小菜配好,先把这个和海带排骨汤一起递给了梵嘉。这两样厨房里一直有炖着,方便客人随时都能够吃到。
“哇~好香。”梵嘉喜欢坐在吧台,因为这里不仅可以近距离地看见米米,还可以看到食材渐渐变成美食的过程,就像施展了神秘的魔法一样,很让他着迷。
梵嘉的猪脚饭是大份的,一块块炖得浓香软烂的猪脚肉盖在香糯的米饭上,色泽鲜亮的酱汁不断往下渗透,呈现出一种极诱人的视觉效果。
而且里面还有很多配菜,切得细细的土豆丝、腌萝卜丝,美味的豆芽、青菜还有对半切的溏心鸡蛋。
梵嘉咬了一口香软的猪脚,眼睛唰的一下就亮了,“呜哦,好软好软……”那绵软的油脂似乎刚一入口就化了,里面封锁了很久的汁水瞬间四溢而出,不断冲刷着他的味蕾,让他迫不及待地想要吃第二口。
梵嘉很快就啃完了一块猪脚,猪脚的肉质鲜嫩,骨肉相连的那部分则是充满了劲道,三种不同的口感相互交织,带给他很不一样的体验。
当然,这也是因为米米调的酱汁很不一般,不仅可以去除多余的杂味,还能更深层次地激发猪脚原本的美味,使得肉质鲜香软嫩,而并不会变得干巴巴的难以下咽。
除了猪脚,其他小菜的口味也都非常不错,酸甜爽脆,很容易就冲淡了嘴里的油腻,也进一步打开了胃口。
梵嘉吃了会猪脚饭,又忙捧起海带排骨汤喝了一口。这个汤自然是鲜美无比,海带和排骨的香味很融洽,还富含了多重的营养,多喝喝身体也好得快。
虽然这只是搭配猪脚饭的汤,但它里面的用料可一点不含糊。排骨都带着酥软的骨头,随便嚼一嚼就可以咽下肚,而那种骨髓汁带来的美妙滋味,又似乎一直在舌尖打转,让人回味无穷。
喝了一半的汤,梵嘉期待的高汤鸡蛋卷就做好了。
“给~”米米把高汤鸡蛋卷递过去,又挑了几种调味酱给他,“搭配这些酱都很不错哦,你可以都试试看。”
梵嘉看着眼前热乎乎的鸡蛋卷,脸上的笑容不由又扩大了一些,“看起来好棒!”不管是色泽还是香味,一切都是那样完美,让他十分心动。
梵嘉吃第一块鸡蛋卷的时候特地没有蘸酱汁,这样他才能更仔细