第37章 夜宴中

此时的傻柱，只戴了顶普通厨师帽和围裙。

而王胖子穿了一身雪白的厨师服，厨师帽也高耸入云，俨然一副大师模样。

等领导们围在工作台前站定位置。

一个头发乌黑，皮肤白皙，文质彬彬的中年人，走到最中央的老妇人前说。

“先生，您还记得上次来此，夸过火候好的那道菜吗？”

“正是我这位胖胖的安徽老乡所做。”

“这次他知道您又来，估计是想展示下刀工，好再博取您一夸。”

“我们都是托先生的福，才有机会大饱眼福啊！”

此人话完，换得满堂喝彩。

估计在他们的心中和那些厨师一样。

觉得大大大领导安排的这场晚宴，是依靠丁家花园的手艺。

领导和夫人都是沉稳之人，根本不屑于口舌之争。

只是看了傻柱一眼。

见他点了点头，便没了其它动作。

而被叫做先生的老妇人，微笑地婉拒了周围人的恭维。

平和地说。

“那我们就安静地欣赏吧。”

随着她的话完，宴会厅瞬间安静了下来。

傻柱和王胖子见此上前一鞠躬，开始分头忙碌。

众人的目光，因为受到一开始的影响，全落在王胖子的身上。

让王胖子再次紧张起来，真想让傻柱再踹他一脚。

不过还好。

他只需要凿冰块、插竹雕，摆出龙船造型即可。

等他龙船做好，傻柱也把刀具全打开。

大家以为王胖子要开始表演时，却看到他拿着一个大碗站在一边。

而另一位衣着有些不修边幅的人，拿网兜从浴缸里捞出一只大龙虾。

双手竖着拿起大龙虾，向大家展示了张牙舞爪的虾腹，证明龙虾的鲜活。

然后拿了根筷子，从虾尾和虾头的下腹连接处捅了进去。

随着筷子进入龙虾的身体，一股透明液体潺潺流出。

这下王胖子端着的大碗起到了作用。

要是没他，虾尿非把宴会厅的地毯弄脏不可。

等傻柱把虾尿放完，便开始利落地拆壳卸肉。

而被所有人关注着的王胖子，只是在旁边收集空壳。

看到这，众人一脸好奇地看向，那位肤色白皙的领导。

见他正一脸责备地瞪着王胖子。

而王胖子连看都不敢看他一眼，自顾自地低着头忙碌清理工作。

大家顾忌那领导的地位，不敢做声，更不敢露出一丝嘲笑。

这时，傻柱已经把大龙虾最美味的虾脑和虾尾肉，切割塑形，摆放上龙船。

然后转身去鱼缸捞另一条鱼。

那位老妇人见王胖子，把从工作台清理下来的虾壳，全一股脑儿倒进一个桶中。

微笑地向王胖子问。

“小师傅，不知这些虾壳会如何处理？”

王胖子听到声音一愣，慌张地看向傻柱。

此时的傻柱，正把一条鲷鱼放工作台上，用块白布盖着。

然后一边低着头说话，一边拿把长刀伸进白布中杀鱼放血。

“您放心，所有厨余材料，都会分为可食用和不可食用。”

“领导吃主菜，领导的下属们，也跟着开开荤。”

“绝不浪费一颗粮食。”

随着傻柱的话，鲷鱼飞速地变成一片片薄能透光的鱼片，摆放上龙船。

老妇人听到傻柱的话，笑容更甚。

但见傻柱说话时头都没抬一下，一脸好奇地看向领导夫人。

夫人明白她的意思，嬉笑道。

“您算不错了，何师傅刚来我们家，话都不跟我说，就只顾做菜。”

“要不是老陈吃出他菜里的所有调料，引得他开口。”

“我还以为他是哑巴呢！”

听完夫人的解释，老妇人脸露惊喜道。

“噢，难得，已经很少有如此纯粹的人了。”

“我喜欢纯粹的人。”

老妇人的话引来领导和夫人开怀大笑。

“师母高见，学生也是看重他这点，才把他留在身边。”

宴会厅里笑声一片，但少了几分张扬。

尤其是刚刚给王胖子喝彩最欢的几人。

笑得十分勉强。

到这“乘风破浪”也摆盘结束。

傻柱在阵阵掌声中，鞠躬退场。

宴会厅内，领导们各自落座。

在老妇人的领头下，各自品尝着冷盘八样。

个个点头表示美味绝伦。

没一会儿，服务员端着一盅盅宋嫂鱼羹，进入厅内。

皮肤白皙的领导见此，觉得找回面子的机会到了，开口道。

“宋嫂鱼羹可是王师傅的拿手名菜，上次因为市场上恰巧没有合适的鱼，没有做。”

“这次，先生正好品评一番。”

此人就算见证了傻柱精湛的刀工，仍然以为接下去的菜是丁家花园所有厨师所做。

看来是真心轻视大大大领导。

正好，一盅盅鱼羹已经由服务员摆在在座之人的面前。

老妇人也不回他的话，伸手向大家做了个请的手势，低头拿勺，品尝起来。

没想到，老妇人才尝一口，就抬头对身边的大大大领导说。

“嗯，酸辣可口，鱼鲜味美，不似普通的宋嫂鱼羹，更有你湘娃子的风格。”

说到这她顿了下，又舀起鱼肉放嘴里细品后说。

“这鱼也不是传统的鳜鱼或鲈鱼，要是我猜的没错，是龙船上的两条吧。”

“真好！”

夫人听到老妇人的夸赞，接口道。

“师母不愧是美食家。”

“何师傅定菜单时说了，宴会不能只顾一人，有些菜虽然美味，但并不适合老陈。”

“第一道鱼羹是他特地做给老陈暖胃。”

“为了保持节俭，今日宴会的材料也都做到了物尽其用。”

“这才没用原来的配方。”

夫人的话，