第21章 五棵草
也可以像这样在炖之前给它焯一下水，去掉肉里面的杂质和血水。”
“不用煮太久，开锅了以后就可以捞出来了。”她抄起一个大漏勺将锅里的肉片盛了出来装进盛着热水的盆里。
“看吧，是不是很干净？它表面沾到的一些东西都通过刚才那一焯掉进锅里的水里了。”
“把锅里的水倒掉，将锅洗干净。锅里重新兑上水，我喜欢用热水，大家这步也可以按照自己的喜好来。水不用太多了，可以按照一斤猪板油、50毫升的水来弄。水兑的太多了后续就需要很多时间来蒸发，所以适量就好。”
“先开大火熬……”
“到现在差不多七八分钟了，你们看这个汤已经呈乳白色了，这说明它已经开始出油了，可以转为小火慢慢炼。”
白阮阮不停的翻拌，锅里乳白色的汤汁随着锅里水份的蒸发而变得越来越清澈、透亮。
白阮阮将提前准备好的陶罐拿出来，在底部洒了两小勺食用盐。
“锅里的肥肉片已经熬到微微有些泛黄了，现在锅里的油依旧清澈、透亮，没发黄。这个时候的油我们就可以装起来了，冷却了以后是那种雪白雪白的猪油。”
“罐子里面我刚刚洒了两勺食用盐，可以防腐的。”
她再次拿出一个网比较密的漏勺放在罐子口上，用勺子将锅里的油盛出来通过这个漏勺灌进罐子里。
“这个漏勺可以过滤掉油里的渣子，让它冷却后更细腻。”
锅里的油被尽数舀干净。
白阮阮将罐子放到一旁，继续翻拌锅里的肥肉。
“现在它的里面还是有一些油的，可以继续炼一炼，这个油一会儿单独装出来，下次做饭的时候就可以用了。”
锅里的肥肉再次慢慢渗出油来，等到它们变成了油渣的状态，她关掉火，将里面的猪油渣滤了出来，油倒进另一个小盆里。
趁热在猪油渣上撒了一丢丢盐，她等它稍微不那么热了以后取出那五个小碟子，一个碟子里装了一些放到虚拟传感器上。
“猪油渣也很香的，上架了5000份，想尝试一下的人可以准备好手速拍了。”
她是不怎么喜欢吃肥肉的，所以对猪油渣也不是很喜欢。小时候奶奶喜欢用那种肥瘦相间的猪油渣包包子，一口下去香的很。也许是条件越来越好了，她也渐渐接不喜欢吃肥肉了，红烧肉和东坡肉那种一点不拿人的肥肉除外！
看到5000份的猪油渣数据已经销售空了，白阮阮准备说结束语了。
“猪油要自然冷却，下次直播时再给大家看它的状态。今天的直播就到这里了，下次我们的主要食材是鱼肉、酸味营养液、辣味营养液和一个咸味的、颜色是深棕色的营养液。感兴趣的可以准备一份，下次跟着我一块儿做。”
“那今天就到这里了，大家晚安。”
白阮阮还不等大家说晚安就快速的下了播，今天的时长有些长，已经十点半了。
将操作台清理干净，两个装了猪油的容器放好。白阮阮赶忙回到房间洗漱后泡了个澡，随后爬上大床睡觉。
美女怎么能睡这么晚呢？睡美人、睡美人~漂亮的女孩子都是睡出来的，可千万不能熬夜啊。
周文斌也许是昨天实在太倒霉了，所以今天他幸运爆表，过五关斩六将从茫茫人海中抢到了一份猪油渣的虚拟数据。就着猪油渣的香味他灌掉了半支营养液，总算肚子不再咕咕叫了。
想起主播下播时预告的下次菜品，他莫名的觉得有些熟悉……
这？这不是和当初那个卖肉的老板告诉他的方法一样吗？
难道这是个很多美食博主都知道的方法么？
可是之前怎么没看到有哪个美食博主用这个方法做饭呢？
一定是他们不想告诉大众，只想好东西自己吃！
呆头鹅周文斌天真的这么想。
……
田地那里又清理了出来一亩地，白阮阮照例先给它盖上草皮。
之前种下去的现成的土豆秧子已经有了开花的趋势，头上都打了花苞。
白菜一天不见又长大了好多，也不知道是不是因为泡过灵泉水的缘故，长势有些快。白阮阮觉得按照现在的趋势估计再有一个多月就能收获了。
黄瓜也长出了小芽芽，种下去的红薯苗也缓了过来，叶片生机盎然的朝上生长。
看着周围的一切，她觉得都好快呀，来到这里也没有多久，如今她有了属于自己的房子、属于自己的地。
那些老鼠和昆虫这两天已经很少见了，不知道是终于想通了还是被她消灭光了。天天都能收获点一、二等级的兽核，她还觉得挺高兴的。
栅栏里的花苗又长高了一节，她给它们洒了些稀释过的灵泉水，也不知道是不是她的错觉，她只觉得它们的枝叶好想比刚才更加的舒展了，就像人舒服的在伸懒腰一样。
白阮阮回到家里，将浴缸里放满热水后脱掉衣服躺了进去。
她今天，要用灵泉水洗经伐脉了。来了这里这么久，刚开始没有条件，后来又忙着直播和种地，就一直耽误下来了。
手中出现一大杯灵泉水，白阮阮分了两次才将里面所有的水喝进了肚子里，顺便又取出了一小杯倒进了浴缸里的水里。
灵泉水下肚没多久，她的皮肤上的毛孔里就渗出丝丝缕缕的黑色液体，随着水流的冲刷溶进浴缸里的水里。
白阮阮也不闲着，取出一张膜布纸用灵泉水泡过后糊在了自己的脸上。
她的手臂不过是离开了水一两分钟，表面已经挂上了一层黑色的油垢。
身上传来一股舒适感让她忍不住昏昏欲睡，但是水中传出来的阵阵臭气又时刻刺激着她的神经。
就这样挺了半个多小时，浴缸里的水已经成了污浊的黑色。早就用夹子把鼻子夹住了的白阮阮放掉浴池中的水，打开喷头重新给浴缸里注入水。
白阮阮看着自己露出来的雪白皮肤，她终于满意的笑了。
身上用沐浴露好好的搓洗了两遍，闻起来是香香的了。给皮肤涂上护肤乳，摸上去滑滑嫩嫩的，皮肤上不见任何的毛孔。