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第57章 搞三分店,初见白莹

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王起单独把小梅小兰叫到后面办公室。

“小兰,今天没走的这几个,她们表现怎么样?有没有特别突出的?”

“现在这三个女孩好像是同乡来的,她们还带着铺盖,都放后边宿舍里了,表现还看不出来,倒是都不怕脏,不怕累的,那个叫明敏的年龄最大,另外两个都跟着她来的。”

王起隔着窗户看了眼明敏。大概一米五五身高,短发,身材紧实有点像北方女孩,干活利落,又不失文静,长相颇有些中性,皮肤白皙。

“嗯,倒是有点风范,看来新店的店长有人选了,你们再观察几天再定。走,咱们出去给大伙简单说说”

小梅拍拍手示意大家停下。

“让咱们老板再给大家讲几句。大家欢迎”

小梅这么整,把他闪了一下腰,心里想着“小梅这哪来的毛病”

“大家不用鼓掌,就像我刚才说的,咱们能到一块就是缘分,只要你们认我,我也不会推辞。主要我给大伙说说住宿吃饭的问题。你们三个已经拿来铺盖的,晚上就留下挤一挤,明天我再买几张床。咱们现在人员增多,我决定以后晚饭大伙都去对面饭店吃,正好是我炒菜,算是店里给的福利,不过早饭午饭,大家自行解决,愿意在店里吃的,不能外带,但是需要进行登记,目的是开源节流,既能方便大伙,也给我减少成本支出。”

对几个女孩来说,解决住的地方,就是最大的困难给解决了。还能去饭店吃饭,是小梅也没想到的。“看来人和人真的不一样,其他店里都是能省则省,老板哥是怎么大气怎么来。”

谁能猜到王起的想法。一方面为了大伙方便,单独炒几个菜增加不了多少成本,另一方面,她们来饭店能增加一下店里的人气,每天都有青春活力的女孩来店里吃饭,应该会有点效果,第三方面做为老板,能给员工做这些传出去好听,说不定能招来新闻,增加这两个店的营业额,只要名声起来,不愁打不开长宁区小学的业务网。

“这样吧,你们先收拾下床铺,等一会过去饭店吃饭就行。今晚小梅小兰可以去我那个屋,我晚上在对面住。”

员工们忙着收尾工作,王起先去饭店。

“王起来了,新店定了吗?”沈晓雯看着他进来问。

“定了一个,明天上午再找另一处。”

“你可真快,还得说年轻人敢干。”

王起听着这句话,不得不往歪处想。

“我哪快来,敢干倒是真的。”话已出口收不回来。

沈晓雯弄的脸上绯红,掩饰不住真情流露的多看了他两眼。

他咳嗽两下,清了清嗓子。“那个啥,正好有个要出售的,位置可以,价钱不高,就买下来。等他明天腾完房,再装修出来就行。你抽空也过去看看。”

“你看好了就行,缺钱跟我说。”

“还有个事和你商量,要开新店,我又招了一批员工,以后晚餐在饭店解决,费用月底结算,我想这也能带带饭店的人气”

“你这不是跟我商量,就是给我下个通知吧?我同意,从过了清明,好像人气上不来,正好我还想法子呢。”

眼看吃饭的点,进来的人少,王起让跑堂的过对面去告诉大家过来吃饭。七八个女生,一块走在路上还是挺显眼的,随着她们进了饭店,路上好几拨年轻人也陆续跟着进来。

效果显著,沈晓雯看着挺满意。

大厨兼老板,亲自炒菜,女生们有说有笑倒也热闹。路灯初上,王起特意安排她们坐在大窗边上一桌,从外边看特别吸引人们的目光。

今晚满桌。明敏确实不一般,看店里有点忙不过来,自己就主动当起服务员。王起看在眼里,没说什么,但是满心高兴。几个女生也跟着帮忙,上菜的速度明显加快,客人们也满意,沈晓雯打心里佩服王起的主意。

九点多,基本结束。由于今晚客人多,王起才忙着给大家炒菜,几道拿手菜,老板娘亲自端上来她做的南方小吃。

“大家都端一端酒杯,葡萄酒是我珍藏的,今晚感谢妹妹们,忙活到现在才吃上饭。”沈晓雯先说话。王起接着说。

“感谢大家,女孩子不能喝酒意思一下就行,能喝的不用放不开。今晚我很感动,大家主动帮忙,是我没想到的惊喜,有你们这些主动的态度,何愁不能做好一家店。我跟沈姐一块敬大家一杯。”

小梅第一次见沈晓雯,就感觉王起跟她不简单,主动跟她碰了一下酒杯。

“谢谢沈姐,我们也是刚看忙不过来,不忍心看着老板哥受累。这是我们应该做的”沈晓雯笑笑,跟她碰完杯,一饮而尽。

王起眼神示意小梅坐好,小梅当作没看见一样。

大厨已经做了最大的努力,第一顿饭还是丰盛的。

明敏端起酒杯主动说:“老板,感谢你,能认识你很高兴,今天下午你的几句话也让我觉得很感动,跟对了人,希望咱们业务能越做越大。”

刚才明敏主动当跑堂,王起已经给她定好位置,现在王起做了个大胆的决定--明敏为新店店长。大家都是女孩,天生矜持,除了明敏跟小梅喝了几杯,其她人都只是尝尝,至于能说出这样几句话更是难得。

“谢谢明敏,咱俩差不多大,以后称呼上不用太客气。今天借着这个机会,给大家宣布,长庆区新店店长是明敏,小兰做老店店长,小梅任经理。以后业务扩展,你们可能会被调整升职,咱们不能局限为开店,要做大,开公司,做成集团,要有产业、有实业,希望你们能成为公司的中坚力量。”

饭桌上公布这个决定,让大家始料未及。明敏的无心之举和肺腑之言让第一天出来打工的她成了新店店长。小兰很高兴,最激动的当然是小梅。

小梅的任命,虽然跟她和王起的关系有点牵扯,但不全是,王起觉得小梅心细,有毅力,说话做事前后逻辑清晰,而且落落大方。小兰多了点委婉柔和,暂时只能做店长,性格上不能让她长期坐这个位子。

明敏又端起酒杯,说话有点激动。“我不知道说啥好,谢谢老板能委以重任,我一定当好这个新店店长,看我的表现。这杯我干了”

一仰头,又干了一杯。王起也不怂,跟着干一杯。刚放下杯,小梅要干一个,小兰又要碰一杯。

沈晓雯也跟王起碰一下“来,未来的大老板,没想到你挺会说话,咱俩干一杯呗。”

快十一点钟,大家才不

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