第192章 石野的算计
将车停在店门口，云宛儿跟李梓瑜坐在咖啡店门口喝茶聊天，桌上还放着一堆画纸，时不时写写划划，不知道在设计着什么。
看到两人，石天嘿嘿一笑，赶紧提着鱼桶显摆道：“六斤多的芝麻斑，刚钓上来的！我去养在水缸里，十一过几天不是过来吗？你用这个招待她！”
一听牵扯到李梓瑜，云宛儿一肚子抱怨立马憋在了肚子里。自家养的猪开窍了，懂得拱人家的小白菜了！看了一眼水灵灵的李梓瑜，自家这猪的眼光不错，如果真能拿下李梓瑜，下一代的基因不用愁了！
看着石天把芝麻斑小心翼翼地倒入水缸，李梓瑜嘿嘿一笑道：
“这么大的野生芝麻斑，给她吃浪费了，晚上咱们一起吃了吧！回头等她来之前，我去水产店买一条，放在水缸上养上一天，她也吃不出是野生的还是养殖的！”
李梓瑜可没打算当着云宛儿的面收石天一条石斑鱼，让石天蒸一下，她跟云宛儿一起吃，这事还好说。可是要石天一条鱼用来请她的闺蜜，那就不行了。
“晚上咱们不吃鱼，今晚我带你去个好地方，那里的菜特别好吃！”拦了李梓瑜一句，云宛儿打算今晚拐着李梓瑜去葱姜去腥那里搓一顿。
在三亚待了这么长时间了，云宛儿也是无聊。好不容易逮到李梓瑜，她还真有把李梓瑜发展成闺蜜的意图。
原先还想带着苏雪仪玩的，只是苏雪仪太嫩了，除了学校里那种六个人七个群的事情，她们之间还没啥可聊的话题。
现在好不容易碰上李梓瑜这么一个能聊得来的，云宛儿可不想放过了。
“特别好吃？好啊！远不？要不咱们现在就出发？”一听有好吃的，李梓瑜立马倒向云宛儿。
“走！我们先去大东海那边逛一下，他家就在那边，小天，晚上别喝酒，打车过来接我们，今晚我跟小鱼喝两杯！”
交待完石天，两人手牵着手，钻进李梓瑜的小迷你扬长而去，一看就知道是逛街购物吃饭一条龙！
目送两人离去，石天无奈摇头。老张的小龙虾店这两天应该要开业了，过去看一眼，然后回去盯着人收拾一下石野、空军和陆亚的院子。
几个月没人住，他们的院子早就不成样子了。三人这几天就回来，他去盯着把院子收拾一下，也不至于等他们回来太过难看。
“张叔，你这店还不开业吗？再不开业旺季都过去啦！”给老张递了根烟，石天打趣道。
为了开这店，老张的牺牲不可谓不大，都大半个月没摸过竿子了！
“明天开业，你的请柬前天我就让你爸给你捎过去了，明天记得来喝酒！”接过烟，老张脸上憔悴了不少，这段时间显然操心了。
“行，明天肯定准时过来！正好中午了，让大厨炒两份虾我把把关！”石天跟老张也不客气，上次教过大厨，当时掌握的只能算是马马虎虎，也不知道这段时间自学的怎么样了。
店铺开业，那可是要一炮走红，可别像罗永山的饺子馆，到现在都没几个镇上的人敢去试毒！
“你坐一下，我去后厨交待一声。早就想让你来把把关了，却一直见不到你的踪影！听说你又跑海上钓大鱼去了？”
回了石天一句，老张转身进了后厨。石天主动来他店里指导厨艺，老张还是挺感动的。
老张这店规模还行，虽然只租了两间的门面，可是前面的空场大。晚上其他几个店铺收摊之后，那片地方也能摆桌子，这点他都跟那几家谈好了，只要把卫生打扫干净，不影响人家第二天营业就行。
都是在一起开了多年店的老伙计，低头不见抬头见的，这点面子老张还是有的。当然，这也少不了要花点钱，只不过这点钱就算不得什么了。
不一会时间，老张端着一盘小龙虾上来，随手就要去拿酒。
“酒就不喝了，一会还得开车！”拦了老张一句，石天盯着盘里的小龙虾道：“张叔，这虾是剪了头了吧！新店刚开，就不要剪头了，这样显得份量足！”
小龙虾剪头，吃起来倒是简单了，只不过份量一下子就去了近三成。
三亚这边的秤最近几年口碑可是不好，带着头吃起来麻烦一点，不过好看，份量足！而且有些个别的吃客，就喜欢吃虾头里的黄。
“这是自己吃的，所以让他们把头剪了，卖的都是带头的。”回了石天一句，老张给他递过来一副一次性手套，让他趁热尝一下味道。
几只小龙虾下肚，味道还是不错的，不管是炒酱还是炒虾，老张都不含糊，用的都是他给的方子里的料，没有偷着换料。
如果能一直保证这种品质，这店火起来是早晚的事情。
“张叔！这虾味道不错，不过一家店光靠味道想要火起来，还是很慢的，甚至要半年以上的时间，这半年能维持店里的开支就不错了！”
一句话说完，石天想了一下道：“罗永山和串哥的店都是靠钓友带火的，我觉得你也可以试一下。龙虾店白天生意不多，你也没必要一直守在店里，让张嫂在这里看店就行了。”
“没事的时候去钓钓鱼，多打一下那群钓鱼佬的主意，让他们把名声给带出去。另外！晚上开的晚点，门前摆上两桌，弄得热闹一些，这样也能吸引顾客。”
开店老张有经验，可是营销上的事情，老张还真没经验。隔行如隔山，老张这小龙虾店想要短时间内把口碑打出去，还真得想点招才行。
让老张玩网络营销那一套，显然是不可能的了，只能玩笨方法了。
营销的事情，老张肯定是想过的，石天也只是多嘴提一句，让老张有个思想准备。
一家餐饮店，要用半年的时间打出口碑，这还真不是吹的。罗永山跟串哥的店之所以火得快，罗永山卖的是早餐，凌晨四点开店，他玩的是垄断，再加上口味，这才能在这么短的时间内打出名声。
串哥的店有所不同，之前人家的店开了多年，有一批老顾客。口味上来了，老顾客一带，人自然就多了起来。
餐饮就是这样，吃饭的人越多，那来吃的人就越多。同样的两家店，哪怕卖的吃的都是一样的，如果一家门前坐满了人，另一家空空如也，新来的顾客宁可等上二十分钟也要在那家人满为患的店里就餐。
跟老张聊了半天，蹭了一顿小龙虾，石天开着车就回了别墅区，监督着他们对石野他们的院子大扫除。
“回去之后在三亚顶多待三天，