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第213章 杀鸡宰羊

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这羊是现杀的,我把肠子要来了,一会儿弄个羊盘肠。小宝就喜欢这个。”

窦志明说着来到厨房,拿出来两个大盆,将羊腿和肠子用水泡上了。

“玉兰,你烧两壶水,一会儿杀鸡,再煮点花生米,刚才见老曹了,他一会儿过来喝酒。”

“见你弄好吃的想着过来了,平常也没见他喊你喝过酒。”

“少说两句吧,乡亲四邻的,让人听见不好。”

窦志明说着拾掇起来。

羊盘肠好吃,但是得洗干净,要不然有一股特别上头的味道。

窦志明来来回回洗了四五遍,又用盐搓了一遍,才缠好放进锅里煮了起来。

“老窦,这四个菜少吧?要不再弄个白菜粉条肉,炖个萝卜豆?”

“四个菜不少了,就咱四个人,不用准备那么多。多了除了吃剩菜,还不如现做现吃。”

窦志明说着将宰杀好的小公鸡放到热水里烫了烫,开始拔毛。

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