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第二十九章 做冰糖,稻麦泡湿等发芽

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院子里。

秦启四人,很快继续投入工作。

“如松叔,你们把这些白糖,分出一半,放入锅中。”只听秦启继续吩咐道。

“啊,小启,你还要干吗?”李如松听懵了。

“快点。”秦启催促道,这都后半夜了,赶紧把剩下的活干完,还要回去搂着娘子睡大觉呢,不然和你们几个大叔熬通宵,多没意思。

“哦,好好好!”经历过黄糖白糖的神奇后,李如松几个人虽然心存疑惑,但这次谁都没有多说,立马按照吩咐办。

黄泥巴水淋黑糖膏,就能做出黄糖和白糖来。

所以现在,肯定是还有深意。

继续加工,肯定是要做出,比白糖更甜更好吃的宝贝。

等到李如松三人,把一半白糖,放入锅中融化的时候,秦启又用澄清的鸡蛋白,去除掉上面的浮渣。

这个时候很关键,必须要注意控制火候,否则将功亏一篑。

忙活这一步的时候,秦启安排李如松几个人,把提前准备好的青竹,劈成新鲜的竹篾,裁成一寸长。

等到白糖熬制好的时候,新鲜的竹篾也都已经被劈成一寸长。

“如松叔、山叔、海叔,你们现在,把这些竹篾,按照这样的比例撒进去。”秦启便说边示范。

“小启,咱们这是又要干吗?”李如松三人边撒竹篾边问道。

“做冰糖。”秦启回应道。

制作黄糖和白糖,怎么能行。

还要做黄冰糖和白冰糖。

只有做成冰糖,才能方便携带,这样就可以作成,类似二十一世纪糖果一样的东西。

生火,准备好第二口锅。

秦启的安排下,一半的黄糖,被放入锅中,比葫芦画瓢。

“如松叔、山叔、海叔,你们现在把这些稻麦泡湿,然后就可以回家了。”

做好这一切后,秦启接着吩咐道。

“啊?”

“把稻麦打湿,那这些粮食可就全都白费了?”

“懂,我们都懂,小启你这么做,肯定是有道理和深意的。“

“好好好,我们马上去办。”

李如松三人,条件反射的很震惊。

不过只是短短的一瞬间,就很快恢复了正常。

经历过黄糖、白糖的事情后,他们虽然不知道秦启这么做的目地,但可以肯定的是,一定是又要制作什么宝贝。

事实也确实如此。

黄糖、白糖和黄白冰糖,只是秦启制糖的第一步。

接下来的东西,那才是真正的重头戏。

二十一世纪的地球,冰糖只适合放在家里使用,那些被包装起来的糖果,才最适合外出携带,也更受欢迎。

想要真正赚大钱,这种可以在大丰当做奢侈品的糖果,肯定是少不了的。

不过暂时还需要几天时间,需要等这些泡湿的稻麦,发芽至三厘米并且暴干后,才开始能制作。

“如松叔他们仨,现在都已经学会了。”

“接下来的几天,在稻麦完成发芽暴干前,晚上可以好好休息休息了!”

秦启暗自低语着,准备回房的休息。

这个时候,屋子里面突然传来了脚步声。

莫不是……

娘子还没睡?

推开房门进屋,透过床纱隐约可见一道曼妙的身影躺下,接着是床板发出的吱吱声。

果然没睡!

“娘子,这么晚不睡,是担心相公会乱搞吗?”秦启钻进被窝,凑近到张秀娘的耳畔,轻声低语。

张秀娘只觉得一股呼吸的热浪,吹打在耳畔,感觉就像有人在脚底板,挠痒痒一样。

“没,没有,我就是想,看看你让如松叔他们干吗?”

“都看到了?”

“嗯。”

“尝一尝。”秦启拿出早就准备好的白糖,塞进了张秀娘嘴里。

入口即化。

一股从未有过的甜味,充斥了整个味蕾。

“相公,这糖好甜,怪不得如松叔他们,会那么震惊。”

“当然了,不然你以为你相公,用泥水淋黑糖,真的是要败家啊?”

“没有。”

整个制糖的过程,张秀娘趴在门缝里面,全程目睹。

当时她的心情,和李如松三人是差不多的。

甚至是有好几次,都差点没忍住,想要冲出去阻止。

直到反复轻抚胸口,深嘘几口气,在心里反复劝说自己,相公这是要像制作牙膏一样,制作赚钱的宝贝,这才强忍住了冲动。

后面瞧见李如松三人吃糖后的反应,这才完全松了口气。

再到听见相公和李如松三人的对话,更是激动的合不拢嘴。

就知道,相公一定是最优秀的。

只是没想到,这黑糖加热成糖膏,再用黄泥水一淋,居然就能变成白糖和黄糖。

“相公,这些制白糖的方法,你都是哪里学的?”

“自己研究的。”

秦启肯定是不能在张秀娘面前,继续用麻子那一套说辞。

那种说法,也就是忽悠一下普通人而已,但凡是读过书的,就能知道这其中的问题。

“相公真厉害,比那些大学士还厉害。”

张秀娘合不拢嘴的夸赞道。

大丰王朝,学者分为几个等级,从最初级学徒、到学者、再到学师、学士。

每一个级别,又分为小中大三个层次。

大学士,那可是整个大丰王朝,最牛逼的知识分子。

但即便是大学士又如何?

他们被吹捧的再厉害……

能做得出牙膏?

能做得出黄糖白糖?

还是相公最厉害!

“对了,相公,你又把黄白糖分别融化,插入青竹的竹篾,还有那把稻麦泡湿是要干吗?”

“融化黄白白糖是为了做冰糖,至于说稻麦泡湿吗,再过几天,等东西做出来,娘子你就知道了。”

“还保密?”

“这样才有期待感,睡吧。”

秦启说着,侧身将张秀娘拦在了怀里。

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