第564章 被抓来看账本有点不服。
送灶神之后，除夕之前，还有一次最为隆重的大祭典，说是祭拜祖宗的。
远离了清流县但也不能忘本，祖宗还是要拜的，兮月和颜永宁选这天在腊月二十六。
煮熟的鹅要跪着，头朝福神，表示欢迎；一尾活鲤鱼用红绳穿过其背刺吊在“龙门架”上，用红纸贴住眼睛，是取“鲤鱼跳龙门”之意。
祭典是在深夜举行，气氛更为庄严肃穆。
颜永宁和兮月抱着明珠，再加上楚楚一起跪在最前头，院里的下人看等级依次一排排地跪在后头。
三叩九拜，都恭恭敬敬。
也就从那日起，家里的下人开始忙着过年各方面的紧张张罗。
首先是要购买、备足过年所用的各色食品。
虽然江南繁华不愁没有东西卖，买卖人的惯例也不会像京城一样过了正月十五才开摊，但怎么都会歇一歇的，一般人家也不会大过年的去敲商家的门等着买东西。
所以什么都得备足足的，有备无患，也彰显自家的富足。
磨粉包汤圆，又抟粉自制年糕。
前者是取“团团圆圆”之意，后者吃了可“高高兴兴”、“年年高升”。
再其次是准备新衣、新帽、新鞋，不过这些，京城在几日前送来年礼的时候，顺国公府、颜府、珏郡王府、大学士府、黎府都给明珠和楚楚送了不少，再加上上官家特意在香洲郡自己家的绣坊，给他们送过来的每人一大叠新衣，府里从京城带过来的绣娘根本就不用做主子的，兮月早都交代下去，让她们只做下人的了。
楚楚屋里柜子、拢箱都堆得满满的，一天换三套怕是过完正月都没穿完。
明珠那更就不用说了，衣服叠进了柜子楚楚没看到，可是光是看摆在外面的虎头鞋帽都足有几十套，小玩偶更是整筐地装，还有不少摆在明珠平时午睡的塌上。
看见红红绿绿的玩偶明珠兴奋得很，有时候还把鞋帽当成玩具来玩，这个摸摸那个踢踢，要不是兮月叫奶娘连忙收起来，肯定会被她扯坏不少。
小家伙奶水喝得足，本就长得好，现在力气大得很，不太喜欢哭，也特别喜欢跟楚楚玩，每次一睁开眼睛，就嘴巴“喔喔喔”地叫，都开始知道闹着出去玩了。
她这性子也就是来了江南，不然在京城过年可是最冷的，天天在屋里哪里呆得住。
对比起太闹腾的小包包，楚楚还是更喜欢明珠，紫薯可能带掼了小包包，一下子离开还不习惯，只要小姐往夫人院里去他都要跟着，想趁机瞅一瞅小小姐，有机会的话更是想上手抱上一抱，但是从来都没如他所愿，大多只能眼巴巴看着。
还好小姐喜欢往外面指，只有小姐和洛梅姐姐抱着，走出院外的时候，紫薯才能趁机摸上一把，也够他乐呵的了。
除夕那天的上午，丫鬟们都去帮忙准备年饭，楚楚和安兰坐在塌上忙着看账簿，四方几子上堆了厚厚一摞。
自从来了香洲郡后，得了子墨的授意，安兰看小姐只要一有空，就把账本往她面前推。
珏哥哥原本帮她管着的一些账，还有青州郡他们的产业，乃至盛京一号码头的账，还有香洲郡现在的药丸买卖，所有账册年底前都给抄了送过来一份。
厚厚的一叠，光是看都得看不少时间，更别说揪出错处了，也幸亏送过来的都是总账，但是没有个几天也看不完。
按楚楚的意思，有安兰这得力助手在管，她只想做个甩手掌柜。
说也奇怪，那些药书看一遍她就都懂了，也能记一个八九成，可这账本密密麻麻的数字，她看着就头疼得很，不看个两三遍又得安兰在旁边指点，都弄不太清楚。
可安兰说了，那是珏主子的交代，说是小姐可以不管细节，但起码不能让手下的人糊弄了过去，所以就是一句话：得看懂了。
八月和紫薯人机灵，安兰指点的时候他们只要有空也在旁边认真听，偶尔也会帮翻上一翻，倒没有拖小姐的后腿。
子墨干脆让安兰也一起教了，说是小姐身边的人既然帮小姐办事，也得一个个机灵着点，多学一点以后都帮得上忙。
秋梨倒是想学，可是一看到那密密麻麻的数字，比小姐怕得更甚，小姐是觉得头疼，她是觉得头要爆炸，炸得懵了有时候还跑出院子外面拳打脚踢。
但是躲归躲，秋梨的心情很不好，从小就知道自己不聪明，不然在颜氏书香书院的时候天天跟着，肯定可以学进不少东西了，心里懊恼觉得自己太笨，帮不上小姐的忙。
她那个样子多了几次，也被楚楚发觉了，找个机会单独安慰她说：“十个手指还有长短呢！哪能人人都一样，再说我们秋梨也不笨，他们几个就领悟不了医术的奥妙，也不能帮我动手术做助手，但是你却做得好好的，有了这门技术你就偷着乐吧。”
秋梨本来就单纯，听小姐这么一说，再一想确实是这么回事，也就高兴了，所以看账的时候她就往制药作坊那跑，也不跟他们较真了。
不能算账、做账，她就跑去宅子最后面的制药作坊忙着监督去了，有空的时候也凭着她自己的力气帮着捣药，在她看来，这可比看账做账轻松多了。
京城的年夜饭一般都在天擦黑后，才开始摆桌上菜，再用个锅子在旁边等着下饺子，一般百姓家里就简单多了，杀只鸡煮条肉就是年夜饭，守岁的时候顺便再吃顿饺子，就算是过年。
香洲郡吃年饭可就讲究多了，也不会天黑才吃，所以一般只叫年饭，不叫年夜饭。
八月和紫薯早就偷偷抽空去轮流溜哒了几圈，跑回来有时候手上都没有空的，总能被婆子们塞上一点好吃的东西。
回来就跟小姐汇报上了。
“桌上菜起码摆了三十种，荤素搭配，每种菜式量都不多，但是摆盘好看得很，那花、那草、那动物栩栩如生，看你们等下怎么舍得下筷。”
“主食除了米饭，还有五六种糕点，丸子什么都有，做得色彩缤纷，甜口的咸口的都有备着，所以待会小姐可要记得每样只尝一小口，不然肚子肯定塞不下。”
说得他们口水都流了，按八月的说法，这阵仗可比京城办喜事摆席场面大多了，而且除了紫薯外，大家都是品尝过香洲郡不少美食的，香洲郡的美食就没有一样是不好吃的，光是听着舌头都想嚼碎了往肚子里吞。
而且家里几个主子都是待下人极好的，肯定都会给他们尝上几口，越想就越觉得肚子饿，恨不得太