第二百三十八章或许你听说过砍一刀吗
她清了清嗓子,故意扬声道:“王爷,您在京城有这么一家辉煌的酒楼,物美价廉不说,环境还好,地段还优秀,怎么没有早些说出来呢?”
这话像是一滴滚油进了油锅,周围的女眷们立即兴奋了起来。
“啊!这竟然是墨王殿下的产业!”
“是了是了,那咱们可得多多捧场才是……”
萧吟知渊渟岳峙的背影一个趔趄,他回眸狠狠地剜了林豆蔻一眼。
她为了赚银子,是有多不择手段?
连他的名声都要利用,难道他不要面子的吗?
林豆蔻恍若不觉,顶着刀子一样锋利的视线,跟在他身后进了无恙楼。
无恙楼的人得了消息,知道东家要来,早早就清了场,只有一个掌柜的带着安新跪在厅堂迎接。
萧吟知在上首处老神在在地坐下,沉眸不语。
林豆蔻心知肚明,他是要把事情交给自己来做,也看看自己的能力。
她便干脆当萧吟知不在,抬手道:“你们二位都起来吧。”
二人起了身,林豆蔻是见过安新的,便细细地打量着没见过的那位掌柜。
李方走了,二掌柜的被提拔了上来,他穿一身洗得发白的对襟长衫,面容中正,眼眸清朗,叫人一见便心生信任。
林豆蔻暗暗点头,问道:“你叫什么?”
“小的,张均衡。”二掌柜的弯身一拜。
林豆蔻唔了一声,抬头看了看酒家环境,又在他们的引带下去了仓房察看。
她摸了一坛酒,拿在手上一面端详一面走回厅堂,拾了个凳子坐下,道:“我看遍了这里,觉得咱们没什么短板。一直不能盈利的问题,大概就是出在经营方式上了。你们是怎么招揽顾客的?”
无恙楼地段好,环境上佳,所用的酒液材料亦没有以次充好。
除了经营待客的方式出了纰漏,林豆蔻想不到还有别的什么可能性。
张均衡想了想,回答道:“回王妃娘娘的话,我们有专门的小二在门口揽客。若是客人花得银子多了,我们也会酌情送酒送菜。”
“哦……”
林豆蔻点了点头,秀眉微蹙,道,“李方在的时候,没有找到源头好价格的材料,在定价上我们比旁人落了先机。若是在招揽顾客的手段上没有革新,那便难以盈利了。”
张均衡拊掌,首肯道:“的确如此。昨日娘娘差人将安新送来,安新已经开始跑京城的原料铺子了,等过两日就能出成效,到时候小的叩府将清单呈给您。”
“你们做得很好。”林豆蔻欣赏执行力强的人。
安新有些兴奋地道:“其实不用过两日,明日小的就可以整理出清单了!”
“安新,你年纪轻,有冲劲是好事情。但是有句话说,事缓则圆。心急吃不了热豆腐,多查漏补缺,咱们不缺这点时间。”林豆蔻微笑。
安新连忙点头。
“小的受教了!做事务必会精心!”
萧吟知抿了抿唇,见她侃侃而谈,身上好像都绽放出了光芒。
她分明是个久居于后宅的女子,竟是有这样的魄力和神光。
他心内痒痒的,又无端有些欣喜,好像经过了今日,他又多了解了她一些。
张均衡犹豫了一下,道:“娘娘,食材和价格的改变,一朝一夕间难以被食客们口耳相传。咱们虽然不缺时间,但是也不能这样消耗下去,如今的亏损可并不低……”
“无恙楼除了以前依附太嫔娘娘的名声,什么都没有,那被人甩在身后、一直亏损也是情理之中的事情。”林豆蔻把杯盏放下,笑吟吟地道。
既然情况这般不妙,王妃娘娘还笑得这样开怀?
安新有些担忧,他垂着手,道:“小的有什么能为娘娘解忧的吗?”
他也只是问一问,就连身经百战的张均衡也没有抱什么期待。
这时候想出一个能让无恙楼起死回生的主意来,可谓比登天还难。
王妃娘娘固然是个能侃侃而谈的实干之人,却也未必是天才啊!
林豆蔻倒是不慌不忙,她轻咳一声,道:“或许,你们听说过砍一刀吗?”