第222章 黄油柿饼(上)
赵别枝想到的办法也是她前世刷社交媒体的时候看到别人分享的——黄油柿饼。
把柿饼剪开叠在起用保鲜膜裹好擀薄,然后再在上方刷上奶油奶酪,撒上坚果,最后放上黄油,用柿饼裹起来,放进冰箱冷冻以后切成薄片,就成了一道受欢迎的甜品,黄油柿饼。
做法不难,原材料也不难找,做出来的黄油柿饼好吃的关键就是用的柿饼品质要优秀,最好是糖心的。
不出意外的话,这个古镇靠着节目组直播引来的流量,后续应该能够吸引一些游客前来打卡。
而如果阿婆能够学会做黄油柿饼这种网红甜品,就算不能全部脱销,也能够很大程度上解决柿饼滞销的问题了。
赵别枝简单给她讲了办法,但阿婆依旧是一头雾水,什么奶油奶酪,什么黄油,她这种上了年纪的人根本没有听过。
眼见着从阿婆这里下手是行不通了,赵别枝很快就又找到了新的目标——附近的烘焙店。