第196章 过大年

“嗯，好吃，这个扣肉可香了，还是我妈做饭好吃。”

酸菜扣肉，是用五肉烀好了，切成片儿铺几层在二碗的碗底，然后放上酸菜，上锅蒸熟。

这样做出来，酸菜中和了扣肉的油份，不会像单独的扣肉那么腻，口感和味道都非常棒。