第11章：鱼香肉丝岂能无鱼
看着，就是有两把刷子啊！”
“赏心悦目！赏心悦目！”
“这看着还行啊。”谢盈也点点头，疑惑的看向了李启和。
“呵！”李启和抬头看了看天。
“做菜，是艺术的体现，真正厨艺高深的人，都是拥有属于自己独一套的配方的，美食是一个创造性的过程，在已有固定的口味上开发出新的味型，才是真正高明的厨师会做的事情，我们通常管这类人叫什么？两个字来形容他，厨怪！”
袁野一边动作赏心悦目的动作着，一边自信解说道：“或者可以换个形容，厨艺艺术家！当年陈刀仔.不对，当年那些大师们可以通过研发来定型一道菜的做法，并且广为流传，那么我袁野，用创新的方式去做他们的菜色，不是问题！”
“鱼香肉丝，没有鱼，将不完整，来人啊，给我取鱼来！”
(本章完)