第186章 下乡言耕作

耕作的方式与现代完全不同。历史书上提及的人口南下迁徙，根本不是江南经济起飞的重要原因。真正让江南经济起飞的关键因素在于远超北方的作物产量，足够养活更多百姓，养得起更多闲人。

那问题来了，霍峻对水稻的进化史根本不了解，也不知道一年两熟的水稻如何出现的。但幸运的是他还知道可以尝试麦稻轮作，夏收完水稻，让百姓种植冬小麦，以为轮作，增加亩产。

司马芝点了点头，说道：“府君，耕作技艺，芝常带人下乡劝农。今若精耕细作，还缺耕牛。缺乏耕牛，人需负犁具而行。”

霍峻沉吟少许，说道：“耕牛缺乏，峻已向荆楚求购。峻观农事已久，窃以为可让百姓于稻田丰收之后，令百姓种宿麦越年。一年二熟，百姓可得丰饶。”

“种植宿麦？”

司马芝若有所思，说道：“中原之人种以豆、粟，秋冬种宿麦，越明年则收，二岁三收。今江南若种植宿麦，则春种水稻，秋种宿麦，即一岁两收。”

说着，司马芝眼睛一亮，说道：“若是能成，则田野亩收将增数成！”

上本书的耕作方式有重大问题，我写到后面才发现。这本书我重新仔细研究了我国农作物变迁史，方有这章节