第一百一十三章 咋地?脑子抽风啊?
成本提高了,但也不妨碍还是赚钱。
她们收品质最好的虾,然后,卖贵的价格,一样在市场里能站住脚。
每天供应四大酒楼都是一笔固定的开支。
现在再扩大经营,周夫人与小果子她们都信心满满,能再在上京饮食圈里掀起一波风浪来。
盛觅觅把配方都交给了小果子。
和小果子交代,也不能让她一个人做,让她多收几个靠谱的有厨艺天赋的徒弟去做。
甚至,还可以教会周家人,都无妨。
以前一个店面,小果子忙点还能忙得过来,将来扩大经营,小果子估计会分身乏术了。
反正也都不是难得技术活,心思正,实诚的人就可以教。
小果子都一一答应了。
还夸张地抱住盛觅觅的胳膊,“我就知道夫人最疼小果子了,小果子一辈子给夫人做牛做马……”
盛觅觅让她打住了,“说得很好,下次别说了。”
她拿小果子当员工看的,可细一想,在现代,员工不就是牛马的代名词吗?
竟然毫不违和。
就这样,盛觅觅出去逛了一趟,就把扩大铺面的事情搞定了。
一切都在向好的方向发展。
回家来,两个孩子还没有放学。
屋檐下传来“嘎嘎”的声音……
她抬头一看,小红烧与小石头正朝她扑棱翅膀,欢腾得叫唤。
“不是,人家鸟叫声,都是叽叽叽,你们俩怎么鸭子似的嘎嘎嘎呢……”
“嘎!”
“嘎!”
两只鸟理直气壮地又叫了两声,仿佛在说,咋地?不行啊!
盛觅觅看着好笑,走过去,给它们俩喂食。
“几天没注意,你们毛都长齐了,不错不错,个头也大了一圈了。”
两只鸟听盛觅觅表扬它们,它们还把头低下来,故意在盛觅觅面前晃荡。
“咋地?脑子抽风啊?”盛觅觅不解。
旁边有专门照顾鸟的小丫鬟,噗嗤一声笑了。
“夫人,它们是在给您展示它们新长出来的头羽呢,您细看……”
盛觅觅再看,果然,头部开始长出彩色的羽毛了,还十分地特别。
“不错,不错,长个毛,你们都会显摆了。”
小红烧与小石头得意洋洋的样子。
“嘎嘎嘎嘎!”
“嘎!”
盛觅觅觉得有意思,又逗了一会儿它们,给它们喂吃食。
发现它们的食量也越来越大了。
一只鸟竟然一顿能吃小半斤肉了。
盛觅觅有些惊呆了,这玩意儿它们自己也就半斤左右重吧,就能干半斤的肉,了不得,了不得。
这是穷人家养不起的玩意儿。
正在这时候,宁曜阳如炮仗一样地冲了进来。
“母亲,母亲!我们回来啦!”
兴奋得很。
手里还扬着一张纸卷。
盛觅觅笑道,“这么兴奋有什么好事情吗?你妹妹呢?”
正问着,宁皎月就在后面与小丫环小跟班们一起走了进来。
“哥哥,今天又考了甲上,今天我们族学里好多人考了甲上呢。”小皎月替宁曜阳回道。
宁曜阳献宝似的,把纸卷递给了盛觅觅。
“母亲,你看。”
盛觅觅以为是考卷,“不错不错,给我看看,都考了些什么,咦,这是?”
不是考卷。
是屈老夫子对宁曜阳的评价。
什么聪明伶俐,有大才,前途不可限量,只要以后走正途,科考之路坦途什么的……
全是好评!
“怎么回事?你们屈老夫子要把你给轰走了啊!”
宁曜阳嘿嘿直笑,“母亲,真聪明。我宁曜阳,族学结业啦!屈老夫子说我现在强得可怕,可以去上大书院了,嘿嘿……”
那眉飞色舞的样子,快要上天了。
盛觅觅都没眼看,“恭喜,恭喜。”
“我阿爷阿奶都在担心,哥哥在族学学到十岁,被屈老夫子赶出来,要是知道哥哥在屈老夫子那里结业了,肯定会高兴透了。”宁皎月也很高兴。
宁曜阳也不害臊,“小爷天选读书人之资,阿爷阿奶是多虑了,怎么可能学到十岁,还不能出族学?”
笼子里的小红烧与小石头感受到小主子的欢快,它们也跟着嘎嘎嘎地叫起来了。
“恭喜宁曜阳族学结业,晚上,我亲自给你们做一顿好吃的!”
宁曜阳一听,更兴奋了。
盛觅觅一般不出手做饭菜,府里头各种厨子多,用不着她一个当家主母天天给孩子们做菜。
但是她一出手,做的饭菜,两个孩子都爱吃。
“好!谢谢母亲!”
“嘎嘎嘎!”
盛觅觅被孩子们感染了,近段时间来,一直都是阴霾笼罩,现在终于有种守得云开见日月的感觉了。
“宁曜阳,你再去族学一趟,把你们屈老夫子请过来吃晚饭,就当是谢师宴了!还有,把姬夫子也不要忘了叫上……”
“好咧!”宁曜阳得令,小旋风一般卷走了。
盛觅觅也去忙活晚饭了。
因为请了客人来,她做的一些菜色,都不符合招待贵客的礼仪,所以,她只做了几道孩子们爱吃的,剩下的大菜都是由大厨房里大厨来做的。
侯府里有几个大厨,每个人都擅长不一样的大菜,有会做羊的,有会做鱼的,有会做鸭的,有会做鸡的。
盛觅觅让厨房里炖了一个鸡汤,做了八宝鸭子,清蒸鱼,加清蒸羊腿,为屈老夫子准备得以清淡好消化,又上得了台面的食物。
姬夫子是自己人,和自家人一个口味,就没有那么多的讲究了。
盛觅觅做了一大锅的椒麻鱼片,用的是无刺的冷水鱼,切成鱼做的,色香味俱全。
麻辣小龙虾一大碗,蒜蓉小龙虾一大碗,卤水毛豆,凉拌黄瓜,冰绿豆汤,卤凤爪。
然后就是烧烤自助,烤羊排,黄金色泽,看了就让人流口水,还串了一些羊肉串,玉米,蔬菜,土豆片什么的……