第15章 香肠
区区几句话不足以说出沈言轻的一生。
“那他的左腿是怎么回事？”凌娇娇有些好奇地问道。
凌老二眼底涌现出惋惜，随后解释道：“沈言轻八岁那年，王氏说他偷了家里的钱，然后沈秀才用棍子把他的左腿打断了。其实要是一开始能够去医治，是可以好的，不过……”
凌娇娇听着心里更加不舒服了。
她不相信沈言轻会偷钱，就是他那个继母做的！
简直是气死了。
“唉……咱们村几乎都知道，他在沈家过得什么日子，爹也跟沈秀才说过几次，不过用处不大。”
“什么人啊这是？”
凌娇娇义愤填膺。
凌老二继续说，“沈言轻在沈家是谁都能欺辱一番的，吃的最少干活最多，沈家吗十几亩地都是他种的。他住在柴房里，冬冷夏热，唉……”说着，凌老二叹了一口气。
这沈言轻实在是太惨了。
救命恩人过得这种日子，凌娇娇内心生出了小气愤，想着有机会一定要帮帮自己的救命恩人。
这时候的凌娇娇怎么也想不到，这一帮，直接就把自己的一辈子搭进去了。
这么一打岔，凌老二也就忘记了问凌娇娇背篓里的东西了，两个人回家后李氏看着自家闺女从背篓里掏出的东西，一个踉跄，“娇娇，你哪里来的钱买这么多东西？”
十文钱能买这些吗？
凌娇娇面不改色心不跳地解释，“娘，我碰见了沈言轻跟他借的钱，你可别往外说，沈言轻偷摸攒点钱不容易。”
这个主意在凌娇娇看到沈言轻的时候冒出来的。
沈言轻情况特别，毕竟谁也不会去问沈言轻有没有真的去借钱给她。
不好意思啦沈大哥，凌娇娇在心里双手合十。
听说是沈言轻借的钱，李氏不赞同，“沈言轻攒点钱不容易，你说你这孩子，你借了多少，娘去还给他。”
这可不行，李氏要去还钱这谎言不就露馅了嘛，于是凌娇娇连忙阻止李氏，并且承诺等到赚钱了就会多给沈言轻钱，好说歹说李氏这才同意。
她蹲下身子，捏着鼻子拿出来猪小肠，然后问凌娇娇，“你带回来这个是干嘛的？这都没人吃，太腥了。”
家里穷可是他们也不会吃猪的下水，太腥了，口感也不好。
“娘，你就放心吧，老神仙教我的肯定没问题。”她俯在李氏耳边小声地说道。
李氏这才点头。
凌娇娇把猪小肠放进盆里，然后放进去盐和一把面粉。
这面粉是家里的，她找李氏要的。
凌娇娇坐在院子里，身边围着一圈小萝卜头。
大毛捏着鼻子，脸上都是嫌弃，“小姑姑，好臭啊。”
二毛没有说话，皱着眉看着凌娇娇洗东西。
大花则是问，“小姑姑，有没有什么我们能做的。”
李氏进屋去剁肉馅和姜蒜，至于其他的活还真是没有。
看着大花期待的眼神，她说，“对了，大花你们去帮我裁线，一根要这么长。”
她伸出手来比划。
大花点头，带着两个妹妹就进了屋子。
至于大毛二毛，则是帮忙打水之类的。
凌娇娇也是嫌弃这个味道，她的公寓里已经买了一箱肠衣，不过不能一下子拿出来，为了不让人怀疑，只能是自己先干活了。
她划掉小肠上面的污物和粘液，洗干净后就是透明的肠衣了，她挂在院子里控水，然后进去调馅料。
两斤猪肉馅加肉葱蒜搅拌均匀，放入盐和清酱，最后加入面粉。
闻着就很香。
凌娇娇想了想，又加入了两勺子猪肉。
吃完晚饭后。
她在厨房里和李氏两个人开始灌肠。
把漏斗塞进肠衣，然后往里塞肉馅。李氏看了一会儿就会了，接过肉馅和肠衣。
凌娇娇解释这个叫香肠，是一种吃食。李氏点点头，这里面全是肉，能不好吃吗？
母女两个关着厨房门，谁都不知道她们在做什么。凌峰想要进去两次，都被骂出来了。
这可是娇娇赚钱的生意，明天尝尝就得了，可别进来看是怎么做的了。
李氏灌肠，凌娇娇负责用线绑，分成一小根一小根的。母女两个动作很快，不到一个时辰就灌完了，李氏洗干净手问，“娇娇，接下来干嘛？”
凌娇娇说上锅蒸。
蒸之前，还用签子在肠上面扎了几个小孔。
李氏觉得，这东西不愧是香肠，上了热气之后香味就出来了。
她这么大岁数都没闻过这么香的味道，果然是神仙的东西，就是这么厉害。
香肠蒸好后晾凉，“娘，明天早上切一根让大家尝尝，再晾一天，后天我跟二哥去城里卖。”
“嗯，行，快去睡觉吧都这么晚了。”
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凌家的早到除了糊糊，饭桌中间摆放着一盘切成圆片的从没见过的东西。
二毛猜测这就是小姑姑昨天做的东西。
大毛猜不到于是开口询问。
李氏就等着有人问呢，立马说，“这是娇娇做的香肠，你们大家尝尝，她准备明天出去卖。”
柳氏和张氏你看看我，我看看你，她们早上去厨房已经看到了，一根一根的，味道喷香。
她们都完全都没有想过也没有见过这香肠，不禁感叹这小姑好了以后，这脑子也好使了。
凌峰作为一家之主，第一个尝了一片，眼睛随即瞪大，嘴里嘟囔着好吃。
他连忙招呼着大家尝尝。
李氏切的不多，每个人也就能分到两片香肠。
但是这可是肉做的啊！
香得不行。
凌娇娇觉得味道不错，拿出去卖应该不会有什么问题。
香肠得到了全家人一致好评，李氏趁机对凌老二说，“老二啊，明天早上你跟娇娇一起去城里卖香肠，一定要保护好娇娇，可不能让她被人欺负了啊！”
凌老二拍着胸脯保证，有他在，妹妹不会受到一丁点儿的委屈，李氏这才满意的点点头。
厨房里，柳氏和张氏两个人在刷碗扫地。