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第53章 攻略上就是这么说的!

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“小江你是客人,怎么能让你动手呢?放着我来做吧。”

“没事的黄老师,您昨天不还说我是自己人吗?回了家哪有让长辈动手的道理,我来吧。”

黄三石有点不乐意了,手上使了点劲想要抢回羊羔,取回主动权。

然而和江有道的手一碰,感觉自己就像抓到了一块铁疙瘩。

浑然不觉的江有道,麻溜的处理、收拾,然后一手拎着整扇羊,一手拎着烤炉就走了出去:

“黄老师,是在院子里烤吧?”

黄三石都看傻眼了。

一只羊少说也有三四十斤,再加上纯铁打造的烤炉也得好几十斤。

这小江一手一个就拎走了???

“额对,就放在院子里就行。”

虽然江有道大包大揽的将活揽了下来,但黄三石心里是有些不高兴的。

他在蘑菇屋的节目中,扮演的是‘大家长’的角色。

尤其一向以‘名厨’的人设闻名娱乐圈。

但江有道的无心之举,却无疑侵犯了他的‘领地’。

不过他这个时候倒还没怎么在意。

毕竟江有道那么年轻,又没结婚,水平估计也就煮个泡面卧个鸡蛋的水平。

等一会他弄不来烤羊,自己再顺其自然的接手,不是更能证明自己厨艺精通吗?

不过目前有个为难的地方,就是他也不怎么会烤羊。

但他有自己的办法。

果然没过多久,节目组的导演就给他们送过来一份‘攻略’。

攻略是网上搜来的,就是教怎么弄烤全羊。

江有道也好奇的上前扫了两眼,不过旋即摇摇头没说什么。

这攻略上的办法倒也能用,但明显就是糊弄普通人的。

毕竟真正的名厨,谁没有两手绝活和独家配方?

要是他们将配方公布在网上,岂不是自己砸自己的饭碗?

哪怕就是为了流量,也不会这么干的。

谁也不傻,竭泽而渔的事情才不会做。

攻略上的办法,明显就是个家常菜的水平,但已经拥有‘厨艺精通’的江有道,决定给大家露一手。

况且,他也很好奇这厨艺精通做出来的菜,是什么味道?

他找节目组,帮他去买几味特殊的‘中药材’,然后开始着手处理羊肉,用粗盐轻轻揉搓着。

等羊肉处理好,药材也买来了。

江有道开始在羊腹内塞进葱段、姜片、花椒大料、茴香以及买来的药材,然后用绳将羊肉轻轻绑好。

黄三石在旁看的一脸懵逼。

不过这不影响他继续‘奠定’名厨的人设。

走上去打量了几眼,故作明白的说道:

“小江这几味药材选的倒是有些道理,可是这样会不会相冲?

是药三分毒,万一吃出什么事就不好了,我看还是按照我的办法来吧。”

说着就想伸手,把烤羊的活接过来。

江有道赶紧伸手拦住。

黄三石说的话有几分道理,所以才需要他来亲自掌控。

只有自己亲手炮制出来,才能完美的融合药性和味道。

“别别别,黄老师您忙了一天也辛苦了,这点粗活就交给我吧。”

江有道的话也是好意,但听在黄三石耳朵里就不是味道了。

什么话?

做饭是粗活?

那我岂不是个粗人?

黄三石觉得江有道在骂他,但没有证据。

但话都说到这了,他也不好强行撵走江有道。

无奈的黄三石只好一边往厨房走,一边嘱咐:“你记得要不停翻面啊,不然受火不均匀。”

“哦哦,我知道了。”

江有道听过就算了。

他的这种绑羊法,并不需要一直翻动烤羊。

因为羊肉都被紧致的绑在了一起,所以不用担心受火的问题。

但江有道也没打算解释。

要是他直说了,岂不是当场打黄老师的脸?

我、江有道,很有情商的好吧?

炭火很快被点燃,江有道将烤羊放在炉子上,慢慢烘烤。

章梓峯带着爱慕又欣赏的表情,蹲在一边帮忙,时不时和江有道说几句话。

彭鹏则是端着调料盒‘捣乱’:“江哥,要不要刷油?要不要放调料?”

“不用,你别乱放,顺序不对味道可是会差很多的。”

“嗯对对对,江哥说的有道理,我不乱来,保证听江哥吩咐!”

在厨房忙着备菜的黄三石,越想越觉得不安心。

既怕江有道搞砸了,又怕江有道搞不砸

这心态也是没谁了。

倒不是他对江有道有意见。

他还是很欣赏江有道这小子的,尤其还欠了人家几个人情。

但千不该万不该,江小子不该侵犯他的领地。

处理完手中的土豆丝,泡进水里脱淀粉后,黄三石擦擦手又回了前院。

看到江有道默默盯着烤炉,压根没打算翻面后,顿时急了:

“小江,我不是跟你说要不停翻面吗?你怎么不翻?”

江有道无奈了,想了想后还是解释了一句:“黄老师,我的这种烤法不需要翻面的。”

“那怎么能行?”

黄三石不信,走过来又喊道:“你怎么连油都不刷,这个时候该刷油了!”

说着就拿起油刷子要往上刷油。

江有道一下子急了。

这个时候上油,到时候羊肉脆不脆、酥不酥的,可就真的毁了!

“别别别,千万别刷,这一刷羊肉就毁了!”

黄三石的脸彻底黑了

什么意思?

我黄三石黄大厨还能把羊肉烤毁了?

这下黄三石可就真的有些生气了。

但他又不好和小江翻脸,背着手黑着脸离开:

“行行行,我不管了,一会羊肉烤不好可别怪我没提醒。”

章梓峯吐吐舌头,俏皮的看着江有道开玩笑:

“江哥哥你完了,黄老师最不喜欢

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