第147章 为何活不下去?【求票】
就扣你们工钱。”
“是!”
“花椒大料,你俩把包袱全搬去后厨,师父叫你们长长见识。”
“是!”
……
花椒大料打开包袱后,见是从没见过的器皿,不知该怎么拍师父马屁。
蒋瑜一一给他们说明各种锅的用法,两人眼珠子快瞪出来了。
一刻钟就能把肉炖烂,两刻钟就能炖化的高鸭锅。
可生煎馒头饺子,还可煮米饭的平底锅。
长把手的炒锅、两层屉的蒸锅。
这四种锅他们真的没见到过,蒸锅他们有见过,但只是一层屉。
师父还说他还能弄到更奇怪的锅,但不需要,只要他俩把蒸、炒、炖、煎四种常见烹调方式给利用好了,就能把酒楼名声打响了。
他们信吗?
应该信吧?
毕竟老爷比他们厨艺好。
“好了。”
蒋瑜说累了,“老爷我先出去一趟,等算盘把匠人找来后,你俩叫匠人按照这四种锅底的尺寸重新垒灶台,一边四个排灶,面对面垒,你俩一人各站一边。”
花椒大料看向他们站了二十年的老灶台,这个要拆了吗?
蒋瑜“……”
蠢笨蠢笨的灶台有啥稀罕的?“不拆留给你俩做床吗?”
花椒大料忙摇头,他们不要做烤乳猪。