第191章前朝御厨的后代
丹若出了房门,锁心迎了上去。
“娘娘,您需要什么吗?”
锁心看着又急匆匆跑出来的顺嫔,惊讶地问道。
“桂——我,本宫忽然有点饿了,想去小厨房弄些吃的。”
丹若张口欲言,想要分享桂圆醒了的欢喜,忽觉这事最好少有些人知道为妙。
不是不相信,不过是因为人多口杂罢了。
“娘娘,汤圆姐姐她们睡了,奴婢不擅厨艺,要不要奴婢去喊醒她们?”
锁心见顺嫔往小厨房的方向走过去,连忙提溜着一顶水晶琉璃莲花灯追上去。
“不用了让他们起来了,本宫亲自做。”
踩着幽幽烛火,丹若大步流星地往小厨房走去。
步伐顺畅,莲足轻挪,没有一丝停滞,绕过了花廊通向小厨房的障碍物。
“没有热水了啊?平常不是常准备的吗?”
丹若翻了一下小厨房日常储存热水的器具,发现没有,不解地自言自语。
“娘娘您不是恩赏李公公他们用了小厨房的热水,还有半个时辰就是平常准备早膳的时间了。”
锁心出声解释,丹若恍然大悟。
原来如此,还有一小时就要做早膳,就会有热水了。
不然煮了热水,就没时间回屋休息了。
“本宫知晓了。”丹若不在意地嗯了声。
“娘娘,夜里水凉,要不让奴婢来?”锁心问道。
丹若把米倒进装满水的陶罐中,发出“哗啦啦”的声音。
“你不是不擅长厨艺吗?”
见自家娘娘已经动作娴熟地把大米浸泡在陶罐中,抬眼戏谑地望向她,锁心嘴巴顿了一下,又闭上了。
“奴婢确实不太擅长厨艺,但基本基本……”
后面的话说不下去了。
来这两年,清楚了解顺嫔娘娘亏待什么,都不会亏待自己的嘴巴。
罢了,一切听娘娘的,不过。
锁心认命般问道:“娘娘,奴婢来生火。您是需要大火还是中火还是小火?”
她见自家娘娘正准备抱起柴火点火,立马上前接住捆到一半的稻草,坐到了灶台
“娘娘,奴婢准备好了。”
锁心眼巴巴地抬头望向自己,丹若不由眉毛轻挑。
不太相信地问道:“确定可以?”
“可以。”锁心用力点点头。
“那你先煮一锅热水,本宫来准备食材。”丹若轻声说道。
“是。”锁心应道。
丹若见状,立马从橱柜中熟练地拿出之前存放的汤罐。
从里面舀出三大勺子的汤汁,往洗干净的铁锅里倒去。
她侧头对着灶台下的锁心说道:“大火。”
‘唰’的一声,冷汤和热锅激烈碰撞的声音。
铁锅上方冒出一片大火,丹若立马出声。
“改小火。”
“是。”
锁心立马从柴火中抽出一大一小两根木头。
丹若见锅子起小泡,立马盖上锅。
她趁着等汤热的时候,转身用手撩起陶罐中已经淘洗浸泡的大米。
在手里揉捏了两把,她感觉差不多了,把米倒进锅里。
“改中小火。”丹若说道。
桂圆立马抽出一根大木柴,又塞进去两小根木柴。
火候瞬间变化。
“你把控的火候当真是不错,是以前练过吗?”
丹若嗅着空气中的鸡汤香味,歪头笑盈盈地看柴火下的小宫女。
不过十四五岁,和当年机灵憨厚的小桂圆一般大。
这大中小火候的把控,速度的改变真是熟练。
锁心羞涩地挠挠头,她略微不好意思地瞥了一眼满脸兴趣的自家娘娘。
小声地说道:“奴婢的玛嬷是前朝御厨的唯一的孙女,家里从小就让闺女学习做菜。
奴婢天资愚钝,比不得家里几个姐姐聪明能干,居然学不到玛嬷一道菜的精髓,只在这掌控火候方面习得一二本领。”
丹若轻笑,锁心见状心里有些紧张。
“娘娘,您不会嫌弃奴婢笨拙吧?”锁心轻声问道。
凤仪轩里得娘娘最信重的几个大宫女和大太监,无一不是掌握一两道拿手好菜。
“怎么会?你虽然在厨艺上可能没有天分,但是能够彻底掌控火候,这也是你的优点呀~
你以后若是再钻研钻研技术,说不得能成为一代烧火宗师(煤气灶)。”
丹若一看看穿了小宫女潜藏在内心的自卑,温声劝慰,大胆画饼。
“三百六十行,行行出状元。你要相信自己。”
丹若握拳,朝着锁心晃晃。
巧笑嫣兮,顾盼生辉,北国佳人,世无其二。
锁心眼眶热乎乎的,心脏‘扑通扑通’地剧烈跳动,让她差点以为自己生病了。
这眼神……
丹若瞬间警觉起来,大声问道:“你怎么了?”
恍若桃花形的眼睛蓦然瞪圆,可爱地不像是生过孩子的少女。
锁心努力吸了吸感动得快要流下来的鼻涕,大力点点头。
“谢谢娘娘,奴婢知道了,以后一定会更加努力琢磨火候的技巧。”
晚安(?′?‵?)il???????