第62章 发点豆芽菜
乔亦雪暗叹,如今在这里的生活也算得上是惬意逍遥,只有一点,就是蔬菜水果太少。
这到了大冬天,她也不想只吃白菜,总还想吃点其他的菜叶子。
但是,没有!
张氏已经尽力照顾她了,总是给她的饭上,炒些清淡的白菜叶子。但是总吃,她也觉得有些吃絮了。
【宿主,不如你发点豆芽吧?在这大冬天也能添点菜。】
系统忽然给出了建议,乔亦雪喜滋滋接受了。
这不正是瞌睡送来了好枕头?
一想到那爽口的醋溜豆芽菜,她觉得有些流口水。
【这里竟然没有豆芽菜卖吗?难怪我也没见过饭馆有这道菜。】
【宿主,此时这里并没有豆芽菜。】
张氏看到乔亦雪吃饭吃得眉开眼笑,自以为是抓住了她的喜好,她的胃!
抓住了她的胃,也抓住了她身后的靠山!
“妹子,你别怪我这当姐的多嘴,那官爷,长得那般周正,家境殷实——一看他骑着高头大马便知。这可是好机会,你得抓住了。”张氏语重心长,说着心里话。
乔亦雪失笑:“张姐,你想到哪儿去了?你也知人家既是官爷,家境又殷实,我不敢做这些设想。”
“为何不敢想?你尚年轻,正是拼的好时候。你又长得这般美貌,又会自己赚银钱,哪里比旁人差了?”
张氏全力给她打着气。
乔亦雪咽下嘴里的米饭后才说:“首先我对那官爷没有什么特殊感情,其次人家为何不找门当户对的大家千金?”
张氏无言以对。
此地民风比起其他地方,是要开放一些,不那么讲究男女大防。
但是门当户外,这不是理所当然的吗?
再看到乔娘子似乎毫无感觉,一点都未受到打击的模样,她不由想,这乔娘子,倒是个豁达之人。
若是换一个女子,定然会不甘心吧?
若是能嫁入高门大户,哪里还需要与人合租于一个小院子里,哪里还需要抛头露面出去赚这些辛苦钱?
乔亦雪香喷喷着吃着饭菜:“张姐,咱们这儿其实挺好,就是蔬菜少。这到了冬日,只有白菜了。”
“你呀,就是嘴刁。有白菜就不错了,再不济,还有酸菜,咸菜,还有土豆随你吃。”
乔亦雪失笑。酸菜咸菜偶尔吃吃还行,一直吃她也觉得太重口了。
回到家里后,她查看了一下系统,有黄豆卖,便买了几斤。
为了保险,先用一斤来试。
系统卖的豆子品质真不错,粒粒饱满,不用挑选。
乔亦雪将豆子清洗干净,浸泡在水中约一小时,让豆子吸水膨胀。
又从系统买了纱布,将豆子包裹起来,并留下空隙,免得将豆子闷住了。
每隔几个小时换一次水,以保证水质清洁。
豆子开始发芽了,最重要的是保证不让它们见光。
乔亦雪便用一块黑色的粗棉布盖住它们,还在上面压了一块小木板。
压上点重物,会让它们长得更为茁壮。
就这样过去了四五天,乔亦雪惊喜地发现,发出来的豆芽还真是不错!
粗壮白嫩,看着就可口。
一斤豆子发出来了将近十斤的豆芽,这个产出比还真是不错。
豆子六文钱一斤,如果这豆芽能卖到五文一斤的价格,也算是不错了。
当然,物以稀为贵,在这儿的冬天,豆芽菜算是清爽的小菜,兴许大把有钱人愿意吃,那么卖个六文八文也说得过去?
乔亦雪暗自失笑,一边给自己凉拌了一份豆芽菜,又清炒了一碗。
两碗不同的口味,都让她十分满意。
有了这爽口小菜,吃起饭来也更香了。
次日,洪氏与王小花又要来帮乔亦雪抬东西时,看到多了一个木桶,上面用干净的纱布盖着。
“诶?这桶里是什么啊?”
乔亦雪掀开给她们看:“这叫豆芽。是我用豆子发出来的,添点小菜。”
洪氏十分羡慕:“也不知道你的脑瓜子是怎么长的,为了添点小菜,竟然发出这豆芽来?”
乔亦雪给她们各抓了一大把:“拿去吃吧,清炒就行,吃得爽口。”
两人都想推辞,但又好奇这小菜是究竟是什么味道,又收下了。
这日的乔亦雪实在是忙,又要卖板栗,又要卖豆芽菜。
好在,不管是板栗还是豆芽菜,她都配了不同的夹子,而不是用手去抓。
又干净又方便。
一开始,来采买的人听说这豆芽菜要六文一斤,都吃惊地张大了嘴。
“你这小娘子莫不是逗我?这菘菜一文钱都能买两斤,都是小菜,凭啥它能卖这么贵?”一个小厮看起来有点愤愤不平。
“物以稀为贵!旁人还未吃上这小菜呢,你主家吃上了!再说,日日都吃菘菜,吃絮了吧?你主家就不想换换口味?”
那是太想换口味了。
小厮明显犹豫了,老爷总嫌菜腻得慌,当家主母最烦的就是怎么让老爷吃些爽口的菜。
“来两斤吧。”
有人带了头,这豆芽便卖得快了。
旁人还未吃上,你主家吃上了!
物以稀为贵!
这两句话让围观的人立马喊了起来,一看一共才不到十斤了,其他人都急了。
最终也就几个人抢到手,一开始还觉得六文一斤的小菜太贵时,这会儿觉得真值!
豆芽很快卖完,栗子也卖得快。
正要收摊时,乔亦雪一抬眼,发现好几日未见的宁明旭。
“哎呀,没想到这会儿遇到了你,我该给你留点小菜的。”
宁明旭有些好奇:“什么小菜?”
“是我用豆子发出来的豆芽,很爽口。这个时节不是没什么蔬菜叶子吃吗?添个小菜也好。”
宁明旭更有些遗憾了,他对口腹之欲并不过份看重,但是他也觉得总吃菘菜吃腻了。
“过几日吧,大约需要四五日的时间,我多发一些,到时给你留着。”乔亦雪说得自然。
“行,那多谢你费心了。”宁明旭笑意十足。