第 498章 腌菜膏蘸水

第 498章 腌菜膏蘸水

出了院子，阿秀这才扭头看向苏子苓，“阿姐，咱们干嘛要偷偷摸摸的出来？”

苏子苓眨了眨眼，“哪有偷偷摸摸的？咱们不是光明正大的出来的吗？”

“哪有，你特意放轻了脚步，而且还弯了腰！”

“哪有！我没弯腰！”

姐妹俩一路打打闹闹朝着田边去，冬天的地里菜少得可怜，除了白菜、萝卜、青菜、香菜，也就剩一些蒜苗跟菠菜了，除了这些，一旁郁郁葱葱的韭菜最是吸引人的目光。

韭菜最好成活，也不用费什么心思打理，再加上县里开了食肆，韭菜还可以做馅，所以就种得格外的多。

苏母甚至是单独划分了一片出来，用来种韭菜，“阿秀，你到旁边拔两棵蒜苗跟菠菜，看着哪棵大拔哪棵啊，我来割韭菜。”

韭菜烤着吃也很好吃，可以多割点，不割的话过两天也要老了，烤不完的话还可以用来炒鸡蛋，或者是包包子也行。

“哦，阿姐，拔多少啊？”阿秀顺着空地踩过去，苏子苓眉心一跳，赶紧喊住她。

“阿秀！”

“昂？”阿秀停在原地，回头看了她一眼，眼里满是疑惑，“咋了阿姐？”

“你赶紧下来，别踩那上面。”

阿秀低头看了看脚下，“这里光秃秃的，也没菜，可以踩。”

“你二伯娘在那里种了苤菜，旁边那块种的是姜，再往边上的就是芋头了。”

芋头比较少，还是跟人要了几个，想着先种起来，慢慢留着做种，要不了几年就传起来了。

她进山找的那几颗水芋则是被她种在了稻田边，那里水分足，也不耽搁种庄稼。

听到种了菜，那地像是烫脚一般，阿秀三两步走到旁边，“种了菜的？那怎么还没出？不会是死了吧？”

苏子苓：“……”

“你赶紧拔菜，晚上咱们吃烤肉！”

特意买了五花肉就是为了等苏子木回来吃烤肉的，配上她熬的那个腌菜膏，一会儿还得去找点紫苏叶，到时候用来包烤肉吃。

这菜地她也很少来，都是苏母在打理着，平时也就是没菜吃了才会来一趟，想着来都来了，那就每样菜都摘一点，也省得明天再来。

青菜长得很肥实，叶茎比巴掌还宽，还特别厚，苏子苓就摘了四张，叶茎可以切成丝加点干番椒炒着吃，叶子可以煮个酸扒菜，正好家里还有一点酸木瓜片。

一旁还种了一小片蚕豆，上半截开着花，下面却挂满了果实，地上长满了荠菜。

看到荠菜，苏子苓又走不动了，索性拿出镰刀，挖了一把，想着等会儿切碎了打个鸡蛋加点面粉，可以煎几个荠菜饼吃。

摘好菜两人又去挖了一把折耳根，没多挖，就挖了一点回去做调料，看到一旁的活麻，苏子苓也割了一些，想着烤肉若是吃不饱，可以拿点漆油火锅底料出来，煮个火锅，正好苏子苓也没吃过。

两人就这样，一路走一路挖野菜，只要看到能吃的，别管是车前草、马齿笕、鹅肠菜还是水芹菜，只要能吃的她都拿上，回去可以来个大乱炖。

“阿姐，别挖了，已经够吃了，不是说还要去拿紫苏叶吗？”

阿秀走到大路上了，感觉身后没动静，回头一看，好家伙，苏子苓还没上路，还在地上挖着野菜。

“嗳，来了，来了！”

掐完最后一把野薄荷，苏子苓赶紧追了上去，“紫苏叶啊？不着急，我知道哪里有，一会儿顺道摘一把就够了。”