第303章 攀比之心
“秦公子放心,我们定会竭尽所能帮您宣传!”
富商们接二连三的表态。
既然钱都已经花了,能回一点是一点。
要是宣传效果好,没准还能把酒楼安装地暖的钱都赚回来。
“那就有劳诸位了。”
秦安拱了拱手,笑呵呵道。
他这招先打一棒子再给块糖吃的手段尤其高明。
把富商们死死拿捏。
他们不仅花大价钱安装地暖,还要费尽心机的帮秦安做宣传。
“诸位要是没其他事情的话,可以离开了,童老板留一下。”
秦安继续道。
“那我们就不打扰秦公子了。”
富商们毕恭毕敬的说道。
他们对秦安是又恨又怕,万一说错了哪句话,没准又要多花一笔钱。
其他富商走后,童达满脸恭敬道:“不知秦公子还有何吩咐?”
秦安淡淡一笑,郑重道:“我想让童家酒楼成为天下第一酒楼!”
听到这话,童达表情一怔,神色愕然,结结巴巴道:“天、天下第一酒楼?”
“没错,天下第一酒楼,把宋家酒楼踩在脚下!”
秦安一本正经道。
童达摇摇头,无奈道:“秦公子抬举童某了,虽说童某也想把酒楼做大,可跟宋家酒楼差的不是一点半点。”
“那你说说怎么个差法?”秦安反问道。
“宋家在京城有四家酒楼,而我只有一家。”童达回答道。
“数量不能代表质量,只要资金足够,你也可以随时随地的再开三家!”秦安解释道。
这点童达并不否认。
当年宋家也只有一家酒楼,后来生意兴隆直接开了三家。
酒楼的扩张,往往只需要很短的时间。
“宋家酿的酒闻名天下,不少外地的顾客慕名而来,单是这一点,宋家足以立于不败之地!”童达继续回答道。
秦安笑了笑,拿出一个酒坛子。
当他把密封盖打开的那一刻,整间屋子内飘满酒香。
“好香的酒气!”
童达用力吮吸着,鼻子恨不得钻进酒坛子里。
“童老板尝尝这酒如何?”秦安抿着唇问道。
童达用掌心在酒坛子口处扇了扇风,又闻了几口,等酒气充满鼻腔之后才开始喝了一小口。
他并没有直接下咽,而是让酒水在口腔内完全浸润。
片刻后,他的表情略显痛快,辣的直吐舌头。
“这酒如何?”秦安问道。
童达皱了皱眉:“香气浓厚,烈性极强,算得上好酒,但正因为烈性太强,显得太干烈,不够绵软。”
“当真有这么烈?本官也尝尝!”
一旁的孙知府迫不及待的喝了一大口。
他喜欢喝酒,尤其是烈酒,听到童达对此酒的评价心里痒得不行。
可酒水刚入喉,孙知府面露痛苦,胃里如同翻江倒海一般。
“秦安,你这酒太烈了,本官都喝不了。”孙知府吐着舌头道。
“孙大人说的没错,这就虽好,但能品用的人甚少,不能跟宋家名酒相比。”童达继续说道。
“真有那么烈吗?”
秦安那些一个很小的酒盅,浅浅的抿了一口,风轻云淡道:“我怎么感觉不烈?”
“你拿那么小的酒杯来喝自然不烈,有本事拿大碗喝!”孙知府反驳道。
“谁规定的喝酒必须用大碗?”
秦安解释道:“这本就是用小杯喝的酒!”
听到这话,童达恍然大悟。
“秦公子说的极是,既然酒水太烈,那就控制酒量,这样还能凸显出酒水的名贵,抬高价格!”
“哈哈,童老板果然是高手,一点就通!但你直说对了一半,还有更重要的一半!”
秦安笑呵呵道。
“还有什么?”
童达好奇的问道。
这是他能想到最好的办法。
“童老板可知为何名酒如此之贵?是因为酿酒的成本太高吗?”
秦安反问道。
作为酒楼老板,童达对酿酒有些了解,他摇摇头道:“成本会提高一些,但并不多,名酒之所以卖的贵,是因为人们的攀比心里,就好像能喝到名酒就高人一等!”
童达的这番话秦安非常赞同。
其实不仅是名酒,任何奢侈品都是同一个道理。
别人有的东西你没有,那就要花高价钱来买,以此满足虚荣心。
“没错,正是攀比心里,那我们为何不把攀比心理利用到极致?”秦安继续说道。
“如何利用?”童达疑惑道。
“拼酒!”
秦安郑重道:“童老板把所有顾客每天喝的酒量全都记录下来,并且当场进行公示,第一名酒水、饭菜钱全免,第二名酒水全免,第三名酒水钱打五折!”
“这样的话,那些自诩酒量过人的顾客肯定会为了争夺头筹而豪饮数碗,但能免单、打折的只有三人,其他顾客都要掏钱。”
听到这话,童达眼睛一亮,不由自主的给秦安竖起大拇指。
“秦公子果然是经商天才,童某佩服!”
“不过,童某还有个疑问,若是有人天天夺得头筹,其他人岂不是失去了与他比拼的欲望?”
童达问道。
“这好办,如果此人酒量比第二名相差不是很多,有被超越的可能,那完全不用担心,这只会激起其他人战胜它的欲望。”
“可如果这人海量,不可被超越,那就封他为酒仙,进店免费喝酒,并把他的喝酒记录悬挂在店内,给其他人树立目标,但此人不再参与当拼,仍其他人争夺新的头筹!”
秦安解释道。
“妙,实在是妙!”
童达佩服的五体投地。
“那此酒如何定价?”
“比普通酒水贵五倍,毕竟是名酒,价格低了反而被人诟病,但是为了最开始的顾客吸引,可以把价格降到很低,但必须说明,这是新品促销,七日后恢复原价!”
秦安继续道。
“五倍?”