第35章 鱼羊鲜和银河面
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厨房里贺一鸣准备好自己需要的材料后等着龙昆保,而对方也很快挑选好材料走到另外一个位置站好。
转头微笑示意贺一鸣他准备好了,见龙昆保准备好了,贺一鸣双手扶着配菜台笑着说道”虽然是比试,但是也没有必要按照比赛那么严格来进行,自由发挥,四十分钟为时限吧,如何?”
龙昆保始终保持着风度翩翩的微笑,点头同意后笑着说道”要不要加点筹码?”
”随意!”
贺一鸣无所谓,对于拥有小当家传承的他相当自信,虽然港综世界他试过用尽心思也做不出发光料理,但是味道的冲击绝对和中华小当家比较。
龙昆保摸了摸下巴思考了一下,然后说道”输了的人就帮赢了的人做一件事吧,前提是这件事不违背道德和法律。”
”成交,开始吧。”
说完贺一鸣便开始动起手,龙昆保笑了笑也不甘落后,两人都将烹饪不同的料理,两人都对自己十分自信,谁能胜出也只能看最后的结果了。
厨房门口已经挤满了人,李文斌用力挤了进来后,朝伍世豪笑着点了点头,然后一本正经的对伍世豪说道”豪哥,比试得有裁判吧,我是警察!等一下试吃让我来吧,公平公正公道!”
伍世豪愣了愣还没说话,突然想起好像正在比试的两人也没说让谁来做裁判啊?
刚想同意,突然李文斌身后又挤了出来三个人,他们异口同声的说道”我们也是警察!”
伍世豪和李富等人一脸黑线的看着这四个道貌岸然的家伙,现在的警察都这么不要脸的吗?
”等他们做出来再说吧,说不定他们已经有安排了!”
伍世豪想了想还是拒绝了四人,然后转头继续看贺一鸣两人做菜。
只见贺一鸣已经把两只墨鱼处理完,把他放在一旁,还把他的墨囊放在一旁备用,一切井井有条!
接着贺一鸣开始揉面团,恐怖的力道落在面团上让他快速成型,也可以使面团更有弹性,双手把面团拉长反复折叠,直到成为一条条劲道十足的面条。
贺一鸣又从桌子里拿出一条珍珠,引的围观的众人一片惊呼。
就连正在做鱼的龙昆保也转头看了过来,看到那条你佛珠项链后龙昆保眉头一皱,刚才他挑选材料的时候就看到了,开始他还以为是谁掉在那里的,没想到那条珍珠竟然也是材料之一。
但是现在也容不得他分心,低头继续烹饪自己的鱼汤。
伍世豪等人也是第一次看到贺一鸣用珍珠做面,以前都没有见过,黑着脸骂道”臭小子,就会败家!”
其他人看着也是惊叹连连,不管是龙昆保还是贺一鸣,他们做菜的过程让他们感到赏心悦目,特别有意思。
很快,四十分钟的时间到了,放在厨房的闹钟响起了钟声,预示着他们要停下手里的动作。
刚好,两人也同时完成了自己的作品,分别都用托盘放好盖上。
接下来就是试吃的环节了,贺一鸣和龙昆保这才想起还没找试吃的对象,他们就开始了。
”你是主人家,客随主便!你来挑人吧。”
龙昆保笑着对贺一鸣说道,他的话语刚落,厨房那群牲口纷纷举手示意让自己来试吃,保证公道!最积极的就数李文斌,陈家驹四人,就连程小西也兴奋的举起手!但是试吃的人不仅要公道,还要懂得品尝。
贺一鸣看了看这群人,突然看到人群后方的张天志和曹燕君,马上知道该选谁了。
”那就请老张,君姐,还有……
张天志愣了一下,曹燕君笑意盈盈,她原本是过来无聊走一走的,想不到还能吃到两个大师傅做出来的美食,陆羽楼的名字她早就闻名已久了。
其他人听到还有一个名额纷纷朝着贺一鸣推荐自己,但是最后的名额还是落在阿旺身上,因为这场比试纯属就是为了哄他。
阿旺听到自己的名字,笑容灿烂的拉着他妈妈分享喜悦。
程小西失望的噘着嘴,气哼哼的看着贺一鸣。
众人来到大厅,所有客人也已经迫不及待,哑七和阿旺一人一个托盘把两人的料理放在桌子上。
张天志,曹燕君,阿旺三人坐在那里,期待的看着两个托盘,突然贺一鸣把程小西拉过来让她也坐下去,然后笑着对龙昆保说道”我的面是为了做给她的,她不发表评价。”
”我可不想再得罪人了,你喜欢就好!”
龙昆保微笑的打趣道,他现在越来越喜欢这里了。
”那就开始试吃吧!”
哑七上前首先打开龙昆保的料理,一阵富丽堂皇的霸道香味传入众人鼻子中,所有人都不自觉使劲吸了两下鼻子,等哑七分好料理给四人后,鱼汤在碗碟底色的衬托下显出奶白色,看着就让人有食欲。
在曹燕君的带领下,四人开始品尝龙昆保的料理,勺子落入碗中,四人尝了第一口汤,张天志和曹燕君,程小西闭目感受着汤里的美味,三人嘴角微微上扬,而阿旺却没有他们这么讲究,很快干完了正碗汤,马上把碗交给哑七让他帮忙再盛一碗。
”七叔叔,你帮我再盛一碗汤啊,好好喝啊。”
哑七马上又给阿旺添了一碗,丁秀莲连忙走到阿旺身边嘱咐他好好品尝,这是他师傅和别人的比试!马虎不得。
龙昆保笑着说道”没事的,我们两做出来的菜本来就是要用来给这位阿旺兄弟吃的,贺师傅也是这样想的。”
贺一鸣也示意丁秀莲不用管阿旺,孩子喜欢就让他吃,开心比什么都重要,见贺一鸣发话,丁秀莲才不再干扰阿旺。
龙昆保看到四人的反应后,露出了笑容!作为一个厨师做出能让客人满意的料理比什么都开心。
很快,曹燕君三人也喝完了一碗汤,按住还想继续喝的欲望,几人开始评分,其实减去程小西和阿旺,评判主要是张天志和曹燕君。
曹燕君思考了一下开始评价道”我不是专业的美食家,但是这些年也吃过不少山珍海味,这道鱼汤味道咸中带甜,味道鲜美,让人吃过以后就让人欲罢不能,就是我猜里面肯定还有别的搭配吧?可惜我尝不出来。”
一直在回味的张天志突然开口说道”是羊肉!鳃鱼和羊肉的搭配中和出味道极为鲜美的汤汁,这道菜是鱼羊鲜吧。”
龙昆保意外的看了一眼张天志,笑着赞叹