第39章 继续吆喝着
颗粒状。
婶子拿着本子一边看着一边记着，有不太明白的还会时不时的问一问，陈才也很耐心给她讲解。
“搅拌好后，倒入锅中，加少量黄油，开小火不停翻煮，面糊变浓稠继续翻炒成抱团不粘铲子状态就可以了，放冷后再揉搓会更细腻柔软。”
“婶子，这就是奶黄馅，比例就按照这样来，如果口感太甜就少放点糖，你先把这些馅给包上，一会蒸上给大家尝尝。”
颗粒状。
婶子拿着本子一边看着一边记着，有不太明白的还会时不时的问一问，陈才也很耐心给她讲解。
“搅拌好后，倒入锅中，加少量黄油，开小火不停翻煮，面糊变浓稠继续翻炒成抱团不粘铲子状态就可以了，放冷后再揉搓会更细腻柔软。”
“婶子，这就是奶黄馅，比例就按照这样来，如果口感太甜就少放点糖，你先把这些馅给包上，一会蒸上给大家尝尝。”