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第9章 第一次摆摊

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一天的时间匆匆过去。

下午放学,张洋就跟着周晓晓去了夜市街。

明天就是周末,很多事情都不用太着急了,张洋刚好可以借着这两天休息时间看看这个生意究竟能不能做。

周晓晓家就在夜市后方的一个老小区,张洋就在夜市里等着,周晓晓回去放好了书包之后,很快就带着同样放学的妹妹周知知过来了。

两个姑娘一般高,看上去有九分相似,一眼看去,就知道这是亲生姐妹无疑了。

而两姐妹此时还推了一只小推车过来,这就是她们平时摆摊卖小吃的家当了。

“姐,这就是你身后的那个学长吗?”

妹妹周知知貌似要活泼一些,到了摆摊地点后,那双大眼睛就在张洋身上看了好一会儿,然后才捂着小嘴笑道:“长得是挺好看的,不过就是太瘦了,好像有点营养不良啊……”

闻言,周晓晓忍不住瞪了妹妹一眼:“你赶紧闭嘴吧,不说话没人会把你当哑巴。”

对此,张洋也没有多说什么,只是笑着和小妹妹打了声招呼。

毕竟人家说的也是事实,张洋的确是有些营养不良,高二,一米八三的个头,但体重还不到一百一十斤。

穿着宽松的校服还不太能看得出来,但夏天换上了短袖,就成了一个骷髅兵。

这样的身体条件都是在张家这一年养出来的,回到张家之前,虽然孤儿院的伙食算不上太好,但至少能吃饱,而且营养也跟得上。

“你别太在意啊……”周晓晓歉意的对张洋道:“我妹妹就是这样,一看到帅哥就喜欢乱说话。”

张洋不介意的笑了笑:“先开摊吧,我想看看你们是怎么做的!”

周晓晓点了点头,随即就和周知知一起,娴熟固定好了小推车,然后从车下的柜子里,拿出了早已经准备好的原材料。

起锅,烧油,下土豆……这是两姐妹有空就会做的事情,早已经驾轻就熟了。

很快,第一锅土豆就出锅了,周晓晓按照自己平时的操作放上了各种调味品,做了一碗递给了张洋:“要不你先尝尝我的手艺怎么样?”

张洋的确是有这样的想法,倒也不是混吃混喝,主要还是想知道周晓晓做出来的土豆究竟好不好吃。

他一直认为,如果味道还不错,那生意应该不会像周晓晓所说的那样,时好时坏,所以这其中肯定存在某种问题才对。

果不其然,张洋用筷子夹起一只土豆放进了嘴里,下一秒就吃出了问题。

调味品的比例不对劲都还是其次,最主要的是土豆火候有问题,味道一般,绝对算不上好吃。

如果张洋是顾客,那么他买过一次之后,下一次就肯定会尝试去找别家的试试看。

他琢磨着,周晓晓的生意不行才是正常的,生意好,或许是因为其他同样卖土豆店家提前下班了,顾客想吃,就只能在她这里买。

还有就是不明白情况,首次尝试的客人。

甚至,说不定还有冲着这两个姑娘长得好看才来的。

见到张洋的脸色不太好看,周晓晓立马紧张了起来:“怎么样,不好吃吗?”

张洋也不能直接说难吃,有些尴尬的道:“难道你们自己没尝过吗?”

周晓晓苦笑了一声:“当然是尝过的,我也知道其实味道一般般,我也试着改进过了,但不知道为什么,改来改去的总是改不好。”

张洋想了想,叹息了一声:“那应该是因为你们两个还得上学吧……”

周晓晓高二,周知知初三,平时的学业本就比较忙,她们能来这里摆摊也是抽空来的,哪儿还有什么精力去钻研这种事情?

以她们两个目前的状态,一天能有几十块钱的收入已经算是客人们很给面子了。

但张洋就不一样了,他的手艺是院长手把手教出来的,火候怎么样,调味品的各种比例,都是院长研究出来,然后直接告诉张洋的。

院长有大把的时间在这方面深究,而张洋需要做的,只是将院长所说的那些记下就行了。

“我来试试吧!”张洋放下了手里的土豆,撸起袖子来到了摊位前。

“你会做?”周晓晓倒是不知道张洋还有这样的技能,有些吃惊的道。

她原本以为张洋所谓的“入股”,只是过来帮忙吆喝的,没想到张洋直接就打算掌勺了?

张洋此时的动作比周晓晓还要熟练,油烧开后,响起了一连串噼里啪啦的声音,馥郁的油香逐渐弥漫二开。

“孤儿院里的孩子平时可没机会吃什么零食,这种东西算是给他们改善口味和让他们开心的最重要的途径了……你先稍等一下,待会儿让你尝尝我的手艺……”

接着,不少切好的狼牙土豆下锅,土豆上的附着的水分,让油锅更加热闹了不少。

几分钟后,张洋手脚麻利,动作飞快的添加好了调味品,做了两份出来,递给了周晓晓和周知知:“尝尝吧,我感觉应该还行……”

俩妹子有些狐疑的看了张洋一眼,不过也没有说话,尝试着,夹了一块土豆进嘴里。

而下一秒,这两姐妹的表情就瞬间变化了。

“怎么样?”张洋笑着问道,他对自己的手艺还是很有信心的,或者说,对院长当初研究了两个多月的成果很有信心。

只见到周晓晓二人的眉毛都开始飞扬了起来,惊喜万分的朝张洋竖起了大拇指:“这味道绝了,软硬也刚刚好,你太厉害了!”

张洋笑了起来:“这种东西大人吃得很少,受众群体大部分还是小朋友和年轻人,你们觉得好吃,那我感觉卖出去问题不大。”

正好,有两个还穿着初中校服的小妹妹出现在了摊位前:“帅哥老板,来两份土豆,多放辣椒,我们喜欢吃辣!”

张洋顺势就已经接过了老板的位置,周晓晓和周知知反倒成了在旁边打下手的:“没问题……”

待两份土豆送进了两个小姑娘手中,两人尝了一下,顿时眉眼弯弯起来:“好吃,味道刚刚好,帅哥你是常驻在这儿的吗,以后我俩放学后天天来……”

张洋连忙笑着点头:“没问题,以后直接过来找我就行。”

见到这一幕,周晓晓和周知知两姐妹也是乐开了花……

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