手抓饼

方人的秦迁兴趣更浓了，凑上前：“我看看。”

此时案台前已经有个学生站在那里，一个年轻小娘子正在平底的铁锅上烙一张圆圆的饼。

“滋啦”，一个鸡蛋打了下去，迅速卷边泛黄，小娘子麻利地将饼贴在煎蛋上。

烙好后转移到案板，她笑问：“客官要什么酱？我们有香辣酱、甜面酱两种。”

那学生道：“辣的吧，不要太多。”

“好的，配菜要吗，有土豆丝、豆腐皮、包菜丝和香煎里脊肉，里脊肉需再加三文，其余素菜两文。”

那学生一时难以抉择，每样看着都好吃，挠了挠头：“土豆丝和里脊肉吧。”

温仲夏麻利地涂酱料，加配菜，再把饼左右对折，用油纸一包，递给那学生。

学生付了十二文，接过油纸。

手抓饼又厚又长，露出油纸外的部分能看到嫩绿的生菜、黄色的土豆丝和金黄的里脊肉交叠在一起。

尽管还有点微微烫手，但那学生等不及，站在原地就咬了一口，最外层酥到掉渣渣，赶忙用手接着，里面那层贴着鸡蛋，又十分软嫩。

辣酱口感醇厚，微微的辛辣瞬间刺激到味蕾，不难受，反而更开胃，更香。

再咬一口就是丰富的配菜，那学生连连点头，里脊肉是腌过的，鲜嫩多汁，土豆丝不知道怎么做的，非常脆爽。

生菜解腻，这一抹清新的绿犹如点睛之笔。

秦迁都不用问那同窗滋味如何，看他吃得停不下来，嘴巴塞得鼓鼓囊囊，便知道怎么回事。

他立即上前：“我要一份手抓饼，配菜全都要，多放辣酱，我爱吃辣。”

“客官要的是豪华版手抓饼，请稍等。”温仲夏笑脸盈盈。

豪华版，听着真霸气啊。

那学生心中懊恼，他也应该全加的。

秦迁吃完手抓饼，那叫一个心满意足。

这饼的滋味比他想象中还要好百倍，有荤有素有主食，那酱料确如其名，又香又辣，简直戳中他饮食喜好的每一个点，以至于到了讲堂，仍然在无限回味。

“秦兄，你不去膳堂吃太明智了，”前方的曾年回过头来抱怨，“今儿做的是馎饦②，全部都坨成一团了，得用筷子扯开。”

曾年没吃几口，现在肚子空空，看起来就有气无力。

秦迁撑着脑袋看窗外，没反应，曾年在他鼻子前挥挥手：“秦兄，你听见我说的话了吗？秦兄！”

“啊，你说什么了？”

“我说我没吃饱。”

“没吃饱，那去吃手抓饼啊，”秦迁神情激动，“我第一次吃到这么好吃的饼，层层叠叠，酥得掉渣，还可以夹好多配菜，里脊肉嫩得哟……”

“停停，明知道我饿肚子，这不是折磨我吗？”曾年听得口水都要出来了。

“不知道中午那小娘子还在不在，早知道刚才多买两个了。”秦迁后悔地直捶拳头。

曾年一脸狐疑，不就是个饼吗，再好吃能好到哪里去？

秦兄八成是被膳堂折磨惨了，看什么都好吃吧。

那头，温仲夏以为第一天摆摊，做好了生意平平的心理准备，但没想到自卖出第一个手抓饼后，她就一刻没得停。

这些太学生大都处在长身体的时期，饭量是真的大，有几个直接就要俩。

直到上课的钟声响起，温仲夏和徐袖才得以坐下来歇会儿。

三人手里各捧着一个加双蛋、双里脊肉的至尊豪华手抓饼，悠哉悠哉地啃着。

不得不说，卖手抓饼可比卖爆米花累多了，不过收获也更多。

徐袖的嘴角就没放下来过，看着脚边的小木桶已经堆了大半的鸡蛋壳说：“鸡蛋准备少了，土豆丝也不多了，待会儿我去马道街买点回来。”

“豆腐皮也买点吧，很多人爱加这个。”

“好。”

温仲夏狠狠咬了一大口，自己做的就是香啊，只是胳膊有点发酸，原主的这具身体体力还是不太行。

“阿姐，我给你捶捶。”温孟冬看到姐姐难受地转了转胳膊，站到她身后，小拳头轻轻捶着她的肩膀。

小家伙的拳头奶呼呼的，其实根本使不上力。

“太舒服了，右边也来几下。”温仲夏眯着眼睛，语气夸张。

徐袖看得直乐，故意作出失落的表情：“都没人给我捶，我没人疼。”

“啊？嫂嫂等一下哦，我马上来。”

小家伙三两口把手抓饼啃完，站到两个大人中间一起捶，一碗水端平，谁也不落下。

温仲夏环顾一圈四周，莫名心虚，不会有人说她们虐待童工吧？

好不容易熬到中午散堂，秦迁等讲课的博士一走，立马拉着曾年往外冲。

曾年懵了，自从入学相识以来，他还从来没见过秦兄为一口吃的这么着急过。

“你确定那卖饼的中午还在？”

“保佑一定还在！”

那小摊确实还在，只是看不见小娘子。

因为整个摊子被一众学生围了起来，只能隐约听见里面传来清脆婉转的嗓音。

“一份要辣的，一份不加辣是吗？好的。”

秦迁傻眼，怎么这么多人啊？