第186章 火锅
于是,苏荷便带着顾承昀去了火锅店。
只是,来到这火锅店门口,苏荷向里面看了一眼,顿时有些失望。
这并不是苏荷在现代吃的那些,例如海底捞呀什么的,只不过就是支起了一个,用炉火火烤的锅,可以煮点东西吃。
“这就是你想尝一尝的火锅?”
看着这些人聚在一个锅子面前吃饭,顾承昀皱了皱眉头。
苏荷平常也不像是一个会喜欢热闹的人,怎么如今,听说大家都来吃这火锅店的东西,她也跟着要来了。
苏荷撇了撇嘴,这可不是她想要的后果。
如果这家火锅店交给她来经营的话,肯定不会变成这个样子。
“算得算了,既来之则安之,我们尝尝,这家店的东西怎么样吧?”
一边说着,苏荷一边推了推顾承昀。
虽然这家火锅店看上去有些不卫生,而且还有一些不安全。
只是,苏荷很久没有吃过火锅了,她是真的想尝一尝现代味道。
坐下之后,便立刻有伙计过来询问苏荷和顾承昀。
看着自己面前简陋的菜单,苏荷有些犹豫。
最早的火锅,听说是从游牧民族那里传过来的。
他们冬天的时候,会
架起锅来煮羊肉吃,所以这里的人也效仿那些游牧民族。
只不过,他们只学到了游牧民族的办法,并不知道人家的传统。
这样吃羊肉,味道的确可以,只不过,羊的腥味太大了,而且炭火就这样放在桌子上,十分容易着火。
如今天气干燥,着火的事情很容易发生。
如果又想味道好,而且还想吃着安全的话,就得对这个锅进行一下改进了。
苏荷点了一些肉菜,又点了一些平常吃的白菜什么的。
这里的菜式简直是太少了,没有她在现代吃的那么丰富。
不过,苏荷觉得,已经很可以了,而且这里大部分的人都是图个新鲜。
对于古代人的心理,苏荷觉得自己已经把握的十分到位了。
只不过,一边吃着的时候,苏荷跟旁边的小二说了起来。
“伙计呀,你看这个锅子最好能放在桌子下面,否则,在桌子上面很容易着火。”
今天火锅店的人多,伙计本来就有些招待不过来,如今看到苏荷在这里,让他把锅放到下面,忍不住心里烦闷。
“夫人,真对不住,这是我们老板定下的规矩,这锅呀,如果不放在这儿的话,怎
么能熟呢?”
他看了一眼苏荷,觉得苏荷可能是存心惹事,于是忍不住语气重了一些。
只不过,苏荷是真心想要提些意见,在现代,她虽然并没有经营过一家火锅店,但是吃过的火锅店,那可是数不胜数,提些意见还是有这个资格的。
“伙计,我只不过是提一下意见,这个锅它放下面一样能熟,而且不容易着火。”
苏荷的本意是想,把这个锅能够装到桌面以下,桌子上面只留一个锅,而桌子中间可以拿锯子锯一个圆出来。
只不过,这伙计估计把苏荷当成找事情的了,于是,听到苏荷的意见,也是十分不以为意。
“都已经跟你说过了,这是我们老板定下的意见,你要是不满意,大可去找我们的老板,我只不过是个伙计。”
一边说着,伙计又一边开始赶人。
“你要是不想吃就赶紧走,别在这找事。”
他心里觉得,苏荷是来搞事的,而且在这里大半天了,也没点几个菜,肯定是存心的。
他想去推苏荷,没想到却被顾承昀给拦住了。
见苏荷受了欺负,而且苏荷只不过是好心的想要提个意见,没想到,却被这样
对待,他自然是气不过的。
只是这一来一回间,动作大了,便让周围的人都看了过来。
“这是怎么了?我不是跟你说过了吗?做生意要以和为贵。”
老板看到了苏荷和小二这边发生的摩擦,于是连忙走了过来。
“小二,这怎么了?”
小二瞪了一眼苏荷,回答道:“掌柜的,我见这为夫人在这里这半天了都没点菜,估计是来闹事儿的,于是便想赶出去。”
“掌柜的,事情不是这样子的。”
小二在这里颠倒黑白,苏荷连忙上前一步,跟掌柜的解释了起来。
“我只不过是见这锅摆放的地方不对,想着提个意见,没想到,这伙计以为我是来这儿存心闹事儿的,想要赶我。”
听到苏荷说提个意见,掌柜的忍不住看了一眼苏荷。
平常对于女流之辈,他更多的是客气,但是要是有人真的闹事,他也绝对不会姑息的。
见到面前的掌柜不相信自己说的话,苏荷走到旁边的桌子上,冲着店主比划了一下。
“这锅如果在上面放着的话,很容易不小心翻倒,但是,放到这里就不一样了,如果在这里能够加固一下,只需要在这
里添加炭火,并不需要每天移动炭火了。”
苏荷只不过是说出了自己的意见,店主信不信就是另外一回事儿了。
听到苏荷的话之后,掌柜的沉思了一下,他倒是觉得苏荷说的十分有道理。
“这位夫人,之前的事情,是我这位伙计怠慢了,这样,你们这顿饭钱就免了,权当是我请客,之前的事真是对不住了。”
看到掌柜在自己的面前认错,苏荷叹了一口气,她也不是图这一顿饭钱,只不过,见了太多的火锅店,想要对这里稍微提出一些改进罢了。
“一家火锅店,如果真的想要吸引大众的话,最重要的,还是要把底料做的好吃,服务搞上来。”
苏荷又提出了一些现代火锅店的意见,而这些意见,也正是她从海底捞那里学来的。
说到现代的火锅店,就不得不提这家店的名字。
而旁边的顾承昀,却从始至终都没有说过话,只是,今天晚上的苏荷,的确是让他有些刮目相看。
没有想到,苏荷对火锅店竟然这么多的见识。
吃过这顿火锅之后,苏荷伸了个懒腰,看到时间不早了,便跟着顾承昀一路散步回到了自己的府上。