第291章 羊肉串
随着酒楼里面的生意爆火,进店来购买田螺人也越来越多,苏荷便开始有了新的想法。或许自己能够顺些特定的包间,还可以提前预定一些新的菜品。
苏荷在想到这些想法后,就开始制定计划,想要按照计划执行。她决定在酒楼的第三层和第四层制作包间。
她在想,或许在四楼的包间里面,能够设置一些专订的包间,比如特定的人的包间,或许这样还能够提高收入。
也可以给自己留一个特大的包间,可以在逢年过节的时候,约朋友们一起出来聚会。还可以与自己的小姐妹在这个包间。
这样一想,苏荷心里面难免激动不已,她便跑向身边的人询问:“这个包间还需要多久能够完成?我需要他尽量快一点。”
“夫人,这个包间一时半会儿也修不好,但是我们可以尽量加快速度。你看你还有什么要求吗?如果我们能够做到都尽量做。”
“这样啊,那你们尽量加快速度吧,我很期待包间修好时的状态。其他的问题也没有了,你们继续按照计划进行吧。”
“是,夫人。既然这样,那我们下去修了,只是这里会有很
大的灰尘,请夫人移步到其他的地方,这里也不安全。”
“好,那我就先出去了。如果你们有什么事就来找我,我能够来的就尽量来。但是如果你们如果没有按照我的计划来实行,那我可能就会翻脸不认人的。”
“请夫人放心,我们这些修建的人在这一段城区内都是很有名的,而且质量能够保证,请夫人放心。”
苏荷交代完这些工人后便走了出去,她想要去安排其他的事。可是想到酒楼包间修好后的场景,她又不免激动。
于是就发生了现在一些场面,在酒楼修建的过程中,苏荷一边研制新的菜品,一边向身边的朋友推荐自己的酒楼。
没过多久,酒楼还没有修建好,但是也快完成了,只是需要一点完善的设施。她又再暗自想,既然能够有包间,又可以提前预定彩船呐,可不可以在周末进行打折。
或许能够在周末打折,那会不会增加?酒楼里面的收入。想了一会儿,她觉得自己计划是可以的,她便开始实行。
她让酒楼里面的人去外面宣传,酒楼里面可以提前预定菜单,并且周末还可以享受打折的优惠。
村
民听到有这些优惠,都纷纷来酒楼里面预定菜单。对面酒楼的人看见苏荷酒楼的那个生意,十分羡慕她。
这边酒楼里面提前预定菜单子的人还没有安排好,酒楼里面又出了另外一件事,那就是九龙随着生意越来越好,但是却有一个问题。
酒楼的田螺渐渐卖完,苏荷本想再让人去挖田螺,但是却发现挖田螺的地方田螺很少,如此看来,这不是一个好的现状。
苏荷想,如果想要是酒楼的生意长时间火爆,那不一定只有这样几个菜品。或许他应该在研制出几道菜品,才能够稳住当下。
就这样,苏荷决定不再卖田螺。苏荷回到将军府后,每天对着一些特殊的食材进行研制新菜品,为酒楼推出新菜单。
没过多久,苏荷便研制出新的菜品。其中她想到把以前买爆炒田螺改为卖羊肉串配酒。所以觉得自己的菜品推出来预计能够让生意更加火爆。
刚开始,购买田螺的人也越来越多,只是田螺数量越来越少。越来越多的人抱怨田螺数量少。
可是随着田螺数量少,价格也越来越高,许多人出高价也难以买到。所以就有人开始
抱怨了,爆炒田螺的数量越来越少,而且价格却越来越多。
苏荷看形势不对,是就让酒楼里面的主管出来,她对主管说,现在我已经研制出新的菜品来,只需要你们把它做出来就可以了,而且你要打大肆推广它。
“新的菜单的制作方法我已经写在这上面了,你们只需要按照这个上面的做就可以了。我会在现场指导你们,如果味道可以,那我们就推出。”
“多谢夫人菜单,我们一定会尽全力做出夫人满意的口味,还望夫人指导指导。我们这就去准备材料。”
“嗯,去吧。”在苏荷等待下人们去准备原材料的时候,她感到有一点无聊。
苏荷把买羊肉串的想法同身边的朋友讨论,但是又能够让他们能够理解的,于是她想到了顾念心,没过多久她便顾念心一起讨论。
于是,她便对着下人说:“你们先去准备食材,我现在去找一个人。一会儿就回来,你们不必担心,我去去就来。”
“是,夫人。您先去吧,你有什么事的话你先去解决。一会儿你再来吧,或许我们已经准备食材了。”
“好,那我们就先走了,你们
先准备食材吧,我一会儿就回来。可能一会儿我还会再带一个人过来,你们不必担心。”
于是,苏荷便去寻找顾念心。她想要与她一起商量,是否还有什么好的办法。她总觉得还有什么不完善的地方。
顾念心听到苏荷与她探讨要卖羊肉串的时候,她十分震惊,可是她不知道什么是羊肉串。于是她就问苏荷。
“夫人,恕我愚笨。不能理解什么是羊肉串,那是什么东西,能够吃吗?所以如果你想要我提供一些建议,我也没有什么建议。”
苏荷听到顾念心的问题后,不免暗自叹了一口气。“哎,我忘记告诉你它是什么啦?亏我还一个人在这你讲的头头是道,而你却不知道它是什么。”
苏荷慢慢对她解释道,羊肉串是什么,然后用它来干什么之后,顾念心觉得可行,顾念心也提出了自己的想法,不断完善。
苏荷听到顾念心的想法和建议之后,也完善了不好的地方。并且制定出了相关的措施。于是苏荷便带着顾念心一起回到了酒楼。
一路上顾念之和苏荷一起开心的讨论着他们今后的规划。两人一起去买羊肉。