第52章 卤肉出锅
白朵儿心里想:这个四柱是不是傻呀,平时没看出来,说话怎么这么不经大脑,生怕别人不知道他是个傻憨批一样。
白四柱在老白家欺负白朵儿就跟家常便饭一样,他以为白朵儿还是那个唯唯诺诺,任由他欺负打骂的小可怜,没想到今天还敢顶嘴。
十四、五岁的男孩子,那身手也是快的狠,趁众人都没反应过来,就跑到了白朵儿跟前,举起黑猪手就要扇白朵儿大耳光子。
白大勇和村长还有九爷,谁都没有想到,白四柱这个憨货竟然对着这么多人就敢跑过来打白朵儿!
而且他动作还很快,让所有人都来不及反应。
白大勇和村长还有九爷,离得白朵儿有些远,而大墩子虽然离白朵儿近,但一时也没反应过来。
眼看着那只黑猪手就要扇到白朵儿的小脸蛋上,突然一只油汪汪的大木勺伸了过来。
“砰”的一声闷响,那只大木勺重重地打在了白四柱的手背上。
紧接着,白四柱发出了一声杀猪般的尖叫,然后整个人像个癞蛤蟆一样跌倒在地上。
众人一看,才发现拿木勺打人的竟然是王秀!
王秀在屋里也听到了外面的喧闹声,她不放心,刚出来准备看看发生了什么事情,就看到白四柱像只疯狗一样跑过来扇自家闺女。
说时迟那时快,只见她一个箭步冲上前去,举起手中的木勺,狠狠冲着那只黑猪手就打了下去。
这一下打得白四柱猝不及防,疼得他嗷嗷直叫。
而王秀则完全没有意识到自己做了什么,她的心中只有对女儿的保护和愤怒。
“你个小崽子,敢动我家闺女,你以为现在还是在老白家吗?看我今天怎么收拾你!”王秀怒目圆睁,指着白四柱破口大骂道,还要用木勺继续去打白四柱。
众人都被眼前的一幕惊呆了,他们从来不知道一向温顺的王秀还有如此凶猛的一面。
此刻的王秀已经忘记了她拥有大力这件事,只是单纯地出于本能和气愤。
她只想让白四柱知道,欺负她的家人是要付出代价的。
而白四柱捂着红肿的手背,瞪大眼睛看着王秀,脸上满是不可置信的表情。
他没想到这个平时看起来唯唯诺诺的三婶儿居然敢打他,而且下手还这么重。
他的手现在疼的动都动不了,看王秀举着木勺还要继续来打他。就吓的赶紧高声求饶:
“三婶儿,我错了,我不该打朵儿妹妹。你大人不记小人过,就饶了我这次吧,我以后再也不敢欺负朵儿了。”
王秀听了白四柱的话,停下了手。
她看着白四柱,眼中的怒火依然没有平息。
“这话可是你说的,要是再让我看到你欺负朵儿,可别怪我对你不客气!”王秀警告道。
白四柱连连点头,疼得眼泪都快出来了。
她瞪了白四柱一眼,带着白朵儿回屋去了。
众人见状,也都不敢多待,纷纷向村里跑去。白大富和白三柱过来扶起白四柱,什么话也没说,就往村里跑。
村长和九爷看着这几个村民,脸上露出厌恶之色,以后这几家他们不会再管了。
白大勇也很生气,但看到媳妇刚刚大显神威,又非常的与有荣焉!对,以后谁要是敢来他们家闹事,就直接让媳妇把他们都打回去。
村长几人来到屋里,他们都知道王秀的力气大,这白四柱恐怕要吃些苦头了。
活该,谁让他犯贱要来打白朵儿呢!他们几人一点忙都没有帮上,心里也是非常的愧疚。
村长拍了拍白大勇的肩膀,安慰道:“大勇,别生气了。这白四柱就是欠教训,以后肯定不敢再来了。”
九爷也附和道:“是啊,好在你媳妇儿厉害,不然朵儿可要受苦了。不过,你们以后也要小心,毕竟老白家那么多人都不是善茬。”
白大勇点点头没有说话,王秀也不在意老白家那些人。
现在太阳都已经偏西了,锅里的卤肉也煮了一下午。她揭开锅盖,用筷子戳了戳猪头,筷子一下子就插进了肉里,她又依次戳了戳其它的猪杂。不错,所有的肉都已经非常软烂,可以出锅啦。
村长和九爷还有大墩子站在那里,眼睛都盯着锅里的猪杂直咽口水。
香喷喷的卤肉终于出锅了!
王秀拿出了用来腌菜的坛子,往里面舀了半坛子卤肉汤,除了猪蹄,猪头和猪杂都留在了外面,她准备把猪杂切好以后全部放进坛子里,用卤肉汤腌着。
拿盖子把坛子盖起来,就把剩下的卤肉汤都盛到旁边的木盆里。然后又往锅里重新添了水,把白大勇提进来的猪下水放进锅里开始焯水。
王秀让白大勇看着灶火,就开始切猪杂,这些东西每样都被她切了一小块下来,切成了条块状。然后她又把猪头上面的肉都剥了下来,选了其中一块也切成了条状。
她把没切的猪杂和剥下来的猪头肉都放到小坛子里。
又把切成条的卤肉分了三小份,用油纸包起来放在一边。
然后就把那些切好的卤肉都装在大海碗里,让白朵儿端到屋外和村长,九爷还有大墩子一起吃。
大墩子本是想着送完炕席就回家的,可哪想到白三叔家又是熬油渣又是煮卤肉的,那香味飘得满院子都是,勾得人馋虫直往外冒。
最后他还吃了白三叔家的肉包子和猪油渣,本来打算在这里再多待一会儿,闻闻卤肉的味道再回家。谁知道,这味道还没闻够,卤肉就出锅了。
白家三婶儿还热情地让他吃卤肉,这可真是让他开心得不得了。他都不知道该怎么形容此时的心情了,用十个美滋滋也表达不出来。
村长和九爷的老脸通红,这一上午他们本是来给白大勇看家的。可人家都回来了,他们不仅在人家家里吃了肉包子,还吃了猪油渣,现在又等着卤肉出锅。他们的嘴馋程度真是无人能比啊!
吃吧!吃一口尝尝味道,顺便给大勇家的卤肉提点建议也是好事。