Act 17
“要是做成了美味,也不枉费了这条鳜鱼的生命。”沈甜惊讶于宋敏行会下厨,没有注意到一旁的许昭脸色微微白了白。
虽然做饭大多是男人的活计,但作为一项基础的生存技能,宋敏行还是掌握了的。
女人处理鳞片和内脏的动作非常利索,手起刀落,没有一点拖泥带水。
清水冲洗过后,宋敏行在鱼身划了几道花刀,方便更好地入味。
沈甜切好了姜丝和葱段,及时送上,宋敏行取用,部分铺上鱼身,部分塞入鱼腹,这样可以达到有效祛腥的目的。
许昭瞧着这个不速之客殷勤周到的模样,以及他和敏行彼此之间的配合默契,微微抿唇。
从前,敏行的身旁……原来一直是他的位置。蒸锅的水烧开了,宋敏行把盘子放上去。
蒸鱼的间歇,她调制起了料汁。
“来了,“宋舜华颇为自得,“这料汁可是我们家的独门秘方,甜甜也尝尝。”
这独门秘方的料汁,既能适当提鲜,又不至于喧宾夺主,凌驾于食物的本味之上。
毕竟清蒸鳜鱼其实没有太多特别的技巧,纯靠鳜鱼自身的鲜美,因此回归食物的本味便格外重要。鳜鱼出锅之后,宋敏行淋上了调制好的料汁,再撒上青葱丝和红椒圈,配上雪白嫩滑的鱼肉,这一道菜可谓是色香味俱全。
宋舜华炒了一道地三鲜,这是她的拿手好菜。茄子、土豆和青椒都是就地取材,小菜园种的,连用到的花生油都是自家榨的。
土豆是宋敏行和沈甜一起从地里挖出来的,还带着泥土。
一向有洁癖的沈甜却也不嫌弃脏了手,只觉得新鲜。食材新鲜,亲手采摘于他而言也是头一回,新鲜得很。“地三鲜”,沈甜第一次切实地理解到了菜名开头的“地"字含义。
他上了这么鲜活生动的一课,对于“地"字终于有了实感。
厨房里,许昭正在烹饪,刚要往里面加小米辣,宋舜华看见了,拦住了他,站到门口问院子里的沈甜,他能不能吃辣。
沈甜回答可以吃一些。
一旁的宋敏行听见了,插了一嘴:“但他不能吃多。”宋舜华闻言,会心一笑:“那让昭妹儿少放一些,做微辣。”
许昭自然应承,眉目弯弯,温柔如水。
“好,我省得。”
他绝对,只放亿点点辣。
沈甜还第一次见到了用南瓜藤做菜。
“夏天吃,很嫩的,"宋敏行挑拣着那些柔嫩的藤条折断,一边摘,一边念叨,“小宝也很喜欢吃的。”不过要想吃到鲜嫩可口的清炒南瓜藤,首先要去仔细剥除外面的那一层皮。
这是费时费力的细活儿。
不同于宋敏行和许昭的熟练,沈甜上手的速度稍稍慢了一些,立刻被眼尖的许昭指了出来:
“沈先生,这里有我和敏行就好了,您要不还是放下吧,万一伤着就不好了。”
许昭语气自然、口吻亲切,像是非常照顾他、体谅他一样。
可沈甜要真的往上一碰啊,就会发现,全是软钉子。这不就是在变相说他娇气么?
沈甜自然是不服的。
虽然他的手指确实被南瓜藤上的细小绒毛弄得有些痒,但是他觉得他可以。
那边的宋敏行闻声,抬起了头,瞥见了沈甜微红的十指。
他皮肤白皙细嫩,因此红了的这一片格外显眼。宋敏行想到从前沈甜下厨,食材一般都是来源于高级百货大楼地下一层的进口超市,很多都是经过预先处理的,肉是切好的,菜是洗好的。
她于是赞同许昭道:“你歇着吧,等过一会儿,就能吃上饭了。”
沈甜还想分辩两句,可她的目光已经不在他身上了。他看着院子里坐在葡萄架下一起择着南瓜藤,仿佛亲密无间的两个年轻人,忽然忘记了自己要说些什么。等他失魂落魄回到小厨房,想往灶膛里添些柴火,却遭到了宋舜华惊呼阻止:
“甜甜,现在可不是添柴的时候!”
“快放下吧,"宋舜华有些不放心,“好孩子,你去歇着吧,开饭的时候我让敏行去喊你。”
他们都使用同一套话术,将他往外赶。
沈甜整个人被失落包裹,有些委屈,放下柴火的时候,不慎被木柴扎到了手指。
有点疼。
但这细小的疼痛远远比不上宋敏行和许昭两个人说说笑笑迎面走进来,给他造成的巨大打击。
松树下,大门口。
沈甜一个人坐在了高高的门槛上。
他看着门口的大松树,想着这一棵会不会就是敏行小时候爬过的。
…和那个讨厌的“昭妹儿”一起爬的。
一个小男人,怎么配叫“妹儿"?
他心中气极,甚至迁怒到了名字上。
沈甜捡起一根树枝,在泥土地上划来划去。他无疑是失落的。
他和她之间满打满算也才相识一年,但是宋敏行和许昭却已经熟识十几年了,而且是从小到大的十几年。她的童年和少年时期,都有许昭的存在。
沈甜的一颗心皱皱巴巴,像是在柠檬汁里浸泡过一样,酸涩到了极致,泛出了苦。
可他也只能坐在这里生闷气。
这个男人,跟赵小茶不一样,不是可以轻易打发的。十多年的相处,人的心就是块石头,也捂出来了温度。何况他最清楚,敏行的心是软的。不然也不会由着他一步步钻营渗透,得寸进尺……
沈甜的鼻子有点酸。
他不能发作,需要掂量着,顾念许昭和她们之间的情谊。
别的不说,看这样子,这男人上门来帮忙干活也不是一天两天了。
这么多年,忙里忙外,没有功劳也有苦劳。他是客人,亲疏有别,要是他真发作了,岂不是让姥姥难做?
何况,到目前为止,这个男人给出来的,全是不声不响软钉子,明褒暗贬是他惯用的伎俩。
这种情况下,沈甜要是再找由头发作,只会显得他无理取闹。
除此之外,跳出沈甜自己的视角,从旁观者客观的角度去看,这个青梅竹马,看着是真干净清澈的一个男孩,跟山脚下的小溪似的。
坦诚说,除了那些只针对沈甜一个人的弯弯绕绕、绵里藏针之外,他还真找不出许昭的什么错处,想