第49章 应对
晨光熹微,火凤凰分店后厨里已经忙碌起来。李明远站在料理台前,仔细检查今天送来的新鲜土鸡。
【宿主注意:配方优化完成,烧鸡口感提升30,香气持久度增加50】
看到系统提示,李明远心里一喜。他轻轻敲了敲料理台,召集员工开会。
"最近大家都知道情况,生意确实受了些影响。"李明远环视众人,看着每个人脸上的忧虑,语气平和却坚定,"但是今天开始,咱们要让所有人都知道,什么才是真正的好烧鸡。"
"李老板,要降价吗?"赵师傅小心翼翼地问。
"不降价。"李明远斩钉截铁地说,"但咱们要把品质做得更好。从今天起,我改良了几个配方细节,保证让每个客人都能尝出火凤凰的不同。"
员工们散去后,张浩凑过来:"老李,你是不是"
"去准备开门吧。"李明远打断他的话,眼神示意周围还有其他人。
上午的第一批烧鸡出炉时,整个店里都弥漫着一股诱人的香气。光是闻着这味道,就让人忍不住咽口水。
这时,叶莞匆匆跑来:"李老板!出事了!"
"怎么了?"李明远看她气喘吁吁的样子。
"王明在学校造谣,说咱们店里用地沟油,用病死鸡。已经有同学去工商局投诉了!"
李明远眼神一凛:"他有什么证据?"
"没证据,就是到处造谣。"叶莞咬了咬嘴唇,"小梅正在找学生会的人评理。"
"你先别急。"李明远思索片刻,"让小梅别直接和王明起冲突。张浩,你去趟工商局,把咱们的进货单据、卫生证件都带上。"
正说着,外面传来吵闹声。王明带着几个人闯进来,手里还举着个纸牌:"大家别在这买了,这家店不干净!"
店里的客人顿时议论纷纷,有人放下筷子就要走。李明远深吸一口气,走到王明面前:"王明,你这是什么意思?"
"什么意思?"王明理直气壮,"我是为大家负责。你们这么贵,肯定是在原料上做手脚!"
"放屁!"张浩刚要冲上去,被李明远拦住。
"要看证据是吧?"李明远冷笑一声,大声说,"各位请留步。既然有人质疑,那我就当场给大家看。"
他走到后厨门口:"请工商局的领导来看看,这是今天早上的进货单,这是每只鸡的检疫证明。后厨大门敞开,欢迎每位顾客参观。"
"再说说价格问题。"李明远目光如炬地看着王明,"便宜没好货,这个道理大家都懂。你去红福买的烧鸡,怎么不说说人家用的什么鸡?什么油?"
王明脸色变了变:"我我不知道。"
"我知道。"张浩适时插话,"我今天早上特意去市场问过,他们用的是速成鸡,最便宜的那种。"
围观的人群中传来议论声。这时,张小梅和几个同学赶来了。
"王明,你还敢在这撒谎?"张小梅怒气冲冲地说,"学生会的人都知道,是红福的老板给了你好处,让你来砸我们的牌子!"
王明脸色煞白:"你你胡说!"
"胡说?"张小梅从包里拿出一叠照片,"这是你前天在红福后门收钱的照片,这是你和老板密谈的照片。要不要我把这些都贴出来?"
王明一下子慌了,转身就要跑。李明远一把拉住他:"站住!把话说清楚。"
就在这时,工商局的人来了。张浩带着他们检查了后厨、原料和证件,一切都合规。
"李老板,你这里很规范啊。"工商局老张笑着说,"每次检查都是全县最好的。"
围观的人群这下明白了,纷纷指责王明。有人说:"原来是收了好处来砸场子的!"
王明羞愧难当,灰溜溜地走了。店里的秩序重新恢复,不少本要走的客人又坐下来。
"来,大家尝尝我们的新品。"李明远大方地说,"今天凡是在场的顾客,一律八折。"
叶莞帮着端盘子,笑着对张小梅说:"还是你厉害,早就让人盯着王明,抓住了证据。"
张小梅抿嘴一笑:"在商场上,不能只讲情面,有时也要保护自己。"
忙完这阵,天已经黑了。李明远让张浩送叶莞回学校,自己则和张小梅在店里整理单据。
"明远哥,"张小梅靠在他肩上,"我今天尝了尝,觉得烧鸡的味道比以前还要好。你是不是改良了配方?"
"嗯,做了些调整。"李明远含糊地答道,心里感谢系统及时升级。
张小梅仰头看他:"还有什么是你不会的?"
"当然有,"李明远认真地说,"要不是有你帮忙,这次的事哪能处理得这么好。"
张小梅红着脸把头埋在他怀里:"就会说好听的。"
夜深了,李明远送张小梅回学校。路上,张小梅说:"明远哥,我发现一件事。"
"什么事?"
"红福的生意这两天差了很多。听说是有人吃出食品安全问题,现在工商局正在查呢。"
李明远笑了:"这就是诚信经营的重要性。好好做事,总会有回报的。"
送走张小梅后,李明远回到店里,默默打开系统面板查看今天的数据。销售额不仅没降,反而创了新高。
他知道,这不仅是因为配方的改进,更重要的是在危机面前,大家团结一心,用真诚和实力赢得了顾客的信任。
看着柜台上张小梅留下的笔记本,李明远心里充满感激。有这么一个聪明能干的未婚妻,还有什么困难是过不去的呢?
夜色中,火凤凰的招牌在风中轻轻摇晃,散发着温暖的光芒。这块承载着他们期望的招牌,经过这次风波,愈发熠熠生辉。