【016】
br> 姜翘记性好,很快就把孩子们的名字和人脸对上号了。 之后谢灵誉嘱咐几句便就离开了,孩子们可以自由活动了,纷纷围着姜翘问东问西。 姜翘怕冷落了澹台勉闻,于是坐到他身边,一边答话,一边偶尔把纸笔递给他,让他有话说就写出来。 “说起今日这点心,也是从未见过呢!我独爱这口感,想想家中庖厨做的戗面馒头,我都害怕,那馒头扎实得可以拿来蹴鞠了!”梁劲松摇头。 “蠢材,那戗面馒头研究出来,是为了让劳动人民吃饱饭的,如何与这精致物什相比?”言风裳笑道。 言仲溪沉思:“姜主膳每日准备的小食都别出心裁,许多都闻所未闻,想来是名厨之后?” 姜翘早准备好了借口:“非也,我阿娘虽是寻常妇人,却精于此道,我耳濡目染罢了。自打作物愈发丰富,官府给能够以新食材入菜的庖厨发赏钱,我阿娘就更有兴致,研究了好些新奇吃法。” 她倒是不怕查,原主的父亲是清官,母亲也一心为民,确实为当地百姓推广了不少新作物的菜谱,如果真有一日被皇帝问起,她最多只是隐瞒了父母身份,算不得过错。 反正总不能说这都是自己研究出来的,不然她一个十几岁的小娘子就有这本事,立刻就会被怀疑是穿越者罢!遇事不决就提阿娘,这就是姜翘的生存之道。 围绕着“吃”聊了许久,也到了孩子们上课的时间,于是姜翘收拾了东西准备回庖屋了。 一直到最后一刻,澹台勉闻也没有参与到话题里。 这让姜翘情不自禁地思考了一路。 君心难测,她也不知道皇帝的真面目,不了解皇帝到底对澹台勉闻有几分关心,只是长此以往,她真担心太子会抑郁。 不能说话再加上视力差,给澹台勉闻的社交带来太大的阻碍了。 之所以换了那么多次手语老师,以及不喜欢用手语交流,大概率也与视力差有关。 想让他融入班集体,规范手语是必须要做的。 “呀,姜主膳回来了!”在院外收豆角干的陈雪花率先看到姜翘。 姜翘甩掉脑子里乱糟糟的东西,快步走过去帮忙。 进了院内,姜翘瞧见宋如羡在洗面筋。 “晚上你掌勺?”姜翘问。 “没有,我就练练。”宋如羡笑道。 姜翘耸耸肩:“依我看,面筋炖排骨你已经做过很多次了,味道尚可,掌勺也不会被人挑剔的。” 在另一处灶台炖汤的赵典食打趣道:“就是,宋娘子有姜主膳教,说不准哪一天就比我还强哩!” “哎呀!”宋如羡不好意思地哼唧一声,然后不说话了。 姜翘不再逗她,转过来给她打下手,洗净精排,切好辅料。 那面筋炖排骨,本质上闻起来就是排骨香,炖的时候不觉得特别,只是足足炖上半个时辰后出锅,尝上一口,才能品味出这面筋加得有多妙。 排骨还是排骨,但面筋每一口都是又韧又弹,滋味十足,咬下去一口,香气会顺着喉管往下流,还没吃到肚呢,就先感受出美味来了。 “美味至极!看得出,如今你大有长进,火候到了!如此好菜,当配上大碗米饭才是!”姜翘说着,去焖米饭的帮工那儿盛了米饭来。 凑热闹的傅典食和赵典食也赞不绝口,什么夸张的词儿都说得出来,毕生所学都用在这儿了。 也难怪大家喜欢,排骨被炖得肉缩回去一大截,露出骨头来,面筋被红亮亮的汤汁染了色,明明只是面,却能吃出肉味儿来,食材之间的交融恰当到堪称完美。 就在大家热火朝天地吃东西时,院外忽然传来通报声: “圣人至——”