第296章 八宝鸭

状。

把鸭子表面的水分擦干后，再用麦芽糖化成水均匀地涂抹在鸭子身上。

随后将鸭子下锅油炸。

不一会儿，在高温热油和麦芽糖的作用下。

鸭子的外表渐渐浮现出一抹鲜艳的金红色。

锅中重新倒入适量的食用油，加入各种大料进行翻炒。

然后用纱布将炒好的大料紧紧包裹起来，并与鸭子一同炖煮。

最后需要炖煮一个半时辰左右。

白凌风看着陆思哲忙碌的身影：“喵—（好复杂啊。）”

又是炸又是炖的。

陆思哲微微一笑：“只要味道好吃就行啦。”

能够把如此复杂的菜肴烹饪出来供大家品尝，他内心也是满满的成就感。