15. 第15章
煮,这肠衣还扎了小孔,这一煮不就进水了,这还能好吃。
贺母觉得一定是蒸。
苏意安嘴角上扬,却没回话。
见她们不知道这怎么做,她反而安心不少,看来这里的人并不知道香肠这种东西。
以前她念书时,晓得香肠从北魏那会就有了,不过那时候的人用的肠衣是羊肠。
她以为这里也会有人做,毕竟这个时代的东西明显多了不少,不仅有胡椒还有辣椒。
她记得史书记载辣椒是明朝才有。可这里衣着打扮都不似明朝,许是时空杂糅在了一起造就了这里。
见苏意安没回话,贺母心知这是错了。
“难道是煮?”她犹豫了下,又开口问道。
“确实是煮,不过不是现在。”苏意安
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把穿好的香肠提起,拍了拍去了里面空气。
她环顾四周,目光最后定格在窗边,那正好有个凸起,可以用绳子把香肠挂在那。
“就挂那吧。挂个十天左右,就差不多了,到时候再煮。”她指了指窗边道。
那窗是贺允淮住的那屋,她想着贺允淮反正每日躺在炕上,抬手就可以碰到窗,若半夜有人来家中偷肠,贺允淮应该能听见声。
挂在别的地方都不太合适,另外两间屋子,炕不紧挨着窗,听不见声的。
十来天....还是已经腌制过的肉,这真的不会坏?
不过这话菀絮没有开口问,左右不过等十来天,到时候就晓得了。
众人忙活完这一通,才想起来还没做晌午的饭。
原以为那猪肉晌午弄完就能吃,谁能想到还要晾晒十来天。
好在家中还有野菜,贺母起锅,弄了一锅热乎乎的野菜疙瘩汤。
众人吃完,苏意安这才想起怀中揣着的绣线。
她不会绣东西,便将绣线都给了菀絮,又怕菀絮拉不下脸面将自己绣的东西拿去卖,苏意安便将今日在绣庄的事同她们说了说。
“这么多,几个荷包就九十来文?”九十来文,就算刨去绣线等成本,那也能赚一半,菀絮有些心动,不由抬头看向炕上坐着的贺颂元,想让他帮着拿个主意。
贺颂元牵过她的手,强扯出一个笑,“你想弄就弄,只一点别累着自己。”
当着一屋人的面,菀絮有些不好意思,她抽回自己的手,嗯了一声,高兴的收下绣线。
“大嫂若是愿意,可以先绣一两个帕子荷包什么的,等下次去镇上我再同绣庄问问,价钱应该差不多。”苏意安说的价是那掌柜的收别人绣品的价。
云娘绣活好,绣的荷包价也别旁人高,苏意安怕自己现在说高了,到时候卖不上价,菀絮难免失落。
“到时候我绣好给你瞧瞧,你若觉得好,那就拿去卖。”家中如今困难,菀絮心中清楚,若自己能在家中绣绣品挣些钱,她是高兴的。
什么闺阁中的规矩,如今看来都不如能养活一家重要。
断了腿的贺颂元见自家娘子这般高兴,心中不免哀伤,若他能下地能干活,能为家中出一份力,能...
“不知大哥可会做木工?”苏意安开口问。
贺颂元还没从思绪中回神,愣了愣才道:“篆刻会一些,做桌椅不行。”
家中那木桌还是瘸腿的,下面是用石头垒的,贺颂元以为她想让自己修缮木桌。
“足矣。”苏意安接着便将九宫格木牌对对碰同他讲了一遍。
规则不难,就是需要的木牌多,而且每个木牌外形上要一样。
贺颂元还是第一次听说这种东西,马上来了兴致,刚才那些郁气一扫而去。
“这倒是不难,就是这木头可能不好找,若是用竹子或许会好些。”贺颂元肯定道:“若有竹子、刻刀,我能弄出来。”
苏意安听后便放了心,有人会弄就好,要不她还得重新想办法。
至于去摆摊这件事,她倒是没急着说。
一来摆摊对于贺家人来说有些陌生,二来...世道实在艰难,就没有女子一人摆摊的,她若想去身边就得有人。
贺母年岁大,若每日再去镇上摆摊,一来一回实在太过劳累;而凝文和贺兴晨又太小。
若说这家中谁最合适,苏意安想了想,那就只剩下现在瘫在炕上的贺允淮。
也不知道他什么时候能下炕,不求他能干活走路,人只要能站着就行。
到时候他们每日坐牛车去镇上,她摆摊,他在一旁当陪