77. 第77章
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,光这点肉串就等了好一会儿呢,好几家都抢着买。”小厮把剩下的银钱放到桌上,“说是羊肉做的,一串八文,买十送一,这另外两小包是蘸料。”
明月酒楼的掌柜让他给楼下李大厨送去了五串,剩下的自己留着吃。
就是一个竹签串成的肉串有什么好吃的,掌柜的这般想着拿起一串吃了起来。
汁水多,能尝出是羊肉的味道却没有膻味,肥肉焦香更是一点不腻。
他又在上面撒了些辣椒粉,入口微辣后劲却足,一串下来他竟喝了一杯茶水,这辣椒粉还真是带劲。
这么一看八文还真是不贵,若是他的酒楼也有,怎么也要卖十文一串。
而另外一边邱家小厮捧着肉串刚进家门,就碰见要外出的大少爷。
“大清早慌慌张张做什么去。”邱文才见小厮眼神躲闪,手也往身后放,一瞧便是有猫腻。
“没...没”
“你还不说?”邱文才一个眼神,那小厮马上就跪在了地上。
“是小少爷,小少爷想吃肉串,奴才这才一早去买的。”说完还像献贡一样交出了手上的肉串。
邱文才是知道自家小弟的,小小年纪最是爱吃,被家里惯得不像样子。
他一手接过,对着地上的小厮道:“起来吧,回去同他说东西被我收了,以后不许他大清早吃这么油腻的东西。”
那小厮哪敢说不,连连点头应了下来。见自家大少爷没再追究而是放自己离开,他一溜烟就窜进了院。
“大少爷这东西?”跟在邱文才身后的书童问道。
“赏你吃了。”
邱文智正坐在凳上看着书,可他的心早已经飞出去。
一早就让人出去买了,怎么这个时辰还没回来,他心里着急隔一会就要起身去外面看看。
“小少爷。”小厮跑了进来。
“东西呢?”邱文智腾的一下从凳上下来,脸上还带着喜悦。
小厮不敢说谎,老老实实把刚才的事说了出来。
“什么!!!被我大哥抢走了!”邱文智瞬间觉得天塌了,他的肉串他从昨夜就开始等的肉串....
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一连三日,日日都有人前来食肆买肉串,安贺食肆剩下的那些羊肉全都卖光了还不够。
为此苏意安又去卖羊肉的那里买了一整只宰好的羊回来。
可谁能想到等第二次再去买时,那人竟然狮子大开口一上来就要百文一斤。
苏意安可不惯着他,没有羊肉那就用猪肉,反正她有的是法子。
她去云娘那买了五斤上好的去皮五花和五斤猪梅花肉,回家将五花肉切成薄片,一竹签上面串四片。
至于猪梅花肉则切成块状,如羊肉一样腌制。
“这个五花肉串上面肉少,咱们卖便宜些,一串两文。这个猪梅花肉咱们卖四文钱一串。”
有了羊肉串作对比,众人纷纷觉得猪肉的更划算,买十串羊肉的钱能买八十串五花肉串或者二十串猪梅花肉串呢。
虽没了羊肉串可苏意安食肆的生意仍旧好的不了,为此她又买了个炉子回来,趁着热乎劲狠狠大赚了一笔。
等其他食肆研究透方子开始纷纷效仿时,苏意安已经推出了新的吃食。
她总是快人一步。